酪梨醬

馬鈴薯酪梨沙拉塔

天氣漸漸變熱，難免讓人心情較浮躁，也容易有食慾不振、火氣大等問題，而且進出廚房總是全身沾染油煙且滿身大汗，還有餐後清潔耗時費力的問...

食材：馬鈴薯、黃地瓜、南瓜、雞蛋、酪梨、吉利丁片、奶油、沙拉醬、砂糖、楓康吳羽保鮮膜

酪梨沙拉涼拌高麗菜

🥗減醣順暢越吃越瘦🥗 日頭赤炎炎懶得下廚房，就適合來點涼拌菜。簡單將手邊蔬菜刨成絲，點綴些許富含蛋白質的鷹嘴豆增加飽足感，通通裹上...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、酪梨、洋蔥、蜂蜜、新鮮歐芹、第戎芥末醬、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、鹽、胡椒、橄欖油、熟白芝麻

哈囉米起司雞肉pita

食材：雞里肌、Pita、哈囉米起司、酪梨醬、美生菜

酪梨青醬雞丁義大利麵

看到別人少油的作法，心血來潮來試試，味道蠻濃郁的，很適合嚐鮮～

食材：洋蔥、鴻禧菇、九層塔、里肌肉、酪梨、義大利麵、大蒜、起司、奶油大蒜醬、水、橄欖油、堅果

一分鐘酪梨醬 - 嘴饞好朋友

吃了一次就上癮的酪梨醬，一分鐘簡單調味，不論當早餐吐司的夾心還是搭配洋芋片的解膩好搭檔，絕對是嘴饞時的首選唷！ 酪梨，也稱為牛油果...

食材：酪梨、洋芋片、鹽巴、黑胡椒、湯匙、調味用的碗

好油好健康｜DIY無蛋無糖沙拉醬

市面上的沙拉醬常是高糖高油組合很容易造成身體發炎。我們自己做用好油、健康天然零卡糖、豆漿用調理機打一下簡單快速，不用蛋喔！趕快來試...

食材：冷壓初榨酪梨油、無糖濃豆漿、羅漢果糖、鹽、檸檬汁、芥末仔醬、大蒜

酪梨莎莎醬(Guacamole🥑

10分鐘就可以端出好吃又健康(?)的派對必備零食！！

食材：酪梨🥑、洋蔥🧅、海鹽、中型番茄🍅、黑胡椒、蒜🧄、Chile & lime調味粉、香菜🌿、檸檬🍋、Jalapeño墨西哥辣椒

酪梨蛋捲🥑

酪梨含豐富的單不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，捲上一層蛋皮讓口感更有層次，再搭配不同的沾醬，味道更加分，不過酪梨屬於油脂類，吃多還...

食材：酪梨、雞蛋、胡麻醬、醬油哇沙米、千島醬

Guacamole 酪梨醬

墨西哥經典醬料除了莎莎醬最有名就是酪梨醬了。酪梨醬可以放在taco塔可內搭配內餡與莎莎醬一樣可以用來沾玉米脆片，搭配其他西式料理等...

食材：酪梨(要挑熟的、軟的酪梨)、蕃茄、洋蔥、檸檬、香菜、大蒜、辣椒、鹽、橄欖油、酸奶

卡菲爾檸檬 酪梨莎莎醬

#輕食#清爽#低負擔 簡單又方便料理 忙於工作想吃健康又有飽足感 自己動手做 成本也少少～～ 這次採用卡菲爾檸檬 外型像馬蜂窩...

食材：酪梨、蒜頭、乾蔥、彩色番茄、香菜、卡菲爾檸檬

🥑酪梨莎莎醬

現在正是酪梨產季，除了打酪梨牛奶或撒點黑胡椒、鹽來享用之外，做成酪梨莎莎醬也是很棒的吃法! 酪梨是很優質的植物性脂肪，和番茄、洋蔥...

食材：酪梨、(紫)洋蔥、鹽、牛蕃茄、初榨橄欖油、蒜頭、檸檬汁、香菜、黑胡椒粒、法國麵包、Tabasco辣椒汁(可省略)、玉米脆片(可省略)

干貝佐酪梨醬

簡單又不會失敗的酪梨醬，讓干貝的味道更鮮甜豐富不膩口！ 部落格： https://home.gamer.com.tw/creat...

食材：生食級大干貝

酪梨青醬蝦仁燉飯

星期日 省力餐 星期日我盡量清儲藏的食物，酪梨和檸檬是我儲藏在冷凍櫃的食材，加上4粒蒜的嗆辣，形成迷人的大人口味~~如果要給小孩...

食材：酪梨、堅果、橄欖油、蒜、檸檬、胡椒、起司粉、蝦仁、飯、小磨坊義式香料粉

【腰瘦早餐首選】洋蔥圈鑲蛋吐司抹酪梨醬

說到黑麥吐司和洋蔥麵包，就會令人想起紐約上西區的老牌美食超市、以早午餐主食著稱的Zabar’s。 本食譜摘自《腰瘦早餐：100種...

食材：無麩質黑麥吐司、酪梨、大蒜粉、特級初榨橄欖油、直徑3吋、厚½吋的洋蔥切片、雞蛋、辣椒片、鹽巴和黑胡椒

海鮮披薩｜花椰菜餅皮｜控醣必備

在美國超市中經常會看到花椰菜餅皮，原本「那」絕對不是我們的選擇。 披薩是什麼？就是要去外面買～麵皮做的，烤得油亮、灑上高油高鹽分的...

食材：花椰菜餅皮、川燙好的海鮮料、炒過的蘑菇片、洋蔥絲、mozzarella 起司、綠豆仁、Prego 原味義大利麵醬、自製酪梨醬

酪梨鷹嘴豆抹醬

炎熱的夏天沒有胃口，需要來點清爽的食物。 疫情在家又怕變胖嗎? 酪梨鷹嘴豆抹醬最適合不過了~~ 可以搭配著麵包食用。

食材：酪梨、鷹嘴豆、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒

吐司佐酪梨醬

最適合炎炎夏日的元氣早餐🥑

食材：吐司、蛋、酪梨、橄欖油、牛番茄(半顆)、洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、蒜泥、鹽