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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道涼拌素雞做法簡單,先拌好放在冰箱更入味,用餐時再取出享用。
食材:素雞、紅辣椒、香菜、蒜、調味醬油、雞粉、糖、麻油、楓康吳羽保鮮膜
潮州滷水大墨魚,肉質脆嫩彈牙,每口咬下滿是肉香,隔壁小孩都饞哭了!! 相關食譜:「潮州滷水豬腳」、「廣式豉油雞」、「泰式滷雞腿พ...
食材:墨魚(花枝)、蒜頭、八角、蔥、山柰、豬油、薑、桂皮、乾辣椒、醬油、香菜、陳皮、白芷、魚露、熱水、花椒、小茴香、米酒、老抽、雞粉、砂糖、薑黃粉、白胡椒粉
好吃到不敢置信的韓式餐肉拉麵!食譜改編自白種元老師。 🇰🇷相關食譜:「折疊紫菜包飯접는김밥」、「香煎午餐肉吐司스팸토스트」、「韓...
食材:午餐肉、韓式拉麵、韓式年糕、韓式泡菜、韓式粗辣椒粉、蔥、芝麻油、熱水
食材:牛排、洋蔥、韓國大蒜洋蔥調味海鹽粉、蔥段或蔥花、辣椒、蒜頭、米酒、黑胡椒
雞胸肉新吃法!低脂高纖燉雞湯,香香辣辣好過癮! 🍲相關食譜:「韓式辣雞湯(簡易版)」、「韓式豆芽湯콩나물김치국」、「韓式泡菜麵疙...
食材:雞肉絲、乾香菇、高麗菜、洋蔥、青蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、粗辣椒粉、黑胡椒粉、雞粉、雞高湯
我們不清楚滷肉飯和肉燥飯?在美西,只找到豬絞肉80瘦20肥的比例,我比較喜歡再肥一點的,但這樣很健康。
食材:絞肉、紅蔥頭、胡椒粉、醬油、辣椒粉、水
杏鮑菇二面切十字刀,比較容易入味且比較美觀,雞丁醃漬過更容易入味,最後加入『「烹大師」干貝風味』,不僅使得料理更加美味,也提升整道...
食材:「烹大師」干貝風味、杏鮑菇段、鴻禧菇、青花菜、雞柳丁、鹽、黑胡椒、薑片、香油、素蠔油、黑胡椒粉、辣椒粉
走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒! 啤酒來一手~呼乾啦!🍻
食材:排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉
家常蔥燒魚塊,一出鍋把全家人香迷糊了!! 🐟相關食譜:「醬燒鯛魚片」、「椒麻魚片」、「麻辣白帶魚」、「剁椒魚頭(簡易版)」、「陝...
食材:鮪魚排、薑、冷水、青蔥、黃酒、薑、洋蔥、洋蔥、醬油、米酒、紅辣椒、砂糖、雞粉、白胡椒粉
涼拌手撕雞的家常作法,吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉
今天用四川泡菜做小炒雞丁,酸辣鹹香超下飯!! 🇨🇳相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」...
食材:去骨雞腿肉(提前煮熟)、酸豇豆、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、泡椒/剁椒、雞粉、乾辣椒、花椒粉、白胡椒粉
朋友分享新鮮的劍筍,自己處理到可料理,很難得的經驗,做了劍筍炒肉和劍筍肉串。 處理劍筍的過程,體會到筍類採收後,到可料理上桌,需要...
食材:劍筍、豬梅花、蒜瓣、辣椒、醬油、味霖、鹽、白楜椒粉、米酒
食材:蝦子、透抽、洋蔥、木耳(或海參)、蒜頭、素蠔油、甜豆、辣椒、雞精粉(優先)、鹽巴(視情況)、味精(視情況)、黑胡椒粉(抓醃蝦子)、白胡椒(抓醃蝦子)、米酒(抓醃蝦子)
今天又做滇泰椒麻雞,外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁,搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁,真的絕了!吃了根本停不下來!趕緊收藏做起來吧,絕...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉
甜菠菜的口感滋味很受人喜愛,甜菠菜現在也很普遍,超市都能買到 甜菠菜草酸量也算高,建議鍋煮滾水加點鹽,汆燙一下後再進行料理,會更美...
食材:牛梅花肉片、甜菠菜、蒜末、辣椒、蠔油、米酒、胡椒粉、玉米粉、熱水
韓式鍋物搭上寬粉,誰能抵擋❗️ 以蠔油抓醃牛排提鮮入味,烹煮醬汁及食材再加入滑嫩寬粉,最後起鍋前加入麻油提香,獨特韓式風味大功告成...
食材:無骨牛小排、紅椒絲、李錦記舊庄特級蠔油、黃椒絲、韓式辣椒粉、寬粉、蘋果汁、麻油 (提香用)、蔥段、蔥花、洋蔥絲、大蒜碎
Keto friendly 生酮可
食材:魷魚圈、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、孜然粒、料酒、醬油、蠔油
辣炒魚糕是家喻戶曉的飯饌,也是道食樂裏的常客。只要掌握正確的烹調方式,您也能做出媲美韓食餐廳的館子菜! 🥗相關食譜:「韓式什錦串...
食材:韓國魚糕、洋蔥、蒜頭、蔥、糖稀、韓式粗辣椒粉、青辣椒、醬油、熱油、紅辣椒、蠔油、熟白芝麻、芝麻油、味醂、砂糖、黑胡椒粉