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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
炸醬
大古鑄鐵鹹香味濃的炸醬，無論拌麵或拌飯都很適合，且做法也出乎意料地簡單，雖然需要一些熬煮時間，但醬香濃郁又有豆乾及絞肉的紮實口感，入菜做料...
食材：絞肉、豆乾(切成小丁狀)、甜麵醬、蒜頭(切成末狀)、豆瓣醬、蔥(切小段)、醬油、豇豆(切成小丁狀)、糖、酒、水
酒煮
4,133 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒煮」的零失敗食譜
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外脆內軟可麗露
Grace Wang可麗露這個甜點我做了很多次，因為我們家女兒很喜歡💕。這次份量減半不僅容易上色且不需烤太久，於是就出現了皮不會太厚又外脆內軟的可麗露了！
食材：牛奶、低筋麵粉、白砂糖、蛋黃、香草莢、萊姆酒
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日式味噌煮蘆筍
sumi蘆筍越粗越好.粗的鮮香甜味足夠. 不要多調味,少許味噌多提食材原味.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材：粗籚筍、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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麻油荷包蛋
美霞姐的廚房食材：蛋、麻油、薑、酒、枸杞、塩、糖
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日式煮大根豬肉 大根と豚肉のべっこう煮
Renee基本日式煮物，醬汁裡加了砂糖，甜甜的口味燉煮入味，香氣撲鼻！而且湯汁還可以再拿去煮其他料理。
食材：白蘿蔔、薄豬肉片、高湯、酒、醬油、砂糖
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豬油拌飯與可樂雞翅
Woody食材：豬油、水、雞翅、白飯、酒、醬油、鹽巴、可樂
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豆豉芋莖
sumi綠色芋莖少澀味不需特別的步驟.裡面海綿狀而吸滿所有材料的鮮甜味.脆脆口感蠻舒服讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材：芋莖、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
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美味白貝
戚小媽下飯下酒太美味
食材：白貝、蒜苗和蒜末、豆豉辣椒、酒、醬油膏香油糖
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馬告蒸白鯧
萬榮DOC食材：白鲳、馬告、油、生姜、塩巴、葱、酒、味素
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豆鼓虱目魚
美霞姐的廚房食材：虱目魚、豆鼓、酒、薑片、醬油、糖、水
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起士玉子燒拼奶香土司~台酒意想不到早午餐
ㄚ華甜早上睡到自然醒，又不想簡單打發早餐，運用台酒美味的白酒帕式達，簡單的早午餐一包搞定，營養好吃又方便喔！～～ 將泡麵結合起士及蛋做成...
食材：雞蛋、起士、台酒帕式達白醬泡麵麵體、牛奶、台酒白醬帕式達料理包、台酒白醬帕式達湯包粉、鹽、糖、土司、牛奶或高湯、黑胡椒
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健康版 蔓越莓奶酥醬
Emily Shu健康版蔓越莓奶酥醬😋😋 淡淡的甜香味 清爽無負擔🥰 雖少了椰子的香味 不似外面的奶酥 甜又膩 熱量高
食材：克寧奶粉、無鹽奶油、海藻糖粉、雞蛋、鹽、蔓越莓、萊姆酒
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日式蘿蔔燉豬五花
北極熊x迷你竹的大世界在熊媽媽買菜網買菜，結果首購送的蔬果體驗組，竟然有好多包菜和一根有點份量的白蘿蔔，因為我們實在沒有很愛喝湯，所以想要怎麼處理真是花...
食材：豬五花肉片、白蘿蔔、水、油豆腐、醬油、水煮蛋、味噌、酒、糖
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蒜香鴨賞義大利麵
Mei Chou食材：鴨賞、蒜苗、鹽、辣椒、胡椒、蒜頭、料理酒、義大利麵
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古早味瓜子肉燥
蘇菲亞豬絞肉---370克 大茂嫩條脆瓜---100克 （醬汁半罐） 薑---35克 蒜---45克 米酒---30克 香菇素蠔油---...
食材：豬絞肉、大茂嫩條脆瓜（醬汁半罐）、薑、蒜、酒、香菇素蠔油、水
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電鍋雪碧滷雞小腿+蔭瓜滷苦瓜(1鍋2滷)
簡單煮今天想滷雞小腿，突然想到冰箱有一半的雪碧汽水，再不喝就要倒掉了，還有買了很久的洋蔥和辣椒，乾脆來清冰箱，一起料理，以前滷過可樂雞肉...
食材：雞小腿、洋蔥、雪碧汽水、紅蘿蔔、醬油、白苦瓜、薑片、水、大茂蔭瓜、酒
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醜梅味增
戚小媽百搭好吃味增
食材：淘汰的黃梅子、工研細味噌、冰糖、清酒或是柚子酒
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起司風味青椒
sumi吃膩純東方味道,起司入菜吧!加點奶香靠近西式味感到新鮮感. 青椒配起司好搭.鮮香多層次適合當作下葡萄酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材：青椒、蒜碎、薑絲、辣椒、酒、味霖、鹽、起司粉、昆布柴魚高湯、胡椒粉
