高麗菜水餃 灶頭鑊尾 年節將至,教大家包水餃。元寶的包法簡單,造型又討喜,很適合親子同樂喔。 🥟相關食譜:「高麗菜煎餃」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」 食材:水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉 1 一起做 165 讚 60 分
紅白蘿蔔糕|無五辛素食年菜 Wonda溫答|外宿簡單煮 加了紅蘿蔔的蘿蔔糕顏色更喜氣,多了一點淡淡的甜味,不喜歡的人也可以省略。 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、在來米粉、水、鹽巴、白胡椒 2 一起做 46 讚 60 分
氣炸鍋食譜 大吉大利蝦球盅 年菜輕鬆做 酷客貝比 這道橘子蝦球用橘子外皮當器皿,用橘子果肉取代鳯梨,當過年年菜相當討喜且簡單又美味唷! 食材:冷凍蝦仁、橘子、沙拉醬、玉米粉、白胡椒、蛋白、鹽 5 一起做 273 讚 20 分
宴客菜/年菜【啤酒黃金蟹】 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/x4uLMDJtp7Q 宴客少不了來點海鮮料理,新鮮的黃金蟹,不用過多調味,利用啤... 食材:黃金蟹、啤酒、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、胡椒粉、麵粉 62 讚 20 分
抹茶紅豆煎年糕 熱愛甜點的女孩沛沛 本食譜可做6個 奶油烏豆沙餡食譜:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/252847 youtube:https://... 食材:糯米粉、溫水、抹茶粉、烏豆沙餡 47 讚
鮑魚雞煲 嚴媽媽小食記 ㄧ道適合年節的宴客菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix... 食材:無骨雞腿、鮑魚、沙薑粉(三奈)、蠔油、黃酒、蒜末、薑片、蔥(分蔥白 蔥綠)、老抽、生抽、黑胡椒粉、糖、香油 45 讚
偷懶版紅豆年糕 莘蒂在德國的家鄉味 七歲小朋友都會做的偷懶版紅豆年糕 ,因為我有教朋友小孩做都成功,你一定也可以!只要材料全部攪勻拿去蒸就可以了😆 食材:蜜汁紅豆、水、黑糖加白糖、糯米粉 2 一起做 53 讚 60 分
瑤柱扣白玉 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 看似困難的宴客菜,其實一點都不難,鮮肉裡有干貝與鮮蝦的鮮甜,完全被白蘿蔔吸收, 再加上熬出來的蝦湯勾芡出來圍在旁邊的海鮮, 整道料... 食材:A) 乾干貝、髮菜、鹽、海參, 透抽, 蝦仁、米酒、里肌肉、鮮雞汁、白蘿蔔、香油、香菜、太白粉水 24 讚 90 分
炸年糕 番茄媽咪 這樣炸超級好吃! 這炸粉比用市售酥脆粉還好吃! 食譜。紅豆年糕、炸年糕,含蜜紅豆和炸粉食譜 https://cvqst83k2.p... 食材:紅豆年糕、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、蛋、水 33 讚
松露干貝🌿全素 觀音山素食料理簡單做 簡單的料理,吃出食物最精華的味道,杏鮑菇表面切成網狀,煎至金黃色,看起來帶有炙燒的感覺,點上松露醬提味,一入口就感到大滿足,口腔中... 食材:杏鮑菇(A等級)、松露醬、油 37 讚
鹹甜年糕 chun手作料理食堂 再2天除夕了,所以開始做年糕來拜年,這次只做“鹹甜年糕”。天氣下大雨,忽冷忽熱遇到高燒不退的人,外出旅遊時記得講話要戴口罩,戴好戴... 食材:(水磨)糯米粉、水、醬油、細絞肉、二砂糖、小乾香菇、胡椒粉、小蝦皮、油蔥酥、沙拉油、甜糕紙 32 讚 45 分
原味甜年糕 Feng Lin 過年必備的糕點-年糕(又稱甜粿),除了做為貢品拜拜,更有吃年糕-年年高昇之意,祝福大家今年都高昇,事事順心。 歡迎您來逛逛喔~ ... 食材:糯米粉、二砂糖、黑糖、水 15 一起做 585 讚 90 分
【親子共廚】三種材料做黑糖蜜八寶年糕 AA Kitchen Fun 這個食譜真的非常適合在作戰中又想做年菜的媽媽,材料簡單不容易失敗,之前用黑糖、白砂糖、紅糖做過,味道都不錯,這次用黑糖蜜做更是香甜... 食材:八寶粥、糯米粉、黑糖蜜、水、裝飾用堅果 23 讚 10 分
鮮蝦高麗菜福袋【年菜食譜】 李錦記 清爽鮮蝦肉餡加入荸薺增添爽脆口感,再以燙軟的高麗菜包裹成福袋,小巧可愛的模樣非常討喜,搭配鹹香醬汁與 XO 沾醬享用,風味更上一層... 食材:高麗菜葉 (整片)、鮮蝦、李錦記舊庄特級蠔油、豬絞肉、李錦記 XO 醬 (沾醬用)、薑泥、荸薺、高湯、米酒、水蓮、白胡椒粉、太白粉、香油 6 一起做 343 讚 30 分
快力鍋「蜜黑豆」好省時的甜滋味。 Popo小日子 每次去吃壽司店必點的「蜜黑豆」用快力鍋煮好省時間, 黑豆吃起來又甜又綿密~~小孩也很喜歡耶!! MissQ My Little ... 食材:黑豆、水、醬油、蜂蜜及砂糖 41 讚 15 分
【 年菜甜點 】 減糖的QQ黑糖年糕 檀島生活 使用當地的 Mochiko sweet rice flour 做出來的年糕超級 Q 彈。從冰箱冰好定型之後,退冰後,切片就能直接吃... 食材:糯米粉、黑糖、雞蛋、煮沸的水、米粉、食用油、水 161 讚 120 分
年糕法式薄餅捲-創意年菜料理 宅宅太太的日常 過年必備的甜年糕最常做的作法大概就是裹粉用炸的,近幾年比較常出現的是用派皮包年糕,外層烤的酥酥脆脆的裡頭Q彈軟嫩。 今年太太想了一... 食材:甜年糕、蔓越莓果乾、雞蛋、砂糖、融化奶油、鮮奶、低筋麵粉 31 讚 10 分