辣椒

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿排、剝皮辣椒、蔥、蒜頭、鹽

蕃茄蛋炒飯

這款異國風味炒飯以糙米和莎莎醬為主要食材，味道相當獨特。 咀嚼過程中，糙米帶有香氣和口感，而莎莎醬則帶來一絲微辣和酸甜的風味，形成...

食材：糙米飯、雞蛋、紫洋蔥、牛蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒、辣椒、蕃茄醬、香菜、九層塔、白胡椒、橄欖油、TABASCO

飛利浦萬用鍋-剝皮辣椒雞湯

萬用鍋不只能燉雞湯還能中途加料繼續烹煮，一鍋到底真方便。

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、薑、水、剝皮辣椒水

開心果孜然雞肉條

爽口過年零嘴自己做！白斬雞撕成絲，撒上開心果碎，加入孜然粉、香辣紅辣椒等調味氣炸數分鐘。烤過後孜然香氣與肉香融合，襯托出雞肉鮮甜；...

食材：白斬雞、開心果、小磨坊孜然風味料、小磨坊香辣紅辣椒、醬油、蠔油

皮蛋板豆腐 / 下飯家常菜

皮蛋風味特別搭配蒜香板豆腐，熱炒店下飯的好滋味輕鬆上桌。

食材：鴨蛋皮蛋、盒裝板豆腐、素蠔油、蒜瓣、水、青蔥、白胡椒粉、辣椒、五香粉、橄欖油

油菜炒牛肉

食材：牛肉片、油菜、醬油、蒜末、砂糖、鹽巴、辣椒末、米酒、柴魚粉

韭菜花炒透抽

新鮮彈牙的透抽，配上韭菜花的香氣，只要少許的調味就能變得美味。

食材：透抽、韭菜花、鹽巴、胡椒粉、蒜碎、薑絲、辣椒段

三杯米血

老師教我們三杯的來源那三杯，叫我們怎麼做，而我們就自己動手開始做，老師都有在提醒我們下一個步驟是哪一個~

食材：米血、凍豆腐、醬油、杏鮑姑、米酒、蔥、麻油、辣椒、九成塔

空心菜炒回鍋肉

超市看到空心菜順手買了一把

食材：空心菜、豬五花肉、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蒜、醬油、辣椒、香油、水、豆瓣醬、糖

泰式檸檬魚

魚肉鮮嫩Q彈多汁，檸檬汁帶來的酸味與泰式酸辣醬、辣椒絲的辣度相結合，香氣濃郁且清新的料理，帶來無與倫比的美味享受。

食材：鮮魚（適合清蒸）、蔥絲、醬油、薑絲、鹽巴、辣椒絲、泰式酸辣醬、蒜苗、新鮮檸檬汁、香油

紅燒臭豆腐

食材：臭豆腐、絞肉、薑末、水或高湯、蒜末、家鄉肉末或臘肉末、醬油、大辣椒末、蝦米、味精、乾香菇末、米酒、尖扁筍或沙拉筍丁、辣豆瓣醬

涼拌鮪魚小松菜

利用鮪魚肉本身的鮮甜味搭配小松菜特有的蔬菜香氣，將兩者涼拌再一起，一口吃下不但有清爽的口感，還有各種香氣在嘴中結合，給你一種全新的...

食材：小松菜、鮪魚罐、沙拉醬、辣椒粉、白芝麻

古早味鯖魚罐頭炒高麗菜

這道菜式的主要食材包括高麗菜和古早味鯖魚罐頭，它們的結合帶有濃濃家鄉味。豐富的維生素和纖維，具有美味的風味。

食材：高麗菜、鯖魚罐頭、鹽巴、白芝麻、蒜末、辣椒粉（可略）、香油（可略）

醬燒雞（下飯神器、黯然銷魂飯）

佐以香甜的醬汁和嫩滑的雞肉，口感豐富而多層次，帶有中式口味的醬燒雞是一道下飯神器。此外，醬汁經過煨煮，滋味深厚，且帶有濃郁的香氣，...

食材：好市多去骨雞腿排、洋蔥絲、薑片、醬油、蠔油或醬油膏、辣椒末、豆芽菜、九層塔、雞蛋、冰糖

豆辦皮蛋（素食）

50元 微麻辣香皮蛋

食材：皮蛋、蔥、豆辦醬、香油、烏醋、糖、乾辣椒、鹽、芥子油

鹹水雞拌龍鬚

【鹽水雞拌龍鬚】 燙煮鹹水雞的雞高湯，再燙煮龍鬚菜，再拌點調味料，一道簡單的低卡菜餚 也可以其他配菜，木耳、豆芽、四季豆、高麗菜...

食材：去骨雞腿肉、龍鬚菜、蒜末、辣椒、雞湯、香油、白芝麻、蔥段、薑片、鹽巴、米酒

胡麻藥蛋

食材：新鮮雞蛋、鹽、純胡麻油、味霖、醬油、熟白開冷水、二砂糖、洋蔥、長辣椒、朝天椒、蒜片、蔥花、熟白芝麻