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法國人過年必吃的主顯節國王派
Money's mon的雜炊筆記一個國王派裡只有一個陶偶,吃到的人就必須戴上一天的紙皇冠當一整天的國王,會幸運一整年喔~還可以指定一個人當皇后,很浪漫吼~ Gal...
食材：表面裝飾、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、高筋麵粉、雞蛋、萊姆酒或白蘭地、鹽、陶磁製小玩偶、冰水
過年食譜
641 道食譜進階搜尋：
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超簡單紹興醉雞
關於下廚這一條不歸路。看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像還要簡單非常多，而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔！冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天，而...
食材：去骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸（可有可無）、開水、糖
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爆漿年糕吐司盒(免油炸)
甜廚花姐姐當乳酪與年糕融合在一起 那外酥內軟的爆醬口感 讓忍不住人一口接一口喔 不需油炸簡單好料理
食材：甜年糕、吐司、乳酪絲、糖粉
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下飯菜：三杯鍋燒豆腐杏鮑菇
菲比菜好吃三杯系列好下飯，也很好料理！這道素食朋友們也可以嘗試喲～ 豆腐跟杏鮑菇不同口感，造就這道雙層的口感。麻油的香、薑跟辣椒的辣、九層塔...
食材：薑、辣椒、麻油、板豆腐、杏鮑菇、醬油、米酒、醋、糖、九層塔
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栗金団 (栗きんとん)
HanasKitchen這也是日本的一道基本年菜料理..它是代表著 繁盛・金運・財運的意思. 今年我把這道做成了一般的甜度..非常的順口好吃..以可以用...
食材：栗甘露煮、地瓜、味霖、栗甘露煮汁、煮地瓜的水、クチナシの実、鹽
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自製麻糬
曾子齊自製麻糬簡單又好吃~
食材：糯米粉、玉米粉、糖、沙拉油、溫開水、花生粉/芝麻粉
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香蕉芝麻巧果
大馨香蕉芝麻巧果，芝麻香，酥酥脆脆... 搭配咖啡或者茶葉，很好吃唷!!
食材：香蕉、低筋麵粉、黑芝麻、沙拉油、全蛋、糖、鹽
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南棗核桃糕
安琪兒過年過節最常出現的糖，自己做用料實在也衛生，軟硬度和甜度都是自己喜歡的程度，此款配方做起來不會太甜也不黏牙喔!
食材：麥芽(水飴)、棗泥、熟糯米粉、片栗粉(若無可直接換熟糯米粉)、核桃
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黃金年糕飛碟
宅米@和味物語新正頭, 家中的年糕堆積如山, 想起日本流行的「平底鍋做 HOT SANDWICH」的飛碟食譜, 馬上以年糕測試! 結果顯示,...
食材：厚切白方包、年糕 (1cm厚)、雞蛋、芝士
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香菇鮑魚雞湯
金箔的健康煮香菇雞湯是家裡常出現的湯品，搭配鮑魚增添海味，營養也更豐富囉。 市面上的海鮮食材實在是很豐富，有些都是已經處理完成，拆開就只需要加...
食材：仿土雞腿、乾香菇、薑、東北去肚鮑魚、米酒、鹽
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大吉(橘)大利海鮮捲【全聯料理王大賽】
開心料理這道年菜使用低卡蔬果與海鮮,混和著酸甜醬汁的美味,不止健康清爽還能解膩,而且橘子剛好代表大吉大利,年菜寓意為吉祥如意好運來,吃得開...
食材：全聯橘子、全聯現剝蝦仁、全聯紅辣椒、全聯小花枝、全聯蒜頭、植淨美草本洗手慕斯、全聯小黃瓜、全聯玉米筍、鹽、越南春捲皮、魚露、全聯芝麻、糖、檸檬
