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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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五辛素(有洋蔥),全素者可不加
食材:鴻喜菇、杏包菇、小白菜、洋蔥、小黃瓜、枸杞、辣椒醬、醬油、蔬菜湯、糙米麵
微辣微酸很開胃,味道非常豐富又多層次,喜歡義大利麵的人一定要嘗試,簡單的食材又不失營養美味~
食材:橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴
材料簡單,卻能創造無比美味,多做一些冰起來,拌麵,拌飯都很讚喔!
食材:豬絞肉、豆干、醬油、蒜末、辣豆瓣醬、關廟麵、蔥白、甜麵醬、小黃瓜、砂糖、雞蛋、食用油、水
如字面上所說,很家常的一道料理,應該和煮泡麵差不多...
食材:水、雞蛋麵、雞蛋、青葉辣味豬肉醬罐頭、同榮茄汁靖魚罐頭-中辣、牛頭牌玉米粒罐頭、貢丸、空心菜、鹽、鮮味炒手
濃濃的起司辣粉,實在要搭配雪白菇和海帶芽,有新鮮海鮮加入會更棒,ㄧ整個濃郁香辣起司味,麵條Q彈的口感,喜歡起司又愛辣的朋友不可錯過。
食材:浣熊起司炒烏龍麵、雪白菇、海帶芽、泡菜
家人很愛炒麵,每次外出點合菜,總不會忘記點一道。 每家餐廳的炒麵配料都有點不同,但共有的味道就是微甜微鹹又帶著烏醋的酸香。 吃著...
食材:統一麵肉燥風味、高麗菜切小片、蒜末(1大瓣)、蔥、紅辣椒(不吃辣可省略)、醬油、糖、烏醋
「沙茶+咖哩」的獨特風味是基隆人的共同記憶。據說是為迎合碼頭工人的口味偏好,而將沙茶醬加入特製咖哩,炒麵、炒牛肉都十分對味。掮著一...
食材:牛肉片、熟烏龍麵、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、洋蔥(切絲)、沙茶醬、水波蛋、紅蘿蔔(切絲)、柴魚醬油、柴魚片、青江菜(切段)、味醂、蔥花、鴻禧菇、清水
家人很喜歡牛筋有嚼勁的口感,外面有的牛筋太硬難咬,剛好買了牛筋肉片,有牛筋口感又有肉的嚼勁,燉煮過後好吃滿足!燉煮更是少油健康!
食材:牛筋肉片、蔥、薑片、蒜頭、米酒、豆瓣醬、糖、醬油、味增、水
雖是黑黑的,不過充滿了海鮮透抽味,以取自透抽墨囊的天然墨汁做爲醬料,配上炒香的蒜末與洋蔥,鮮甜可口,不想停口。 也歡迎到女漢子的...
食材:透抽、義大利麵Linguine、白葡萄酒、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒(不喜辣可省略)、巴西里葉、墨汁(所有透抽的墨囊)
加了🍸️白酒的義麵,好吃到吃完後會舔乾淨盤子上醬汁的那種程度😂!!真心不騙!! 跟戀人不用上高級餐廳花大錢,就能享受到這頂級的料理...
食材:螺旋義大利麵(家樂福)、蒜頭(切末)、辣椒(切珠)、洋蔥、白酒(家樂福)、煮麵水、蛤蜊、蘆筍、小洋蘑菇(家樂福)、羅勒葉(或九層塔)
因為有小孩,所以略過了正統煮法(下辣椒粉炒料) 適合跟我們一樣,有小孩、但又很想吃有辣的海鮮麵的家庭 是一道非常簡單又快速的料...
食材:蒜末、薑末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蔬菜、海鮮、泰國蝦(腳)、韓國麻油
1950年代前後,大批上海人移居香港,也將上海餐飲帶到了香港。由於香港人並不喜食煎炸食物,所以較多人選擇經過本土化改良的上海粗炒,...
食材:高麗菜、豬肉、醬油、上海粗麵 (或是烏龍麵亦可)、胡椒粉、濃醬油、香菇、太白粉水、蒜末、水、辣豆瓣醬
天氣熱,炒鍋炸醬無論拌飯、拌麵或帶便當都好吃又省事!搭配上小黃瓜絲和蔥花,清爽可口,怎麼吃都不膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:絞肉3肥7瘦、蒜頭、白胡椒粉、豆干、甜麵醬、冷凍毛豆、辣豆瓣醬、蔥、醬油、小黃瓜、醬油膏、關廟麵、棕櫚糖或二砂、米酒、水
冰箱材料有什麼煮什麼的一道辣炒家常烏龍麵。
食材:烏龍麵、蒜苗末、珍珠洋蔥、白胡椒粉、青蔥、鹽、胡蘿蔔絲、蠔油、香菇、水、肉絲、油蔥酥、高麗菜絲、小卷、辣椒
滑嫩下飯,香辣可口,此次食譜選用火鍋常用的肥牛,但大家亦可選擇自己喜歡的牛肉或豬肉部位,以及喜歡的墊底青菜,如果不喜辛辣,則最後淋...
食材:蔥花、大蔥、大辣椒、香菜(可有可無)、花椒、嫩肩板腱或牛五花肉片、辣椒麵(粉)(可有可無)、優質橄欖油、青菜、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、水、醬油、香油、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、鹽(調味用)
實驗了新的牛排煎法, 我覺得煎出來的牛排非常美味, 再搭配帶著微辣的青醬義大利麵, 簡直是絕配。偶而想要對自己好一點, 在家煎一塊...
食材:牛排、義大利麵、甜羅勒葉、迷迭香、辣椒、蒜頭、橄欖油、鹽
一個人的時候,懶洋洋的不想煮飯,也不想出門,這時候做拌麵吃就最方便快捷了。外面買的拌麵醬有防腐劑、味精等成分,對身體不好,自己做的...
食材:辣椒、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、花椒、醬油、八角、鹽、蝦皮、糖、陳皮、米酒
冰箱好幾條鹹豬肉 但老是煎烤沾蒜味醋,炒蒜苗於是換換吃法 台式義大利麵也是超好吃
食材:義大利麵、鹹豬肉、蝦仁、蒜頭、辣椒、日式醬油、黑胡椒、羅勒或洋香菜、橄欖油