南瓜燉飯【淬釀全菜單挑戰賽】 勝犬人夫 讓人意想不倒,醬油竟然可以煮出鄉村風的南瓜燉飯,竟然完全不違和。 食材:隔夜飯、洋蔥、淬釀醬油露、南瓜、黑胡椒粉、透抽、義大利綜合香料、開水、糖(可省)、鹽巴(可省) 2 一起做 356 讚 15 分
【小磨坊】海鮮薑黃飯釀中卷 小磨坊 咖哩加入鬱金香粉能讓風味更濃厚,加入蒜油拌炒,不僅配料的風味層次再提升,也讓海鮮風味更鮮甜,加進炸的酥嫩的中卷,一口吃下,就能感受... 食材:白飯、中卷、蝦仁、淡菜、洋蔥、培根、紅椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-鬱金香(薑黃)粉、小磨坊-調味咖哩粉、小磨坊-粗粒黑胡椒、料理米酒、鹽 158 讚 45 分
番紅花中卷釀飯 蘋果家的鮮果百匯 鬱金香粉,與番紅花粉所做的燉飯,無人能抵抗它的香氣,再搭上海鮮的鮮甜,讓燉飯更是好吃唷!學會這道料理,妳就不會喜歡外面賣的燉飯了,... 食材:彩色米(薑黃米)、小卷、奶油、白酒、蛤蠣、高湯、培根末、雞胸肉末、紅蔥頭末、鬱金香粉、白胡椒、義式綜合香草、紅甜椒丁 1 一起做 173 讚
龍膽石斑味增海鮮粥@Selina Wu Selina Wu 用了雞高湯當湯底,再加入各式海鮮及干貝,這湯可說是鮮美的不得了啊!為了省去剝蝦的麻煩,選用了花蝦,雖然個頭比白蝦要小許多,不過蝦味... 食材:龍膽石斑、蛤蠣、鹽、牡蠣、味增、透抽、白胡椒粉、去殼花蝦、乾干貝、芹菜、水或高湯、飯 292 讚
咖哩海鮮焗飯 大古鑄鐵 陰天、晴天、下雨天….多變化的春神容易讓人胃口善變不定,濃郁與鮮甜的滋味該如何一箭雙鵰呢?〈大古美味食堂〉幫您搞定!晴時多雲偶陣雨... 食材:飯、咖哩粉、乳酪絲、鹽、青椒、蛤蜊、透抽、蟹肉棒 1 一起做 138 讚
和風中卷鑲飯 Fascook菲姐私房菜 想來個日式和風的中卷鑲飯卻嫌麻煩嗎?今天菲姐教你簡單的萬用鍋做法, 在家裡也可以吃到不一樣的中卷鑲飯喔! 使用鍋具: FASCOO... 食材:中卷、乾香菇、糯米、蝦仁、糯米醃料--醬油、糯米醃料--韓國糖漿、湯汁--米酒、湯汁--柴魚、湯汁--醬油、味醂、冷水 231 讚
鑄鐵鍋 蕃茄海鮮糙米湯 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 這是道活力滿滿健康餐,吃得到海鮮以及蔬菜的營養, 也有糙米口感及飽足感的一道好湯. 食材:煮熟糙米飯、洋蔥 , 紅蔥頭、蝦仁、透抽、蛤蜊、小番茄、花椰菜、蕃茄醬、鹽巴、胡椒粉、米酒、奶油、橄欖油 77 讚 20 分