🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬告是原住民的辛香料 豆腐含有高蛋白 沾粉煎比較好煎不噴油 而且鎖住豆腐裡面的水嫩口感 下鍋後豆腐在鍋裡還滑來滑去 一點都不沾鍋
食材:嫩豆腐、馬告、麵粉、醬油、味霖、鹽
使用無刺鯛魚片,搭配各式新鮮蔬菜,輕鬆就能完成長輩跟小朋友都會額露的營養料理喔! 讓小朋友不知不覺把菜吃光光,不再挑嘴。
食材:白米、藜麥、鰹魚粉、飲用水、醬油、泡香菇水、味霖、去刺鯛魚、鹽、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇
裹上照燒醬汁的肉捲飯糰 第一次嘗試,幸好評價還不錯 作法也很簡單!有興趣請試試看喔 #在家防疫自煮
食材:白芝麻粒、豬梅花肉片(全聯購入)、醬油、鹽、味霖、壽司米、米酒、水、細砂糖、油、香鬆
濃濃的醬香味,又是懶人的一鍋到底!簡單又快速~順便清冰箱吧!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、豬肉火鍋肉片、味霖、蔥花、白胡椒粉、白開水
粉蒸肉是道在牛肉麵館都能見到的菜色,如今方便包當道,在家也能輕鬆做出這道簡單料理。今天柴媽將分享自家醃料及方便包版的粉蒸肉,而館子...
食材:豬胛心肉、粉蒸肉粉、醬油、素蠔油、米酒、味霖、蒜頭、白胡椒粉
無水料理是一個簡單美味的食譜,國外的stew還是會加上水或者高湯。日本的無水料理以蔬菜的水分下去燉煮,相當美味好吃🥰
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、蒜頭、味琳、洋蔥、米酒、鴻禧菇(全聯)、青蔥
簡單又好吃!滿滿的蔬菜,加上獨特風味的黑蒜精, 不用過多的調味,就能吃到新鮮自然的原始食物味道, 還有小孩愛吃的起司,吃起來就是有...
食材:甜椒、貢丸、起司、荷包蛋、花椰菜、白飯、蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精
口感特別的輕食
食材:雞蛋、柴魚醬油、味霖、花生醬、吐司、無鹽奶油
買到好吃的梅干菜,不論滷肉或是做梅干扣肉都很香。簡單幾步驟,在家也能做出鹹香的梅干扣肉。
食材:豬五花、梅干菜、醬油、素蠔油、米酒、味霖、香油、白胡椒粉、蒜頭、大辣椒
食材:牛肉片、豬肉片、醬油、板豆腐、味霖、洋蔥、米酒、大蔥、鮮味炒手、金針菇、水、杏鮑菇、高麗菜
生酮可 (kept friendly)
食材:竹棒(skewer)、鮭魚排、醬油、大蔥(leek)、味霖、料理酒
高蛋白/高纖超級簡單又好吃
食材:牛腱、番茄、糙米、薑片、黑米、冷凍熟花椰菜、洋蔥、藜麥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜、醬油提味、香菜、味霖、義式香料、黑胡椒、糖提味
食材:雞腿、蒜末、米酒、白芝麻、醬油、味霖(糖也可)
醬油漬蛋黃飯。 看那極致濃厚的蛋黃膏!日式醬油漬蛋黃,只要會打蛋殼就會的料理,看來我還不行,竟然打破了一顆,噗。把蛋黃在鋪在白飯和...
食材:新鮮雞蛋、醬油、味霖
燉到骨肉可以輕易分離,好吃!醬汁和香菇也很下飯喔! 食材成本: 雞翅10支,70元 乾香菇20元 薑、蒜、醬汁約15元
食材:雞翅、薑、鰹魚醬油(柴魚醬油)、乾香菇、醬油、蒜片、香菇素蠔油、水(泡香菇)、米酒、味琳
食材:鯛魚、醬油、醬油膏、糖、味淋
食材:冬粉、高麗菜、貢丸、蟳味棒、塩、烹大師、辣豆瓣醬、醬油、蒜頭、水、油、香油
食材:豬肋排、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、蔥、糖、蒜頭、鹽、薑、胡椒粉、紅辣椒、月桂葉、油、水