辣椒粉

金沙蝦，簡單又快速

食材：大白蝦、地瓜粉、鹹蛋黃、鹹蛋白、蔥、大辣椒

韓式辣炒年糕｜Tteokbokki

馬西叟唷～防疫在家煮 愛吃韓料的你別錯過！ 素食也可以喔

食材：條狀年糕、紅蘿蔔、香油、乾香菇、水、魚板(或素甜不辣)、醬油、豆芽菜、韓國辣椒醬、起司、粗辣椒粉、二砂糖

菠菜涼拌雲耳粉絲

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：菠菜、雲耳、韓國粉條(可用冬粉）、蒜末、花椒粉、辣椒粉、白芝麻、蠔油、生抽、糖

韓綜［美味的廣場］白老師的高麗菜泡菜

比起韓式泡菜來說，步驟簡單而且馬上就可以吃了， 另外，比起韓國大白菜，高麗菜應該是家家戶戶必備常用菜，所以更容易入手。

食材：高麗菜、韭菜、韓式辣椒粉、蒜末、白糖、鹽、魚露、醋、香油

蘆筍蝦仁 （氣炸版）懶人料理

食材：蝦仁、蘆筍、蒜、食用油、辣椒、調味粉（我加大蒜黑胡椒）

印尼咖哩辣烤雞

中秋節做一道Ayam Bakar Bumbu Rujak，讓家人如若置身南洋海島。前一晚先把咖哩煮好，隔天就可以烤肉。 ※Ruj...

食材：雞腿、鹽、蒜頭、檸檬汁、紫洋蔥、油、薑、濃椰漿、南薑、開水、石栗、香茅、紅椒粉、檸檬葉、辣椒粉、印尼月桂葉、薑黃粉、芫荽籽、棕櫚糖、蝦醬、羅望子汁

韓式辣蘿蔔

紅豔豔，看著辣吃著酸甜有勁。

食材：白蘿蔔、鹽巴、韓式辣椒粉、蘋果（大）、白醋、蔥、香油、薑、魚露、蒜、白糖

椒鹽魚片

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/SGStjl5FYYc

食材：魚片、蒜、米酒、蔥、醬油、辣椒、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、烹大師、地瓜粉

宮保雞丁義大利麵

喜歡義大利麵也愛宮保雞丁，東方口味西方材料，粽合堅果替代花生米，麵條用高蛋白義大利麵符合我的飲食喜歡，高蛋白、低GI、高膳食纖維，...

食材：Vetta高纖義大利麵/直麵、無骨雞腿肉、有機蛋、綜合堅果(或花生)、青江菜、醬油或素蠔油、蒜瓣(中型)、油、米酒、老薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、蔥白、太白粉或玉米粉、乾辣椒

韓式辣燉排骨

吃不下的時候來點香氣十足且超級下飯的的韓式辣燉排骨再適合不過了，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、韓式辣椒醬、馬鈴薯切塊、韓式辣椒粉、糖、醬油、麻油、月桂葉、清水

砂鍋焗鱸魚

影音食譜連結：https://youtu.be/pnqRtXcrib0 利用砂鍋良好的加熱效果，快速完成一道美味鮮魚料理

食材：鱸魚、薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蔥頭、紹興酒、玉米粉、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥花

辣炒年糕

每每去韓式料理餐廳，一翻開菜單看到辣炒年糕便有股魔力很想點下去，但又忍不住套上「計算價格成本」的濾鏡想想搞不好自己煮可以放更多料🤪...

食材：韓國年糕條、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、大蔥、醬油、昆布、玉米糖漿、清水、蒜泥、白芝麻

炸豬肉.蕈包菇.豆乾小黃瓜拼盤

不油膩加上小黃瓜好入口

食材：豬肉、蕈包菇、豆乾、醬油、鹽巴、羅勒葉、胡椒、辣椒粉、油

韓式泡菜鍋（韓國豆腐泡菜鍋）

酸辣開胃的韓式泡菜鍋，不僅適合冬天吃鍋，夏天吃也很開胃喔！ 加入敲敲的粉絲團： https://www.facebook.com/...

食材：蔥、洋蔥、韓國辣椒粉、金針菇、韓國辣椒醬、板豆腐、鹽、豬肉片或牛肉片、糖、酸泡菜、水

白酒茄醬義大利麵 （生氣麵不辣版）

食材：意大利麵條、大蒜（切片）、辣椒 （大人版）、洋蔥 （切絲）、絞肉、番茄罐頭、奶油、白酒、起司粉

黄金蛋蒼蠅頭

銅板美食，香氣四溢，美味可口，清空飯鍋的餐桌料理。

食材：雞蛋、韮菜花、醬油、蒜頭、鮮味炒手、辣椒、雞粉

泰式紅咖哩醬②

這次做的น้ำพริกแกงเผ็ด是之前พริกแกงคั่ว的進階版。今天改用調理機做咖哩醬，雖然省時省力，但香氣還是比用石缽...

食材：蒜頭、紅蔥頭、乾辣椒、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、白胡椒粒、紅椒粉、蝦醬、鹽、泡辣椒水