辣椒醋

lanni 蝦仁蔬菜煎餅

近幾年韓式料理受到大家喜愛,到韓式餐廳用餐時煎餅也是大多數人會點的一道菜,在家自己做也不會太難,想吃就動手吧！ 🌹幸福餐桌👉👉ht...

食材：韭菜（切段）、櫛瓜（切條）、酥炸粉、紅辣椒（切片）、韓國煎餅粉、甜辣醬、蛋、韓國湯醬油或其他醬油、水、糖,醋,蔥花,芝麻粒、辣椒粉

涼拌雨來菇(天使的眼淚)~簡單不敗料理

天終於放晴，趕緊到市場補食材，經過賣木耳香菇的攤位，看到一籃如綠色藻類般的東西，忍不住詢問香菇小哥：這是什麼？香菇小哥說：這是雨來...

食材：雨來菇、薑、辣椒、醬油膏、烏醋、香油

香芒腰果雞丁

利用無毒農愛文芒果的香甜， 帶出雞丁的鹹香美味， 芒果的果香， 讓整道雞丁更清爽下飯。 完熟的無毒農芒果肉甜濃郁， 不用放太白粉勾...

食材：無毒農愛文芒果、無調味腰果、醬油、雞胸肉(兩塊）、香油、沙拉油、鹽巴、青蔥、胡椒粉、洋蔥、糖、大蒜、米酒、長辣椒、水、水果醋、太白粉、白醋

泰式椒麻炸皮蛋

涼拌皮蛋吃膩了嗎？ 來一點不一樣的料理巧思，烘炸皮蛋再加上泰式椒麻調味醬汁，完成一道少油膩感的泰式椒麻皮蛋料理！

食材：皮蛋、香菜、蒜末、蔥花、辣椒、魚露、生抽、素蠔油、醋、糖、檸檬

酸辣雙菇-【好菇道營養料理】

利用紅酒醋來涼拌雙菇，再加上自己做的椒麻辣油，酸酸辣辣麻麻好適合在炎熱的季節入菜，開胃喔~

食材：紅酒醋、鴻喜菇、雪白菇、醬油、自製椒麻辣油、紅辣椒

正子涼拌茄子

食材：茄子、蔥，蒜，辣椒、糖、黑醋、醬油、香油

蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油

今天來吃海鮮~~~~自製獨家美味蒜蓉醬，凸顯鮮蚵的新鮮度，喜歡辣味的大家，也可以自己加入麻辣醬調整辣度喔!

食材：蒜仁、嫩薑、豆油伯甘田醬油、蔥白、番茄醬、鮮蚵、烏醋、蔥、米酒、薑絲、辣椒絲

黃金冰花煎餃➤ 脆爽好滋味

超簡單易做的冰花煎餃，每次只有水煮餃子嗎？快試試黃金冰花煎餃的作法吧～食物多點變化更美味哦！

食材：冷凍水餃、玉米粉、烏醋、水、醬油、油、辣椒末、香油

lanni 簡易韓式蘿蔔絲泡菜

韓國很多小菜大家都喜歡,但大白菜泡菜和蘿蔔泡菜可說是吃韓國料理時最基本的配菜,但傳統製作方法較麻煩,所以能用簡單的作法也許大家可能...

食材：大白蘿蔔（切粗絲）、鹽、醋、二砂糖、魚露、辣椒粉、芝麻粒、蔥花、蒜末.薑泥

香辣荷蘭豆

荷蘭豆香味濃郁.配麻辣味也留著食材原味.下飯下啤酒些可囉~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/2...

食材：荷蘭豆、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用烏醋)、鹽、昆布柴魚高湯

薑香韭黃

韭黃嫩鮮甜味足夠.不須多調味. 加點山西陳醋多提食材原味.清淡鮮美,好開胃囉~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...

食材：韭黃、薑絲、辣椒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、鹽、昆布柴魚高湯

懶人料理：夏日涼拌小黃瓜簡單做

使用冰糖做得懶人涼拌小黃瓜♥️

食材：鄉下種得短小黃瓜、蒜頭、辣椒、冰糖、醋、鹽巴

雙蔥肉絲佐菇菇

食材：雞肉絲、洋蔥、醬油、蔥、黑醋、鴻禧菇、黑胡椒、辣椒、米酒

。紅燒魚。

新鮮的吳郭魚。蔥薑蒜辣椒綜合就是下飯 ～*快速料理*～

食材：吳郭魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、烏醋、砂糖、米酒、太白粉

川味涼拌蘋果雞絲

食材：帶皮去骨雞腿肉、花椒粒、老乾媽脆油辣椒、小黃瓜、白芝麻粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、紅椒、雞汁、蘋果、醬油、香菜、烏醋、薑片、味醂、鹽、糖

涼拌牛肉《滷牛肉再改造1》

滷好牛肉除了切片沾醬 亦可涼拌料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...

食材：滷牛腱、醬油、辣油、糖、醋、蔥、香菜、蒜末、乾辣椒乾

風生水起撈魚生-豆油伯甘田醬油

撈起、撈魚生或撈生(是粵語「拌」的意思)，有「風生水起」及「越撈越旺」的意思 https://www.mitdub.com/clu...

食材：蒜蓉、薑泥、砂糖、香菜碎、醋、檸檬汁、橄欖油、芝麻、豆油伯甘田醬油、美生菜切絲、生魚片等級的新鮮鮭魚切絲、小黃瓜切絲、辣椒切絲、嫩薑切絲、木耳絲、紅蘿蔔絲