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甜辣韓式泡菜
灶頭鑊尾今天做一款甜辣味的韓式泡菜，不用發酵，現做現吃！ 相關食譜：「微辣黃金泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡...
食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、青蔥、糖稀/糖漿、蒜頭、韓式粗辣椒粉、粗辣椒片、細紅辣椒粉、蘋果醋、蝦皮、熟白芝麻、熟黑芝麻、味精
辣椒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒」的零失敗食譜
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豇豆炒豆豉肉末
陽光草莓就愛滷蛋食材：豇豆、絞肉、蠔油、蒜頭、糖、辣椒、鹽、豆豉
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傻瓜麵
isa小眼睛食材：麵條、豆芽菜、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、香油、冰塊水
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剝皮辣椒雞湯
菸酒生廚房食材：雞腿肉、薑、剝皮辣椒、香菇、蛤蠣
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新加坡辣椒螃蟹
森田攸『美食天堂』新加坡曾經是我最愛的國家，尤其烏節路上大排檔的辣椒螃蟹更是令人一想起就食指大吮，防疫期間不能出國享用南洋美食，今晚就來...
食材：螃蟹、紫洋蔥、新加坡辣椒醬(也可用印尼辣椒醬、蒜頭、番茄醬、料理米酒、紅蔥頭、魚露、麵粉、香茅(可省略)、糖、辣椒、蛋、小饅頭
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清炒紅莧菜
懶人下廚Milkie清炒紅莧菜營養豐富，對健康有多種好處： 1. 補血養氣：富含鐵質，有助預防貧血。 2. 抗氧化：含維生素C和花青素，延緩老化。...
食材：紅莧菜、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴
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剝皮辣椒鴨肉冬粉
零與壹的料理實驗世界食材：金門漁會鴨肉、剝皮辣椒、蔥、蒜、薑、家樂福美人菇
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蒜蓉蒸粉絲和金針菇
Wan Chen Ping食材：絲瓜、粉絲、金針菇、蒜蓉醬、辣椒
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泰式涼拌泡麵ยำมาม่าหมูสับ
灶頭鑊尾廚房小白必學！今天分享這道酸辣開胃的泰式涼拌泡麵，作法超級無敵簡單！
食材：泰式泡麵(豬肉/東蔭)、萵苣、檸檬汁、豬絞肉、魚露、牛番茄、砂糖、洋蔥、(辣椒粉)、芹菜梗、味精、紅辣椒、朝天椒
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辣椒葉炒肉絲
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：辣椒葉、二層肉、枸杞、蒜片
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清炒西洋芹
Wendy下廚！開食啦～食材：蒜末、辣椒、西洋芹、水
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清炒蘆筍義大利麵
懶人蘿阿姨清炒蘆筍義大利麵 蘆筍的清甜脆口， 搭配香噴噴的大蒜和辣椒🌶️🧄 很刷嘴的義大利麵🍝 醬鹽的獨特風味，歷經至少一年的沉澱發酵，...
食材：蘆筍、辣椒、蒜瓣、義大利麵
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剝皮辣椒雞湯
蓉食材：雞肉、香菇、蛤蠣、薑、米酒、金蘭剝皮辣椒
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柚子青辣椒烤魚（S&B 柚子青辣椒醬）
熊主婦料理手帳本次使用西京燒的方式加入S&B 柚子青辣椒醬，混合京風味增讓魚肉的鮮美大大提升，S&B 柚子青辣椒醬又簡單又方便。
食材：白肉魚、S&B 柚子青辣椒醬、京味噌、味霖、醃魚料、米酒、玫瑰鹽、蘿蔔泥（擠乾水份）擺盤、檸檬（擺盤）
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台式泡菜
梅子的黑色廚房愛吃臭豆腐，又嫌泡菜不夠，自己做實現泡菜自由⋯⋯
食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔、醋、糖、辣椒
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剝皮辣椒蒸肉
芷榆微甜微辣非常下飯 做法超級簡單
食材：綠美人剝皮辣椒、豬絞肉、鹽巴、美姬菇、糖、蒜末、香油
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蒜蓉粉絲金針菇
灶頭鑊尾簡單美味的蒜蓉粉絲，還可以加海鮮用錫紙包起燒烤，鮮甜加倍！
食材：金針菇、冬粉、乾辣椒/辣椒圈、青蔥、蒜頭、沙拉油、蒸魚豉油、香油、蠔油、雞粉、白胡椒粉、食鹽
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剝皮辣椒蔭苦瓜
蜜兒愛料理🍜我對苦瓜的感覺就是一種內含故事或時代的蔬菜，感覺就是有種阿嬤的手路菜，也是長大後吃苦過了才敢吃的😂， 小時候我也不愛，長大後不管是...
食材：苦瓜、剝皮辣椒、豆豉、蒜頭、米酒、鰹魚醬油、味醂、冰糖、剝皮辣椒罐頭的醬汁、開水
