醬油小黃瓜

涼拌小黃呱

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、白醋、砂糖、香油、醬油、胡椒粉

涼拌雞絲

食材：雞胸肉、小黃瓜、白醋、紅蘿蔔、鹽巴、砂糖、香油、醬油

【松子蒜香白肉】豬肉的口感提升至極致！

過年剩下的火鍋五花肉片，先用沸水汆燙過，灰白色的肉片再經冰塊冰鎮，蛋白質經過熱火與寒冰的淬煉，將豬肉的口感提升至極致，天呀！薄薄的...

食材：梅花豬肉薄片、小黃瓜薄片、蒜泥、熟松子、砂糖、鹽、香菜、白醋、昆布醬油、洋蔥絲、香菇蠔油、醋、冷開水、味醂、香油、米酒

👩‍🍳家常炸醬麵

這次與各位分享的是簡易版偷吃步的炸醬🤭 發現簡單、方便又快速 建議最後盛裝時做好的炸醬可多放些拌起來會更好吃 炸醬真的是拌飯、...

食材：關廟麵 (1片1人份）、豆干、小黃瓜、洋蔥、雞胸肉、維力炸醬、豬絞肉（粗）、自製溏心蛋、金蘭甜麵醬、味霖、清酒、薑末、蒜末、干貝醬、糖、水、醬油

醬炒小黃瓜雞丁

利用甜麵醬濃稠香甜的口味，快炒雞胸肉及小黃瓜，不會太甜也不會太鹹，配飯吃飯剛剛好。

食材：雞胸肉、小黃瓜、甜麵醬、辣椒、黑醋、大蒜、醬油、白芝麻、白胡椒粉、太白粉

夏日涼拌開胃菜 - 小黃瓜木耳

爽脆的小黃瓜 搭上脆口的木耳 還有那蒜香酸甜醬汁 一次可以吃掉一盒的美味呀～

食材：小黃瓜、小黑木耳、中型蒜頭、白糖、白醋、鹽、芝麻香油、清醬油

小黃瓜炒雞丁

食材：去骨雞腿、小黃瓜、醬油、白胡椒粉、糖、蒜頭

簡易花瓜(大黃瓜)

大黃瓜通常是拿來煮湯,後來才知道可以生吃,想說又比小黃瓜便宜,所以試著拿來作花瓜,口感還不錯,也試著放洋蔥和金針菇,感覺配稀飯都o...

食材：大黃瓜/小黃瓜/洋蔥/金針菇、熱水、糖、醬油、烏醋/白醋、甘草粉/甘草片

韓式涼拌洋蔥小黃瓜

從韓國部落客學到的食譜，韓式酸甜辣的口感，很適合配合肉類吃

食材：小黃瓜、洋蔥、韓國辣椒粉、醬油、醋、糖、蒜末、香油、白芝麻

減醣泡菜豬肉炒蒟蒻麵

營養價值表 熱量 577大卡 醣類 30克（21％） 蛋白質 28克（19%） 油脂 38克（60%）

食材：蒟蒻麵、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、香油、OXO可調式蔬果削片器、洋蔥、烏醋、OXO水波蛋神器、高麗菜、白胡椒粉、OXO Y型刨絲刀、豬肉片、雞蛋、韓式泡菜、橄欖油

涼拌小黃瓜

夏天裡的清爽小菜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、香菜、砂糖、香油、鹽巴、白醋、醬油、雞粉

醬二節翅佐酸甜小黃瓜

雞翅是一種愉悅的食物，享用它的時候都是歡樂時光，不管是一群人聊天，還是自己在家欣賞一部電影，雞翅都是很好的陪伴，那麼除了滷味、燒烤...

食材：雞二節翅、小黃瓜、薑片、紹興酒、冰糖、醬油、油、鹽、白醋、糖

醃小黃瓜

食材：小黃瓜、醬油、醋、糖

台式涼麵

清清爽爽的涼麵，醬汁有著香濃芝麻醬味，藉著糖和白醋帶出一點輕酸芳香及蒜末的微辣感，搭配著爽脆的小黄瓜絲，一整個清涼透心的感覺。

食材：拉麵、小黄瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、醬油、白醋、糖、蒜末、熱水、鹽

麻辣涼粉(免開火版)—新手0️⃣失敗

越南米紙的創意料理—麻辣涼粉！參考YouTube 頻道WeCook123料理123的涼粉作法，越南米紙做出來的涼粉方便又Q彈，我覺...

食材：越南米紙、花生碎、蒜泥、小黃瓜、辣椒碎、飲用水(泡軟米紙用)、老乾媽醬或川味辣醬、花椒油/橄欖油、醬油、烏醋、花椒油、辣油(怕太油可加少一點)、鹽巴、糖

京醬肉絲佐春餅（含甜麵醬作法）

想吃京醬肉絲又不想買整罐的甜麵醬？！其實用家裡就有的材料便可簡單做出甜麵醬，除了炒京醬肉絲，還能用來炒炸醬、包春餅。而且有了自己做...

食材：豬小里肌（腰內肉）、小黃瓜、中筋麵粉、大蔥、水、棕櫚糖或二砂、醬油膏、鹽、甜麵醬、醬油、滾水、黑胡椒粉、香油或食用油、油、香油、玉米粉或太白粉

紅蔥醬肉燥拌麵

紅蔥醬省去一堆調味的麻煩，一下子就上菜 此食譜的份量做出 3 人的午餐，還有一盒紅蔥肉燥之後可以用

食材：牛頭牌紅蔥醬、豬絞肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、麵