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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年怎能少了意寓鴻運當頭、吉祥長紅的蝦料理呢!以糖醋方式料理,酸甜口味大人小孩都喜歡,吮指回味。
食材:肥豬蝦(野生大草蝦)、薑片、米酒、蒜苗、蕃茄醬、烏醋、白醋、水、砂糖
泰式椒麻雞的招牌就是酸甜酥香,再搭配高麗菜絲的爽口,🤤🤤🤤🤤🤤🤤不用我多說就跟這個表情一樣想吃了, 誰說椒麻雞一定要魚露,魚露真的...
食材:無骨雞腿肉、高麗菜絲、醬油、香菜、米酒、檸檬(小)、香脆花生、冷開水、地瓜粉、花椒粉、鰹魚醬油、肉桂粉、黑醋、牛奶、老干媽花椒油、玉米粉或太白粉、砂糖
紅燒豆腐 / 給新手的料理教學 醬汁調好之後,淋下去煮一煮就可以起鍋啦~~~ 完整影片:https://www.youtube...
食材:板豆腐(1塊)、蒜頭、蔥、水、食用油、蕃茄醬、辣椒、醬油、黑醋、糖
根據 Jamie Oliver 的 South American-style brunch 食譜改動,將食材替換成自家農田收成的作...
食材:紅藜麥、水、蕃薯、鹽、南瓜、白酒醋 或 紅酒醋、橄欖油、現磨胡椒、辣椒、檸檬、冷凍毛豆、蛋、小黃瓜、紅蔥頭、洋蔥、青龍椒、小番茄、薄荷葉、香菜
吃膩了一般的皮蛋豆腐嗎~ 可以來試試這道照燒版本的皮蛋佐雞蛋豆腐,用簡單的變化,讓皮蛋和雞蛋豆腐出現不同的風味😋
食材:皮蛋、雞蛋豆腐、蒜頭 (切成蒜末)、太白粉、薑末、黑糖或二砂糖、黑醬油或鰹魚醬油、開水、烏醋
突然想吃漢堡了啊!翻出冰箱裡最後的肉,使出全力剁剁剁,煎好了,也得淋上上洗鍋肉汁做成的醬汁,最後加點水燙青菜再把鍋洗更乾淨點。 ...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥切末、鹽、黑胡椒粉、奶油、醬油、伍斯特醋、水、百里香葉、起司片、花椰菜
簡單又快速的一道料理
食材:西洋芹、透抽、黑醋、豬肉絲、醬油、蒜頭、香油、黑胡椒、水、鹽
古法鳳梨甜酸肉 視頻食譜,https://youtu.be/0O4fw1hPLCA 怎樣先可以炒咗啲汁個皮都仲係脆嘅同埋個酸甜汁是...
食材:五花肉、鳳梨、青椒、山楂乾、冰糖、番茄醬、生粉、雞蛋、生抽、米醋、水、糖、米酒
很下飯的一道菜
食材:子排、蔥、米酒、蒜頭、醬油、味霖、醋、水、醬油膏
「消除體內燥火」並兼顧「保護心臟」的湯品。^_^...
食材:排骨、苦瓜、玉米粒、米酒、黑醋、海鹽、純水
糖醋排骨的酸甜, 讓人愛不釋手的好滋味。 家常料理、圍爐團圓, 或是宴客佳餚⋯ 絕對是賓主盡歡的搶手菜。 試試黃金比例的醬料, 輕...
食材:豬肋排、米酒、醬油、砂糖、糯米醋、水、蔥、薑、蒜頭、熟芝麻粒
食材:五花肉、薑、蒜、辣椒、水、蠔油、醬油、糖、香油、醋、蔥
一般照燒偏甜,加了烏醋,不搶味但層次豐富很多,夏天特別爽口呢!
食材:大里肌或厚梅花肉片、低筋麵粉、烏醋、蠔油、醬油、糖、米霖、薑泥、酒、水
食材:水豆腐、蛋液、醬油、蔥、味醂、薑、烏醋、辣椒、水、太白粉
用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔!
食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小)
簡單輕鬆吃的料理,這道麻婆豆腐很適合當作清理剩餘醬料的料理,好吃又簡單,隨性煮~~ ⭐我煮的辣度偏小辣,怕辣可減少辣椒用量🌶 ⭐醬...
食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、花椒或花椒粉、辣椒(小條)、黑醋、黑胡椒粒、太白粉、蔥花、烤肉醬(可不加)、白胡椒粉、水、洋蔥(配菜,可不加)、米酒(熗鍋去腥用,可不加)、油、水(斟酌添加)
大吃特吃之餘沒有好喝的飲品搭配美食怎麼說的過去呢~拍照打卡的吸睛焦點,蝶豆花蘋果醋飲食譜趕快學起來!解膩助消化,清爽去油膩,油膩大...
食材:蝶豆花辦、蘋果醋、氣泡水、蜂蜜、冰塊
九層塔,新豬肉,番茄🍅+茄子🍆! 這是我的作法,不一定正確,歡迎討論,味道很下飯
食材:番茄、茄子、醋水(泡茄子用)、九層塔、油、糖、辣豆腐乳、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒(看個人)、烏醋