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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天涼拌菜
食材:大章魚、雞珍、大蔥頭、蔥、辣椒、杏包菇、香菇素蠔油、蘋果醋、烏醋、白葡萄酒、香油
食材:小黃瓜、生辣椒、烏醋、香油、鹽、糖、蒜頭
生酮可(keto friendly) 生酮者可用低糖楓糖,非生酮者使用蜂蜜
食材:雞翅、蔥花、鹽、黑胡椒、麻油、泡打粉、蒜泥、薑片、辣椒碎、醬油、醋、味霖、是拉差、楓糖/蜂蜜
蒜頭、辣椒爆香 鴻喜菇、薑絲、芹菜快炒 炒至菇出水再調味,避免太濕 加入鹽、蠔油、微醋、白胡椒(全少量)
食材:蒜、辣椒、鹽、鴻禧菇、蠔油、薑絲、白胡椒、芹菜、香醋
茗荷是日式菜裡面偶爾看的添香氣蔬菜.配茄子好搭.一般當作涼拌或醋醃菜. 與烤茄子及醋一起煮,茗荷顏色變亮添加鮮味.炙烤茄子焦香濃郁...
食材:日本茄子、茗荷、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯
汁紅芡亮的豆瓣魚,超讚的下飯魚料理😋,只是這道料理難度較高,不建議料理新手嘗試😅
食材:鱸魚、大蒜、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、太白粉(勾芡)、糖、水(勾芡)、烏醋、薑、水、小辣椒(可略)、米酒
醬料調得好,生活沒煩惱🤷🏻♀️ 隨手調出來的紅油花生蔥醬, 真心不騙推薦給大家😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安...
食材:抄手、香菜、安食小品黑豆醬油、烏醋、辣椒油、糖、花生醬、花椒粉、蔥花、白胡椒粉、香油、蒜末、辣油
夏天天氣熱到一個極致,什麼胃口也沒有,這時候最需要來盤冰冰涼涼的小菜,最好帶點酸、帶點甜,重點是快速能上菜,這些願望其實都不難達成...
食材:小黃瓜、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、蒜頭、糯米醋
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:殺青用鹽巴、白蘿蔔丁、熱水、細白砂、糯米醋、柳丁汁、檸檬汁 🍋、柳丁 丁、柳丁皮 絲、辣椒🌶️
又是ㄧ道下飯下酒的菜菜~
食材:蝦仁、綠豆芽、米酒、薑、黑胡椒粒、鹽巴、蒜、海鹽、醬油、辣椒、醋
臭豆腐的好朋友☺㋡ 大蒜入菜,增強免疫力。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、小辣椒、味霖、大蒜切碎、糖、醋
今天跟大家分享一道涼拌菜,我模仿餐廳的白斬雞沾醬,拿來搭配燙豆芽。喜歡這個沾醬的話,也可以搭配燙茄子。 ※其他涼拌菜食譜尚有「泰...
食材:豆芽菜、清水、九層塔、鹽、蒜頭、辣椒、醬油、砂糖、烏醋、香油
鹹香入味的炒蟹腳, 絕對有讓人一吃就停不下來的魔力, 台灣小吃必學料理!!!
食材:蟹腳、蒜頭、紅辣椒、薑、青蔥、沙茶醬、醬油、米油、烏醋、白胡椒鹽、香油、九層塔、糖
食材:雪裡紅、豆皮、鹽、雞腿排、醬油、蒜頭、烏醋、乾香菇、米酒、荸薺、豆干、辣椒
影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/bOVFkDsF1Ms 更多食譜連結:https://yout...
食材:豬大腸、薑片、雞絲麵線、蔥段、酸筍絲、辣椒、蒜泥、蒜頭、柴魚片、八角、油蔥酥、花椒、水、蠔油、醬油、胡椒粉、香油、地瓜粉、米酒、烏醋、香菜、冰糖
酸酸甜甜的涼水拌小黃瓜 ㄧ道很開胃的菜 冰冰涼涼食用~ 爽口又解膩~
食材:小黃瓜(約3條)、蒜頭、辣椒、黃金初階細金砂糖、鹽、工研醋(白)、工研烏醋
參考老飯骨。 辣子雞或是辣子雞丁,傳統重慶川菜,最出名的就在重慶歌樂山,故也叫做歌樂山辣子雞,是下河幫川菜的辣子系列代表。特色是麻...
食材:雞腿肉、鹽(使用豆瓣醬就不要加)、料酒、乾辣椒、醬油、花椒、火鍋底料(豆瓣醬)、胡椒、蒜片、太白粉、蔥段、冰糖、油及香油、芝麻花生、胡椒粉、烏醋、水
牛肉的濃郁, 加上清爽的酸甜嫩薑調和, 讓這道料理味道有更多的層次。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:...
食材:牛肉、大蒜、白醋、辣椒、糖、醬油、小磨坊金黃蒜油、嫩薑、米酒、胡椒粉、鹽巴、全蛋液、水、樹薯粉、香油、烏醋