辣椒醬料理

豬肉泡菜鍋

用嫩豆腐冰凍的凍豆腐，口感細密！好好吃🤤🤤

食材：豬培根火鍋肉片、泡菜、柴魚醬油、山東大白菜、辣椒粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青蔥、料理糖、凍豆腐、蒜泥、紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇

辣椒炒梅花肉

辣椒炒梅花肉 冬天市場還蠻出現青辣椒🫑！心血來潮買來煮 一點都不辣（有點青椒的味道）

食材：青辣椒、梅花肉、塩、油、烹大師、蒜價、米酒、白胡椒、太白粉、香油

【泰式風味炒烏龍】一碗炒麵味道細膩雋永！

泰式風味炒烏龍口味絕佳，材料豐富🥗又精彩，五顏六色熱鬧上場，入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來，逐漸呈現綠豆芽的爽脆，滿口紅蔥頭的油香...

食材：熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)

剝皮辣椒皮蛋

在請客樓吃過一次類似料理，在家依樣畫葫蘆，食材雖然簡單但兩者交織卻很有創意，適合當前菜或下酒小菜。

食材：皮蛋、剝皮辣椒、蔥花

剝皮辣椒菌菇湯

食材：杏鮑菇、乾香菇、豆腐、剝皮辣椒、海帶芽、老薑、香油

零難度「乾燒蝦仁」甜辣醬汁好下飯。

甜甜辣辣的「乾燒蝦仁」好下飯！！ 忍不住白飯一口接一口（笑） Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：大阪王將乾燒蝦仁調味包、蝦仁、太白粉及蔥段

辣炒年糕

食材：年糕、米血、柴魚高湯、洋蔥、韓國辣椒醬、青蔥、韓國辣椒粉、蒜頭、蜂蜜、醬油、糖

韓式拌飯

韓國最家常的拌飯！ㄧ點都不難ㄛ！只要炒一炒拌一拌就可以輕輕鬆鬆上桌啦！

食材：豬肉絲一盒、空心菜、壽司米、紅蘿蔔、水、韓國辣椒醬、鴻喜菇、味霖、黃豆芽、蛋、醬油、芝麻、蒜頭-切碎

韓式炸豆腐

吃起來有韓國炸雞的FU，來份韓式炸豆腐~配韓劇剛剛好! 食譜原文: https://www.thefabulouslifestyl...

食材：板豆腐、玉米粉、番茄醬、楓糖漿(可用蜂蜜代替)、韓國辣椒醬、蘋果醋(可用普通的醋)、白芝麻

韓式 蔬菜冷麵

酸酸甜甜帶點辣味的韓式拌麵…最適合天氣炎熱時食用！

食材：細麵、高麗菜、韓式辣椒醬、小黃瓜、白醋、紅蘿蔔、糖、蛋、米酒、醬油、蒜泥、芝麻、韓式芝麻油

堅果辣醬櫛瓜麵

年後減脂料理來了‼️ 過年期間開心的大吃大喝， 過年後褲子扣不起來也是正常的😳 再這樣下去， 我很快會被扛到神桌上咬橘子🍊（喂～ ...

食材：櫛瓜、甜椒、橄欖油、醬油、辣油、薑末、蒜末、檸檬汁、堅果

剝皮辣椒鮮蚵

鮮甜的蚵仔搭配甜鹹微辣的剝皮辣椒整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：鮮蚵、剝皮辣椒切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、薑切末、剝皮辣椒汁、太白粉、辣椒、鹽巴、清水、糖

氣炸鍋 黃魚佐甜辣醬

甜甜辣辣的氣炸黃魚，魚肉鮮嫩，醬汁甜辣，非常下飯喔～

食材：黃魚、米酒、蔥、鹽、薑、辣椒醬、番茄醬、糖

泰式雞柳麵

泰式風味的辣椒醬，加入香酥堅果，再將起司雞柳條炸至金黃酥脆，一起拌炒即可完成哦。

食材：卜蜂起司雞柳條、Prego直麵、青椒、紅彩椒、甜辣椒醬、牛頭牌原味高湯、萬歲牌香酥腰果

泰式涼拌魚卵沙拉

適合悶熱夏日的開胃菜 不喜歡生洋蔥的嗆辣，用小黃瓜代替更爽口

食材：魚卵、超市的熟文蛤肉、檸檬汁、小黃瓜、糖、小番茄、魚露、蒜蓉辣椒醬、香菜

惡魔蛋改

食材：蛋、辣椒醬、甜椒丁（或蔬菜丁）

自己動手作超簡單蚵仔煎、蝦仁煎

小時候去夜市時, 最喜歡的小吃前幾名應該就是蚵仔煎、大腸麵線還有四神湯。之前很早的時候我就在救國團學過大腸麵線的做法, 而且我覺得...

食材：鮮蚵[超市買的]、沙蝦仁、料理米酒、小白菜切4cm長段、黑胡椒粗粒、木薯粉、葵花油、水、蛋、白胡椒粉、蕃茄醬、麵粉、白味噌、辣椒醬[可省略]、砂糖