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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今夏重磅聯名|雀巢鷹牌煉奶X胡椒&椒媽 合作推出系列食譜 [雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好早餐] 吃膩了西式漢堡嗎?今天來點不...
食材:銀絲卷、美式生菜、香油、肉片(需醃製)、胡椒粉、起司片、蠔油、雀巢鷹牌煉奶、鹽巴、太白粉、米酒
四季豆拌肉絲 只要不到10分鐘,就能完成,簡單清爽的美味 少許白醋調味,微微酸酸口味,開胃又下飯
食材:四季豆、肉絲、紅蘿蔔絲、蒜末、醃料:鹽、醃料:米酒、醃料:太白粉、調味:鹽、調味:糖、調味:胡椒粉、調味:白醋、調味:香油
小時候的味道 一到越瓜盛產時 媽媽就會動手作醃瓜 一甕一甕的瓜香四溢 媽媽會變幻各種吃法 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料...
食材:媽媽牌醃瓜(泡水去鹹備用)、絞肉、蔥末、蒜末、料酒、蔭油、13香(無可或5香粉)、片栗粉水、香油、蠔油
市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...
食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯
簡單的韓式辣醬雞腿肉 食材都在超市買得到唷 防疫期間就是要在家做料理呀☺️
食材:雞腿肉、高麗菜、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式烤肉醃醬、牛奶、米酒、胡椒(醃雞腿肉用)、麻油、醬油
米飯粒粒分明,軟硬適中,尤其豬肉的肉香包覆著米粒,每一口咬下都讓人齒頰留香,有種吃鹹豬肉炒飯的感覺!還有洋蔥的甜、蒜苗的提味,以及...
食材:醃漬好的鹹豬肉、白米、蠔油、油、醬油、青江菜、蒜頭、開水、蒜苗、洋蔥、砂糖
今天繼續來分享雞胸肉料理囉 這次來做個基本款的鹽醃雞胸肉 一樣很簡單可以做成各種常備菜唷 -R.L.
食材:雞胸肉、鹽、黑胡椒粉、水
我很喜歡吃好市多無骨牛小排 因為很常單純用烤的,吃膩了, 所以這次炒看看 蔥爆的 ,吼太好吃了!
食材:無骨牛小排、青蔥+(洋蔥)、蒜仁、薑片、醬油、小魚乾辣椒醬(辣椒)、蛋——以下醃料、米酒、太白粉
食材:醃好的梅花肉片、蔥、蒜頭、烤肉醬、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉
氣炸好料理~自己醃製也好吃喔
食材:雞腿排、鹽、胡椒粉、蠔油、醬油、米酒、蒜末、蜂蜜
食材:醃排骨、黎麥、毛豆仁、地瓜葉、雞蛋、蒜頭、鹽巴、米酒
天氣轉熱,適合端上飯桌、當作小點的一道小品。
食材:桃太郎番茄、醃梅子
搭生菜及煎雞片口感清爽, 旅遊野餐的好選擇。 動態操作教學影片: https://youtu.be/cGLW2SvJP34
食材:高筋麵包、速發酵母、醃製好的雞胸肉、糖、生菜、鹽、蕃茄、水、起司片、油
這道冷前菜,非常適合燭光晚餐與宴客,冷菜使用。非常優雅且深度的異國風情料理,我結合了台灣食材與日式風格的一道佳餚,希望你會喜歡。 ...
食材:鮪魚肉(生食)、紫蘇梅(醃漬的罐裝)、蛋黃、橄欖油、味淋、七味粉、菜脯碎、烏醋、鰹魚醬油
拿到小黃瓜還沒想好要做什麼時,就會忍不住先做個醃黃瓜,配任何台式的菜都好吃! 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://www....
食材:小黃瓜、蒜頭、白醋、辣椒、醬油、砂糖、鹽巴
這道情人果的醃漬方式一直都是我很自豪的私房撇步,主要它的口感非常地脆,酸甜度也剛剛好,自己醃漬的東西吃得也安心~ 今天我就不藏私地...
食材:芒果青、鹽(醃軟用)、二砂(醃軟用)、原色冰糖(細)、白話梅
醃漬蛋黃相當適合當作早餐享用, 只要電鍋預先做好白飯,再放上從冰箱拿出的醃漬蛋黃。 詳細食譜在這裡↓ https://tasty...
食材:蛋黃、醬油、味醂、料理酒
腌篤鮮,屬于江南特色菜肴,是上海本幫菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鮮,湯白汁濃,肉質酥肥柔嫩,筍香鮮甜清脆,百頁豆香濃郁,口...
食材:金華火腿、五花肉、米酒、沙拉筍、紹興酒、乾百頁、雞高湯、蔥、薑、青江菜