🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:沙茶醬、淡色醬油、烏醋、糖、鹽、香油
麻油雞腩胇,口感似軟嫩豆腐,加入麻油薑片,風味獨特。麻油湯汁淋在飯上超香的,值得一試!
食材:雞腩胇、薑片、米酒、麻油、香油、鹽、糖、醬油、水、枸杞
趁著白蘿蔔最後的盛產季來做道清甜又香氣十足的白蘿蔔燉肉,這次的料理手法是使用食材自身的水分來燉煮,因此肉吃起來時會更加軟嫩且醬汁也...
食材:豬梅花肉切塊、白蘿蔔、八角、月桂葉、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、糖、紹興酒
雜菜料理是將食材切成絲(條)分別調味料理後再組合,選用的食材則依各家喜好口味調整。
食材:OTTGOI韓式正Q冬粉、醬油、韓式辣醬、芝麻油、蒜末或蒜泥、搭配食材依喜好準備、糖
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
韓式炒魚板偶爾會出現在韓式料理的小菜中,每次吃都覺得好好吃呀!正好看到❗️冷凍魚板在特價耶!於是就買回來做看看~ 只要5步驟,就可...
食材:冷凍魚板、青蔥、洋蔥、醬油、水、糖、芝麻油、白芝麻粒
基隆的咖喱肉餅,是老基隆人中秋節不可或缺的美味名單,口感濃郁的咖哩滷肉,搭配香甜的綠豆沙,鹹鹹甜甜的味道,外酥內軟,一出爐咖哩香氣...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋)、糖粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、植物油、水、咖哩粉、豬絞肉、蛋黃液、醬油、紅色食用色素、糖、鹽、熟白芝麻、綠豆沙
少許的醬汁調味,保留魚片自然的美味。
食材:比目魚、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、老薑、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、糖、杏鮑菇
食材:蘑菇、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、醬油、無鹽奶油、糖、黑胡椒、鹽、玉米粉、水
很懷念阿嬤以前煎的肉餅,今天復刻阿嬤的作法,鹹香帶點甜味的肉餅超級下飯的。
食材:豬絞肉細、蔥末、薑泥蒜泥、壺底油或醬油、米酒、水、太白粉、地瓜粉、油蔥酥、糖、香油
食材:金針菇、油豆腐(方形)、柴魚醬油、柴魚片、酒、香菇、糖、味醂、水
食材:雞腿排、味增醬、醬油、清酒、味霖、糖粉
麻油蔥爆梅花豬具有天然的豬油花紋,質地更加嫩滑多汁。配以麻油與蔥的香氣,風味獨特。豬肉含豐富的蛋白質、鐵質及維生素B群,有助於促進...
食材:梅花豬肉片、蔥段、辣椒、薑絲、麻油、醬油、糖(可加可不加)、米酒
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,快速十分鐘上菜的方便宵夜料理,沾點韓式沾醬也很合哦!皮薄Q彈而不破,完美鎖住內餡湯汁,豬肉餡彈牙多汁...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包、白芝麻、黑芝麻、糖、韓式辣椒醬、昆布醬油、溫開水、韓式麻油
簡單好喝
食材:洋蔥丁、青蔥切段、芝麻油、青蔥末、醬油、蒜末、糖、肉絲、韓式辣椒粉、蛤蜊
用氣炸鍋烤的雞翅油亮亮的琥珀色相當誘惑,我用豆腐乳醃的雞翅居然比居酒屋賣的還要好吃...
食材:兩節翅(大約14支)、薑片、蔥段、蒜頭、豆腐乳、醬油、糖
食材:豬肉絲、豆干、油、小黃瓜絲、米酒、蒜末、水、薑末、太白粉、甜麵醬、醬油、糖
食材:茭白筍、肉絲、雞粉、蒜末、糖、米酒、醬油、香油、太白粉