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龍貓菠蘿麵包
小熊🐻食記女兒晚上跟我說明天早上想吃葡萄乾麵包，其實做幾個葡萄乾小圓麵包就好了，結果不小心就生出葡萄乾龍貓菠蘿麵包😂😂😂
食材：高筋麵粉、糖、低筋麵粉、鹽、奶油、奶粉、蛋(約半顆蛋）、蛋、鮮奶、水、酵母、奶油（無鹽）
酵母
5,511 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母」的零失敗食譜
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美善品-芋頭饅頭
Irene美善品製作，吃得到芋頭的原味
食材：蒸熟芋頭塊、無過濾無糖豆漿、糖、鹽、中筋麵粉、天然酵母
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蔥花肉鬆捲麵包
El烹飪學習筆記食材：高筋麵粉、蛋🥚、蔥花、酵母粉(1小t)、黑芝麻、牛奶🥛、白芝麻、砂糖、全蛋液、奶油（行程20後➕）
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古早味草莓麵包
GrayGray食材：高筋麵粉、砂糖、草莓🍓、酵母、白砂糖、雞蛋🥚、檸檬汁🍋、牛奶🥛、鹽、無鹽奶油
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台式蔥花麵包
crystal台式蔥花麵包的蔥香味令人回憶起小時候經過傳統麵包店的味道❤️
食材：牛奶、高筋麵粉 (typ 630)、湯種麵團、蔥花、雞蛋、糖、豬油、鹽、乾酵母、黑胡椒、奶油
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【親子共廚】義式料理佛卡夏
AA Kitchen Fun佛卡夏 Focaccia 是一道迷人的義式料理，製作過程簡單充滿創意，烤出來外酥內軟非常可口！非常適合當作母親節料理💐 AA K...
食材：高筋麵粉、酵母、橄欖油、細砂糖、甜椒、蘆筍、紅洋蔥、黃瓜、鹽、義式綜合香草、冷水
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火腿培根軟歐
sally鹹香Q軟的軟法，早餐點心的好選擇。
食材：水、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、奶油、起司片、火腿片
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金沙奶皇包
潔西卡愛料理好吃不油膩的金沙+奶皇 全家大小都喜歡💕
食材：中筋麵粉、玉米粉、鹹蛋黃、酵母粉、蛋黃、橄欖油、無鹽奶油、糖、奶粉、水、起司粉
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波蘭種雜錦餐包
Phoebe Chan隔夜波蘭種,前一晚做好麵種,明天就可以開始做了。雖然準備功夫比直接法多一個步驟,但做出來的效果真的會讓人有療癒的感覺,好像把辛勞都...
食材：高筋麵粉、溫水、即溶酵母、低筋麵粉、全蛋(先打散成蛋液)、奶粉、糖、鹽、水、雞蛋、無鹽奶油 (室溫放軟)
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優格起士麵包
陳嘉琪食材：高筋麵粉、原味優格、白糖、酵母粉、雞蛋、無鹽奶油、起士粉、起士片
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元寶小饅頭
Sidney的廚房樂園農曆年近了, 來個應景的饅頭製作, 利用南瓜麵團做個可愛的元寶造型, 可愛又討喜,美味不減! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、南瓜泥、動物性鮮奶油、食鹽、豬油
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一種麵團做三種麵包。吐司、肉鬆、芋頭麵包
番茄媽咪食譜。一種麵團做三種麵包。吐司、肉鬆、芋頭麵包 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/pos...
食材：高筋麵粉、砂糖、芋頭、鹽巴、乾酵母、無鹽奶油、奶粉、蜂蜜、牛奶、全蛋、水
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蔥燒餅食譜 （低溫發酵法）
職業觀光客 LisaYoutube影音版食譜：https://youtu.be/GyshhZ6Kmms Blog圖文版食譜：https://lisaj...
食材：中筋麵粉、酵母、蔥、油、糖、鹽、白胡椒粉、熱水、水
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奶油小餐包（手揉版）
Claire尖寶媽幸福料理時光家裡沒有攪麵糰的機器，嘗試手揉，看著成品發酵長大，烘烤時慢慢上色，療癒又感動。
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發乾酵母、雞蛋、冰鮮奶、無鹽奶油、高筋麵粉（灑麵包、手粉）
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免揉歐式麵包(類拖鞋麵包)無油糖
萍兒食材：中筋麵粉、鹽麴(鹽巴1g)、水(比體溫稍高的溫水)、速發酵母粉
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「PRETZELS」不過堿水的德國普雷結
蜜斯Ann的美食日記我真的超愛普雷結！它也叫德國結、德國堿水麵包、巴伐利亞卷餅……是一款非常經典的德國麵包。 我今天分享的這個菜譜真的讓我激動很久，因...
食材：中筋麵粉、高筋麵粉、水、乾酵母、小蘇打粉、蛋黃、黃糖、白芝麻、鹽、粗鹽、無鹽奶油
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燙種明太子法國麵包，有嚼勁的滿滿明太子醬
番茄媽咪食譜。燙種明太子法國麵包，有嚼勁的法國麵包，明太子醬愛抹多少有多少 文章: https://cvqst83k2.pixnet.ne...
食材：高筋麵粉、滾水、法國麵包粉、乾酵母、明太子(烘培材料行有賣)、鹽、沙拉(桂冠沙拉)、水、燙麵
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低醣優格黎麥餐包
高明月利用中筋麵粉+全麥麵粉，加點黎麥增加膳食纖維，烤起來蓬鬆內軟，好吃又不怕爆醣
食材：高筋麵粉或中筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、無糖優格、水、椰糖、鹽、低糖酵母、無鹽奶油、黎麥
