醬油烏龍麵

牛肉烏龍麵

一鍋煮，快速好吃又方便，當宵夜或晚餐都很不錯哦~

食材：洋蔥、鮮香菇、牛肉片、醬油、鰹魚醬油、味琳、水、冷藏烏龍麵、蛋

泡菜炒烏龍

泡菜炒過比較夠味已是不爭的事實，將肉末與泡菜過炒，加入煮軟的烏龍麵，下醬料拌炒一下，三兩下就上桌超夠味的炒烏龍了!

食材：烏龍麵 (煮軟沖水備用)、絞肉、醬油、泡菜 (切小段)、鰹魚醬油、蔥花、海苔、美乃滋(可略)、韓式辣醬

泡菜鍋

食材：高麗菜、金針菇、櫛瓜、豬五花肉片、烏龍麵、蛋、泡菜、醬油、白胡椒

味噌雞肉烏龍麵

天氣陰陰涼涼的時候總會想來碗熱湯暖身體，這個做法是參考MASA的鍋燒味噌雞肉烏龍麵，把青菜和配料換成冰箱現有的食材，短短30分鐘就...

食材：雞腿肉、白菜、金針菇、蔥、紅蘿蔔、烏龍麵、味霖、醬油、味噌、日式高湯(無鹽)

簡易版仿切仔麵（湯）

超想吃切仔麵，但還要滷肉，在這短短的中午時間，應該是不可能把！所以簡單做，重點一定要加油蔥酥，超對味的！

食材：絞肉、豆芽菜、醬油、鍋燒烏龍麵、油蔥酥、水、鹽巴、米酒

滑蛋牛肉烏龍麵

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣變化大，中餐吃什麼好呢？在這種不能出門...

食材：市售烏龍麵、柴魚醬油、洋葱、滷肉、蛋黃、青蔥、白芝麻

味噌牛肉烏龍麵

中午點了一碗味噌烏龍麵，裡面只有烏龍麵跟味噌湯，這樣100元就沒了，重點還吃不飽，放假就來煮一鍋，自己的健康只能自己顧。

食材：烏龍麵、牛肉片、洋蔥、高麗菜、美白菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、海帶芽、水、蔥、鰹魚味噌、昆布醬油、冰糖

韓式辣醬雞腿烏龍麵～自創食譜

漢柏格自創吃法（其實是為了清冰箱） 通常韓式辣醬直覺是用來春川炒雞或是辣炒年糕，今天帶來不一樣的作法～意外發現還挺對味的！分享給大...

食材：雞腿排、洋蔥、韓式辣醬、蔥花、醬油、蔥段、蜂蜜、烏龍麵、鹽、冷凍三色蔬菜、糖、水

湯烏龍麵

用鰹魚粉和日式醬油調出來的湯頭偏日式風味,然後加入家中現有的食材,這樣的湯烏龍麵配上一道氣炸鍋雞腿,簡單的一餐

食材：冷凍烏龍麵、里肌肉片、鰹魚粉、蝦、鹽、魚丸、日式醬油、蝦丸、豬肉調味粉、大白菜一顆、清水、泡發乾香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔

柚子醋冷拌烏龍麵

夏天很容易什麼都吃不下 柚子醋的酸味很開胃 冷拌烏龍麵也很消暑喔

食材：毛豆、牛番茄、柚子醋、蔥花、醬油、雞蛋、味霖、讚岐烏龍麵、糖、牛肉片

野生藍莓冷烏龍｜全素

野生的藍莓，台灣的香蕉，豆奶製作而成的藍莓醬汁，搭配日本讚岐烏龍麵，Q彈的麵條混合著爽口的藍莓醬汁，是盛夏專屬的好滋味！ 簡單的手...

食材：烏龍麵、冷凍野生藍莓、香蕉、豆奶、薄荷葉、奇亞籽、醬油、味霖、山葵芥末

日式炒烏龍

一鍋到底又來啦！不過這兩人份怎麼出乎意料的多…哈哈！可能我食量太小了。簡單快速清冰箱囉！

食材：烏龍麵、紅蘿蔔絲、醬油、黑木耳絲、米酒、洋蔥絲、味霖、雞腿肉塊、小白菜、鴻禧菇（可不加、蛋（可不加

【一個人的廚房】清湯烏龍麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/OvJ4IaoUr3Y 炒烏龍麵雖然是我最愛的麵食之一 不過單純...

食材：烏龍麵、蔥花、昆布高湯、海苔絲、水、醬油

鮮蔬炒烏龍麵

自從在蛋液跟炒麵裡加上S&B 生蒜泥醬，整個風味立刻升級，全家人都超級喜歡😘，炒麵來點生蒜泥醬也不會嗆辣，讓炒麵的風味堆疊...

食材：烏龍麵、香菇絲、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥絲、日式薄鹽鰹魚醬油、蔥段、水、玉米筍、烏醋、雞蛋、鹽、柴魚片

炒烏龍麵

日式炒烏龍麵，主要是醬料及洋蔥，配料隨意，這次作法是參考MASA桑的影片喔。

食材：烏龍麵、肉片、香菇水、鮮蝦、清酒、干貝、味霖、洋蔥、醬油、青蔥、柴魚片、乾香菇

壽喜燒

食材：牛肉片、洋蔥、昆布醬油、青蔥、清酒、昆布、板豆腐、黑糖、柴魚、香菇、水、鴻禧菇、蒟蒻絲、大白菜、日式麻糬餅、烏龍麵

香辣炒烏龍

升級版的日式炒烏龍，多了香辣粉的特殊香氣與微辣，讓人食慾大開~ https://hm70322.pixnet.net/blog/...

食材：木耳、絞肉、洋蔥、乾香菇、柴魚片、烏龍麵、香辣粉、醬油、味醂