醬油味

日式低卡焙煎芝麻醬

自製日式焙煎芝麻醬，只需五分鐘，用於～涼拌、溫/冷沙拉、麵食、蘸、佐醬料…肉類皆可，優格與芝麻味道純正，且熱量不高，食材易得，製作...

食材：熟白芝麻粒、原味無加糖優格、醬油、上白糖/白砂糖、橄欖油、玫瑰鹽/鹽

\\氣炸免開火-蒜香豆乳雞//

豆腐乳除了配粥好吃之外，拿來當醃料也是很好用的。這次加了蒜末一起醃，有濃郁的蒜香，很好吃，搭配氣炸鍋使用，取代常見的油炸，免開火簡...

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、豆腐乳、醬油、味霖、米酒

日式佃煮蘿蔔

食材：白蘿蔔、味霖或少糖、醬油、昆布柴魚高湯、蔥絲

香菜控最愛之快速入味涼拌小黃瓜（醬油版）

夏天吃瓜類最能清熱解暑，尤其小黃瓜更有「減肥神器」之稱。此外，小黃瓜一定要帶皮吃，更能幫助利尿、減脂、降低血壓。 我家的涼拌小黃瓜...

食材：小黃瓜、香菜、糖（醃黃瓜用）、蒜頭、鹽巴、小辣椒、糖、醬油、白醋、香油

薑汁燒肉

今天來分享一道一鍋到底，既簡單又下飯的“薑汁燒肉”，也是家裡常備的便當菜。 不囉嗦！開始做起來吧！

食材：洋蔥、梅花肉片、醬油、清酒、味霖、薑泥、蒜泥、水、鹽巴

滷虱目魚頭

金蘭無添加原味醬油很適合用來滷製虱目魚頭唷！此道菜鹽味濃郁、色澤紅亮，加入胡蘿蔔和蔥，既有口感又有營養價值。虱目魚頭富含蛋白質和維...

食材：虱目魚頭、金蘭無添加原味醬油、胡蘿蔔、蔥、水、砂糖、米酒、胡椒粉、沙拉油

減醣午餐combo蔬菜炒肉片

A1C5.9% 糖尿病前期的飲控計畫～ 前一陣子戴了CGM發現自己煮 血糖比較不容易波動 最近想弄一系列的紀錄

食材：蔬菜炒肉：高麗菜、蔬菜炒肉：鴻禧菇、蔬菜炒肉：梅花豬肉片、蔬菜炒肉：蒜頭、蔬菜炒肉：昆布醬油露、糙米飯（可預先準備）、味增湯（可預先準備）：

日式炊飯|炊き込みご飯 #清冰箱#電鍋

我最喜歡簡單處理後全丟進鍋裡就完成的食譜！雖然烹調過程時不時還是要顧鍋，但其餘時間可以拿來工作、打掃，又不用花大時間善後(根本只用...

食材：白米、紅椒、柴魚片、黃椒、海帶、雞胸肉、杏鮑菇、水、醬油、葉菜、味琳、麻油、米酒、辣椒、蒜頭

白菜豬肉千層鍋×灌湯小籠包

只需要簡單調味就很好吃！白菜的鮮甜完美融合到湯裡，跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」搭配著吃再適合不過！零技巧就能完成，試試看吧～

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜（大顆）、豬肉片、高湯、醬油、味霖、鰹魚粉

烤咖哩小雞腿🍏佐青蘋果優格醬

派對食物多為finger food，也就是不需刀叉，直接用拇指跟食指就可以拿上手吃，小雞腿便是一個很好的選擇。 醃小雞腿時加點優...

食材：小雞腿、原味優格、咖哩粉、華盛頓翠玉蘋果、醬油、鹽、蜂蜜、香蒜粉

菲律賓茄汁燉肉Menudo

這是一道菲律賓的家常料裡，以茄汁爲底，加入豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔和豬肝燉煮，營養豐富，肉質鮮嫩，依地方區域的差異，還有另外搭配熱狗、...

食材：梅花肉、豬肝、醬油、洋蔥、檸檬汁、蔥、蒜頭、薑、冷凍大蕃茄、馬鈴薯、蒜末、蕃茄糊、紅蘿蔔、太白粉玉米粉、鹽、毛豆仁(可有可無)、香油、棕櫚糖或二砂、醬油(提味用)、甜椒(可有可無)、黑胡椒粉、月桂葉

紅茶茶葉蛋-特福饗味萬用鍋

紅茶茶葉蛋採用蛋煮好後用浸泡的方式，可以吃到紅茶香中帶不過重的中藥及醬味，加上水煮蛋Q彈般的口感，熱天吃這樣的茶葉蛋剛好，清爽而不負擔。

食材：雞蛋、冰水、立頓蜜香紅茶包、滷包、龜甲萬無添加醬油、味霖、鹽、水

飄香手切滷肉

單純透過醬油與肉的香氣，就能滷出簡單卻令人感到幸福滿足的飄香滷肉，不論是拌上熱騰騰的白米飯或拌上白麵條、汆燙青菜料理，滿滿醬香味十...

食材：五花肉、金蘭無添加原味醬油、冰糖、米酒、油蔥酥、熱開水

「美國馬鈴薯」牛肋醬燒馬鈴薯丁

醬燒牛肋條～這道菜品以黑豆蔭油或醬油、伊加利中濃烏醋醬、蜂蜜、大蒜片、米酒頭和海鹽為調味料，入味的烤牛肋條咬下口感鮮嫩多汁，口味醇厚。

食材：美國牛肋條、美國馬鈴薯、黑豆蔭油或醬油、白芝麻、伊加利中濃烏醋醬、冷凍毛豆、蜂蜜、朝天椒、大蒜片、米酒頭、海鹽、味琳、清水

日式油豆腐泡菜cheese

沒什麼食慾可以吃😊😊😊

食材：油豆腐、泡菜、醬油、蔥段、味霖、高湯、米酒或清酒

甜辣炸雞翅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/DMZ1ljgY71k

食材：二節翅、片栗粉、砂糖、鹽、醬油、酒、味霖、蒜末、青蔥、七味粉

糖心蛋

糖心蛋！水煮蛋冰鎮，蛋黃超完美的糖心蛋，營養美味，蛋白已經完全凝固，口感彈牙，蛋黃呈現濕潤的膏狀，用李錦記舊庄特級蠔油來醃漬味道就...

食材：雞蛋、冰塊、李錦記舊庄特級蠔油、冰飲用水、金蘭無添加原味醬油、二砂糖、水