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塵雨
1 食譜 7 粉絲

家常雜碎麵

家常雜碎麵

描述

如字面上所說,很家常的一道料理,應該和煮泡麵差不多...

7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 裝一大鍋水,然後煮滾備用。

  • 將2顆蛋打散打成蛋花備用,留2顆煮蛋包用。

  • 空心菜切段備用。 p.s不一定要空心菜,只要是青菜都可以。

  • 等鍋內水滾後,將貢丸、豬肉罐頭及靖魚罐頭和玉米罐頭,打開後直接倒入鍋內。

  • 加入蛋花及青菜,進行調味。

  • 直接將蛋打入鍋內煮成蛋包。

  • 最後,就是將麵丟入鍋內煮熟煮軟,即可食用。

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