🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用客家小炒的作法處理五香豆干絲
食材:五香豆干絲、五花肉、醬油、芹菜、鮮味炒手、蒜末、糖、辣椒、米酒、水、香油、烏醋、黑胡椒粉、鹽
紅燒豆腐真的是最受歡迎的家常料理常常一上桌就一掃而空
食材:有機豆腐、蔥段、醬油、蒜頭、有機素蠔油、薑絲、魚露、紅辣椒絲、糖、水、巴薩米克醋
水煮肉片是一道川菜,肉片滑嫩 ,麻辣味十足,色香味俱全!不太能吃辣的火鍋料少放一點,冬天吃辣驅寒喔❗️
食材:里肌肉片、台灣A菜、黃酒、雪白菇、醬油膏、蔬菜油、香菜、太白粉、蒜頭、荷蘭豆、胡椒粉、五印醋、紅甜椒、花椒粒、海霸王豆瓣醬、火鍋料、蔥、薑、鹽、水
紅燒茄子 / 給新手的料理教學 敢吃茄子的照過來~ 不敢吃茄子的也可以試試看^^ 很下飯唷 完整影片:...
食材:茄子、蒜頭、辣椒、水、九層塔、蕃茄醬、食用油、醬油、黑醋、糖
防疫在家簡單煮,冰箱有什麼就煮什麼👍
食材:石二鍋冷凍烏龍麵、豬肉、高麗菜、乾香菇、紅蘿蔔、醬油、烏醋、鹽、胡椒、泡香菇的水
田螺 買回來之後,要徹底沖洗N次 雜質跟土才會到乾淨,老薑片切絲、辣椒切株、蒜頭拍碎,鳳梨醬黏小塊,九層塔留嫩的部分 備完料,倒...
食材:田螺、九層塔、蒜頭、朝天椒、老薑、工研醋、米酒、鳳梨醬、鹽巴、水
最近在狂追Netflix的劇,《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的,總共9集,看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多,所以我...
食材:午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥(蔥白蔥綠分開)、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水
炎熱的夏天吃不下,來試試這道酸、甜、麻、辣、鮮、香的怪味手撕雞吧,Q嫩的雞腿肉,搭配濃香的花生醬,清脆的小黃瓜,香酥的炸花生,整個...
食材:仿土雞腿、小黃瓜、花生醬、花生、醬油、蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑、番茄醬、米酒、味琳、鹽、花椒辣油、涼開水
食材:茄子、蒜頭、醬油、薑片、烏醋、辣椒、水、蔥
老家住海邊,出門在外常常會想吃吃魚,但是整條魚往往會吃不完,超市的鯛魚片是一個非常適合一個人食用,配上簡易版的南蠻漬,混搭出酸鹹的...
食材:鯛魚片、蔥、醬油、食用油、米酒、米醋(白醋or 紅醋)、味琳、鹽、水、澱粉
廚友群組:甚麼樣的契機會想繼續寫食譜 這題我會:當日記寫、當人生挑戰玩 (挑戰食譜都不一樣) 當日記寫食譜菜色太家常,應該要來做些...
食材:豬肋骨或梅花排、蒜頭、醬油、老薑片、亨氏番茄醬、滷包(八角/桂皮)、青江菜、紹興酒、烏醋、水
食材:排骨、甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、脆酥粉、米酒、醬油、水、醋、油
食材:白蘿蔔、蒜頭、辣椒、醋、白糖、水
聽風聽雨眠,食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西,豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的,有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等...
食材:豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水(or雞湯)、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油
甜椒經過平底鍋煮熟去皮後,有著滑嫩口感與甜味,混合著保留些許脆口的菇類一起享用,能吃到淡淡香料風味,做好一整瓶就隨時都有前菜大快朵頤了!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、甜椒、水、醋、橄欖油、鹽、糖、巴西里、月桂葉
泰式椒麻料理的口感開胃清爽又可搭配各種的食材來料理 取用中華鹽滷油豆腐來嚐鮮 入味的油豆腐 只需調配好風味醬汁 夏天下廚~不需動爐...
食材:中華鹽滷油豆腐、高麗菜、醬油、香菜、黑醋、蒜頭、白細沙湯、辣椒、開水、檸檬汁、魚露、麻辣油
米線可以涼拌,也可以這樣炒米線!
食材:五花肉150克、香菇1-2朵、胡蘿蔔少許、辣椒少許、鮮蚵半斤、白蝦半斤、青蔥1-2支、竹筍150克、芹菜1-3支、素蠔油少許、米酒少許、烏醋少許、黑醬油少許、黑胡椒粉少許、開水100cc
有菜有肉又有可以吃飽的麵,是居家簡單快速的料理,一碗營養勝過泡麵,煮碗試試吧
食材:大白菜、雲耳、金針花乾、金針菇、生培根、雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油、黑醋、水、薑絲、麵條、水(煮麵)、蔥花