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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角,現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
清新涼爽、脆口彈牙,女人的最佳膠原蛋白。 講求天然,以檸檬或酸柳丁替代醋。
食材:乾珊瑚草、檸檬、酸柳丁、梅粉、糖
好開胃 老公說泡飯比直接喝更有奶香味啊 好下飯
食材:香茅、檸檬葉、泰式酸辣醬、蝦頭、魚露、蝦子、米酒、菇類、檸檬、蛤蜊、香菜少許、椰汁、辣椒、洋蔥、紅蔥頭、小番茄、豌豆
朋友們來找我學做蛋糕,如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕,因為只需要幾種食材及簡單工具,加上水果裝飾品就能變美美,最重要的是...
食材:消化餅、牛油、忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、煉乳、雞蛋
夏天炎熱沒胃口時,caponata就是你的好朋友!吃起來酸酸甜甜特別開胃,很像中式料理裡常出現的口味。做好後可放在冰箱大概保鮮三到...
食材:西式/日式圓胖茄子、西洋芹、番茄膏、小番茄、白酒醋(可用米醋代替)、洋蔥、糖、橄欖、鹽巴、羅勒葉(九層塔)、酸豆(caper)、松子
泰式料理的獨特風味,廣受世界歡迎,泰式餐廳也在台灣百花齊放,天冷省錢在家吃,就來一鍋泰式酸辣火鍋!
食材:泰式酸辣醬、辣椒醬、南瓜、地瓜、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、香菇、凍豆腐、青江菜、金針菇、丸子、素蝦子、鳳梨醬、木耳
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:消化餅碎、細白沙、Cream Cheese 室溫、無鹽奶油、酸乳酪、室溫全蛋、室溫蛋黃、香草精、中粉、檸檬皮屑
因為有朋友要來家裡、所以就會想要做出令人驚豔的漂亮料理。這道菜其實是之前參加全聯料理線下準決賽比賽的時候的菜色、不過比賽當天其實太...
食材:(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、有機彩色小番茄半盒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、蒜頭切末、醃酸豆、(醃魚調味料)南非白酒、醃橄欖切片、黑胡椒粗粒、s&b粗黑黑胡椒粒、喜馬拉雅岩鹽、extra virgin橄欖油、(裝飾)黃色檸檬、法國鹽之花、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒
食譜設計╱陳麗秀
食材:帶皮五花肉、甘藍、洋蔥丁、鹽少許、白胡椒粉、蘋果醋、米醋
有孩子後很少有機會洗手作羹湯,剛好過年前朋友說要煮酸白菜火鍋,聽得我也心癢癢的,所以我也跟哲著一起團購萬有全酸白菜直接來二吃
食材:酸白菜、火鍋料、培根豬肉片、白胡椒、豆瓣醬/豆腐乳、糖、辣椒,蒜片,大蒜或蔥、米酒/可加可不加
美味的料理, 吃了讓人心情好 美麗的料理, 看了增加幸福感 這一道料理, 最適合在宴客的時候招待客人了~ 方便用手拿起, 一邊聊...
食材:白蝦、蟹肉棒、酪梨、牛番茄、櫛瓜、檸檬汁、蒜末、洋蔥末、橄欖油、酸豆末、堅果碎、薄荷葉
妮妮廚房:http://helloyoyonini.blogspot.tw 肉末炒酸豆(豇ㄐㄧㄤ豆) 酸豆等於菜豆,是豆類當中最...
食材:酸豆、絞肉、醬油、辣椒
有聽過可以吃的花嗎? 藝術感滿滿的讓你不僅吃得健康, 還可以看的身心暢快呢! 母親節就快到了, 不知道可以送甚麼的你, 可以再餐桌...
食材:火龍果汁、白木耳、新豬肉、白蘿蔔、蒜末、白酒醋、玉米筍、綠橄欖、檸檬風味橄欖油、紫洋蔥絲、酸豆、海鹽、紅蘿蔔絲、糖、龍鬚菜、海蘆筍、秋葵
地中海常見以橄欖油醃漬肉品的作法,除了料理完會有美好的橄欖香氣,對肉的柔軟更是小小訣竅。本次使用大量的蔬菜與沙朗製作而成的烤肉,搭...
食材:美國嫩角尖沙朗迷你牛排、紅椒、黃椒、櫛瓜、洋蔥、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、凡司特研磨黑胡椒、羅勒、大蒜、酸豆、克里特島特級初榨橄欖油、白酒醋、酸豆汁、檸檬角
比市售更簡單爽口的脆醃酸白菜,不管搭配食材料理,或是煮湯當鍋底都讓人食慾大開! 歡迎加入粉絲頁:http://goo.gl/nsm...
食材:大白菜、鹽:水
前腳才踏出門,後面就傳來哀嚎聲? 一打雷狗狗就皮皮剉?颱風天貓咪就尿不出來? 如果毛孩有這些行為,可能是累積了不少壓力喔! 苦瓜排...
食材:排骨、苦瓜、紅棗、酸棗仁
韓劇中常出現的泡菜,發酵較酸的時候最適合入料理做泡菜炒飯了!非常簡單且快速就可以完成的家常料理。 Fiona 。料理生活記事 Fi...
食材:三層豬五花肉片、鹽、黑胡椒、大蔥蔥白(切末)、泡菜(較酸的)、泡菜汁、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式麻油、低鹽醬油、砂糖、蛋、海苔
除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...
食材:(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒