醋洋蔥

前菜.涼拌小川耳

川耳嫩脆，微辣淺酸的醬汁很開胃。

食材：川耳、紫洋蔥絲、醬油、薑絲、冰糖、辣椒絲、甘草、香菜梗、月桂葉、鎮江醋、老薑、香油

豬肉丼飯

食材：白飯、雞蛋、豬肉（薄片）、洋蔥（逆紋切絲）、蔥（切細蔥花）、香油、柴魚片、醬油、糖、醋、白芝麻、七味粉

lanni 漢堡排&鮮蔬

炎炎夏日為備一餐在廚房搞得一身汗也挺辛苦,的,所以前一天先做好的漢堡排放冰箱冷藏,第二天即可簡單搭配青蔬沙拉,優雅上桌享用囉~🥰 ...

食材：豬絞肉、洋蔥（切丁）、鹽、胡椒粉、可自選市售各口味、蛋、（自調）玫瑰鹽,橄欖油,醋、1可買市售、麵包粉、2自調水,醬油,醋,糖、肉荳蔻粉（可有可無）

蕃茄鯖魚麵疙瘩

這料理是記憶中媽咪的味道，什麼是你們印象中好吃的料理呢？ 我想就是小時候家常的味道吧☺️

食材：牛蕃茄、挪威鯖魚、洋蔥、蒜頭、麵疙瘩、白菜、乾香菇、木耳、蔥、醬油、可果美蕃茄醬、烏醋

松阪鮮蝦什錦麵

有肉有蝦又有菜，簡單料理好味道。

食材：松阪豬肉、鮮蝦仁、市售雞湯、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、黑醋 （可省略）、洋蔥絲、水、花枝丸、油麵

6種常用火鍋沾醬

火鍋除了享用湯頭外，食材也是重點， 而對味的沾醬能讓食材更加美味。 分享六款我常用的火鍋沾醬， 希望能找對您胃口的沾醬， 讓吃火鍋...

食材：蔥花、蒜未、辣椒、香菜、醬油、豆腐乳、烏醋、糖、芝麻醬、椒天椒粉、香油、沙茶醬、韓式辣椒粉、花生粉、高湯、洋蔥、花生碎、生蛋黃、孜然粉、白芝麻、魚露、花椒粉、開水、檸檬汁、五香粉、核桃酥、鹽

[緊張的］ 偷懶用壽喜燒（一鍋抵多道菜）

有時是不是想要偷懶不煮個菜，但是又不想是一層不變的火鍋，這裡推薦一次可以當5道菜又不是正常火鍋的壽喜燒，提供懶惰煮菜有想讓家人有耳...

食材：牛肉片、洋蔥、日式醬油、青蔥、味琳、生雞蛋（生食級）、板豆腐、酒、白菜（蔬菜）、清水、鴻禧菇（菇類）、烏醋、食用油、糖

咖哩雞🐔

簡簡單單的一道料理

食材：雞胸肉🐔、紅蘿蔔🥕、味琳、馬鈴薯🥔、米酒、洋蔥🧅、醬油、薑、蘋果醋、咖哩塊、五味粉、胡椒粉

松阪豬巴薩米克醋義大利麵

用高級的初榨橄欖油 加上巴薩米克醋 讓義大利麵變更高級了呢～ 而且醋的酸還可以解膩 大家一定要試試

食材：義大利麵、松阪豬、鹽巴、黑胡椒粒、蒜末、巴薩米克醋、甜椒、洋蔥、玉米筍、杏鮑菇、節瓜、鴻禧菇

義大利麵沙拉

炎炎夏日就該來碗清爽的義大利麵沙拉，色彩繽紛的生菜加上酸甜爽口的油醋醬，做法簡單又美味。

食材：蝴蝶結麵/螺旋麵、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、紅酒醋/蘋果醋、紫洋蔥、檸檬汁、檸檬片、橄欖油、香菜、砂糖、鹽、黑胡椒粉、辣椒片、義式綜合香料

紅酒醋炒菇

吃涼吃熱都適合，酸酸開胃的菇菇料理～

食材：白靈菇、杏包菇、鮮香菇、秀珍菇、洋蔥、義大利香料粉、黑胡椒、鹽巴、紅酒醋

泰式香煎梅花肉片

五花肉肉質嫩滑，很多人都喜歡吃。可是，由於五花肉油脂較多，比較油膩，在悶熱的夏天看到油膩的菜式，真的會讓人沒有胃口。今天我分享一個...

食材：梅花肉片、香菜（芫茜）、魚露、蒜頭、醬油、辣椒、烏醋/白醋/檸檬汁、洋蔥、糖、薑、米酒、胡椒粉

義式鮪魚螺旋麵沙拉

清爽的夏日料理

食材：義大利螺旋麵、油漬鮪魚罐頭、醃漬綠橄欖、紫洋蔥、蕃茄、蔥、巴西里（或香菜）、黑胡椒、橄欖油、紅酒醋

[素] 簡易茄子千層麵

千層麵一般給人的感覺很膩，但素的千層麵沒有肉的油膩感，配上酸酸甜甜的蕃茄，吃起來很清爽。

食材：小蕃茄、茄子、鹽巴、罐頭碎蕃茄、意大利紅酒醋/糖、莫札瑞拉起司、意大利香草、洋蔥、千層麵

「紅燦燦」家庭版韓式辣泡菜鍋Jjigae

最近在狂追Netflix的劇，《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的，總共9集，看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多，所以我...

食材：午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥（蔥白蔥綠分開）、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水

紅燒牛腱紅燒肉{Fisser壓力鍋}

家人肚子餓就煮個白飯， 下個麵 配牛腱紅燒肉 再煎個太陽蛋 美味又飽足

食材：豬後腿肉、牛腱、洋蔥切絲、豆干、老薑、辣椒、二砂糖、醬油、黑醋、米酒、八角

古早味炒米粉

古早味的炒米粉，吃二盤都不覺得膩！

食材：乾香菇、紅蘿蔔絲、胡椒粉、豆芽菜、醬油、乾米粉、韭菜、鹽、肉絲、黑醋、蝦逼、蒜末、洋蔥、高麗菜、芹菜