韓｜雜菜冬粉＊辣味
描述
雜菜料理是將食材切成絲(條)分別調味料理後再組合，選用的食材則依各家喜好口味調整。
份量
2
人份
時間
90
分鐘
步驟
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將冬粉泡軟(約一小時)， 等候期間將辣味拌醬調勻、配菜各別調味煮熟備用。 *速成韓式辣醬 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/455418
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煮水，水滾加入冬粉煮六分鐘撈起、瀝乾，藉著餘溫加醬油、芝麻油拌勻。
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碗中放入冬粉，擺上配菜、辣味拌醬，全部拌勻即可開動。(照片為一人份) #雜菜冬粉＊基礎口味 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/389248
