醬油味

舞菇醬燒嫩雞丼飯

簡單一鍋到底的下飯菜,舞菇醬燒嫩雞丼飯,含有營養豐富的多醣體,維生素,在即將邁入秋涼的時節,做一道健康又好吃的料理,為家人補充營養...

食材：好菇道舞菇、玉米筍、醬油、洋葱、味琳、雞胸肉(舒肥)、米酒、蛋、糖、紅蘿蔔(配色用,可有可無)、香油、蒜頭

日式蛋花湯

食材：雞蛋、蔥花、太白粉、水、醬油、味霖、鹽、白胡椒粉

和風舞菇小黃瓜捲

舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養，且有獨特的香氣及爽脆口感，纖維含量高；與可加強免疫力的洋蔥及低卡...

食材：好菇道舞菇、小黃瓜、醬油、洋蔥(小)、味淋、玉米筍、麻油、鹽、熟白芝麻碎、柴魚高湯

味噌鯖魚

看日劇男主角去了鯖魚專賣餐廳，點了味噌鯖魚。 跟著做，沒有電視劇情的美麗，但鯖魚的口感依舊，味噌的香味四溢，仿佛在劇中。

食材：無鹽鯖魚、味噌、醬油、味霖、薑片、蔥、水

溫泉蛋

食材：蛋、日式醬油、味崊、清酒、水

梅香照燒豆包

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：非基改豆包、海苔、油、麵粉、醬油、味霖、梅粉

瓜仔肉燥

食材：絞肉、大茂黑瓜、蒜頭、醬油、味霖、大茂黑瓜醬汁、糖

免醃低醣蜜汁雞腿

醃肉料理是家庭常見菜色，但有時候就是沒耐性等想馬上吃啊～ 利用火候與有厚度較慢熟的肉類，我們就來個好好吃的速戰速決蜜汁腿排，等待...

食材：雞腿排、醬油、米酒、無糖味霖、飲用水、羅漢果糖、酪梨油

夏威夷午餐肉壽司Spam Musubi

第一次吃Spam musubi 是幾年前全家去夏威夷旅遊時。簡單的好滋味，無需過多的調味，就很美味。在家也可以自己動手做的簡易午餐...

食材：壽司海苔、白飯、鹽、午餐肉、糖、味淋、油、白醋、醬油

【全素】傻瓜乾麵

傻瓜乾麵是我認識黑醋的開始 -- 第一次知道原來有這麼香的醋，加在乾麵裡面竟然這麼地好吃~~

食材：五木烏龍麵、香菜、醬油、芹菜、黑醋、香油、味霖

lanni 炒蕃薯粉粿

前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃！以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐！ 蕃...

食材：蕃薯粉粿切片、洋蔥,紅蘿蔔絲、醬油、大白菜絲,杏鮑菇絲、素蠔油、黑木耳絲、鹽、韭菜花段,蔥花、植物味素、胡椒粉

✽韓式起士辣炒雞

熱情紅料理，家裡沒有韓式辣醬沒關係，用台式味增加辣椒粉也跟韓式辣醬差不多呦。今天料理時冰箱的起士不夠，若夠更有味。

食材：好市多雞腿肉、節瓜、醬油、年糕、米酒、蒜頭、味增醬、韓式辣椒粉、糖

蔭瓜肉燥

一道日常家常菜，想吃做起來。 主要食材： 愛之味蔭瓜（可半罐或整罐）用量隨意 豬肉末：500克，滿滿的肉 香菇：乾燥香菇5～6多...

食材：愛之味蔭瓜、大蒜、豬肉末、香菇、醬油、醬油膏、白胡椒粉、水、米酒

[一鍋到底] 日式馬鈴薯燉肉

參考 MASA老師的食譜再簡化，利用GREENIS邊炒邊備料，省時又省力😂 沒有Greenis也可以用這個食譜用一般鍋子燉煮喔！ ...

食材：馬鈴薯（小）、紅蘿蔔、炒菜刀頭、杏鮑菇、豬腰內肉、蒟蒻絲捲、味淋、醬油、砂糖、高湯（或水）

鮮蝦粉絲煲

食材：鮮蝦、冬粉、醬油、洋蔥、米酒、鴻禧菇、味霖、雪白菇、辣豆瓣醬、香菇、水、蝦米、蒜頭

照燒雞腿塊

鹹鹹甜甜的雞腿肉 是便當不可或缺的主菜之一 簡單的步驟快速帶個便當吧！

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、味霖、冰糖

鮪魚三吃

閒暇週末最適合享用的和風定食！ 感受長鰭鮪魚帶來三種層次的美味♩

食材：魚有王長鰭鮪生魚片、海苔香鬆、和風醬油、原味高湯、蔥花、白飯