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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以泡菜醬與花菇柴魚湯底做為蒸蛋的高湯基底,配料僅有花菇和蝦丸也很有滋味,蝦丸含有大量豆渣來降低熱量,但不用擔心有豆腥味或是太軟爛,...
食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、柴魚湯包、雞蛋、花菇、清水、蔥花
香带鲜味🐟
食材:鲫鱼、豆腐、青葱、姜、香菜、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、蒜片、白芝麻、陈皮、花雕酒、料酒、盐、糖、蚝油、木薯粉、白胡椒
經過椒香辣油提味的宮保料理 不僅多了辣椒香氣,更讓味道醞釀更深層 每一口除了蔬菜跟菇菇的口感,還有滿滿的美味好滋味ʕ•ᴥ•ʔ
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、料理米酒、甜豆莢、B.B.椒香辣油、乾辣椒、龍宏辣豆瓣醬、洋蔥、青蔥、蒜
韓劇中經典的辣炒雞丁完美重現,滿滿的牽絲起司搭配雞腿丁,口感滑嫩Q彈,加上韓式辣炒醬酸辣適中的黃金比例調味,上班族一定要學起來的超...
食材:去骨雞腿、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、年糕、起司絲、水、韓式辣炒醬、香蒜粒、蒜風味油、白芝麻
材 料:雞1.5kg、薯條300g、長江豆200g。 調味料:台塑黑胡椒醬6大匙、礦鹽30g。
食材:雞、薯條、長江豆、礦鹽、台塑黑胡椒醬
家裏煎了很多蘿蔔糕,吃不完很傷腦筋⋯⋯ 可以煮蘿蔔糕湯,但來點更火辣刺激的吃法,不是更好嗎?
食材:市售蘿蔔糕、蒜頭(切片)、乾辣椒、花椒、油潑辣子、香辣脆油辣椒、醬油、米酒、塩、胡椒粉、青蔥、生辣椒
濕涼的雨天中來一碗,微辣的湯汁與米飯一起拌著吃,再一口軟嫩的豆腐,真是享受... 參考料理影片:https://www.youtu...
食材:豬肉、嫩豆腐、粗辣椒粉、洋蔥、細辣椒粉、青蔥、魚露、朝天椒、醬油、蒜末、鹽巴
來自於Mavis 烹飪教室
食材:嫩豆腐、花菜、醬油膏、金針菇、水、玉米粉、辣豆瓣、蛋、麻辣醬
好吃😋松阪豬 不管是大人小孩都愛
食材:松阪豬、米酒、辣椒(無辣)、洋蔥、黑胡椒、蒜末
發現辣豆瓣醬根本不會辣 看來因該要加點辣椒或辣油 不然吃起來沒有辣的感覺 不過對於不吃辣的人來說 不辣的麻婆豆腐也很好吃喔!
食材:豆腐、絞肉、薑、蒜頭、花椒粉、蔥、辣豆瓣醬、勾芡水、米酒、鹽巴
螃蟹在秋天的肉質是最鮮嫩的、黃又多,正適合吃,民間有俗語-秋風起蟹黃肥,將其澎湖盛產的石蟹搭配年糕和辣醬一起炒著吃,鮮香味美。醬料...
食材:澎湖石蟹、韓式泡菜、韓式年糕、辣豆瓣醬、甜麵醬、二砂糖、蒜末、薑末、紅辣椒末、熱開水、蔥花、熟白芝麻 適量、芝麻香油
有點辣又不會太辣的春川辣炒雞來囉~ Q彈的雞肉和韓國辣椒醬的超搭組合,簡直好吃到不要不要的 該是時候囤積熱量好過冬啦 🔶YT【胖騰...
食材:雞腿去骨(切塊)、韓式辣椒醬、條狀年糕、醬油膏、紅蘿蔔(切絲)、米酒、高麗菜(切條)、蔥(切段)、洋蔥(切絲)、高湯、韓國辣椒粉、起司絲、蒜末(切末)、薑末
滷肉家常不過,分享簡單備料少工序好吃的做法。
食材:梅花肉、萬用滷包、明德辣豆瓣醬、素蠔油、白胡椒粉、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、白煮蛋(配菜)、素雞(配菜)、水
梅干扣肉是經典的客家料理,下飯好吃做法沒想像的困難,梅干香氣濃郁搭配油Q彈五花肉,白飯殺手絕對。 #梅干扣肉 #電鍋料理 #宴客料理
食材:五花肉、梅干菜、蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、油、醬油、米酒、喀極辣豆瓣醬
酸菜味年糕酥皮,香味四溢。
食材:辣酸菜(炒好的)、年糕、酥皮、乳酪絲
常備肉醬系列-辣炒肉燥,拌麵拌飯都好吃,但沒辦法,這辣肉燥的滋味讓人忍不住想煮碗麵來配,試試看,辣而不燥的美味絕對值得自己動手做!
食材:橄欖油、蒜末、日本素麵、蔥白末、蔥花、豬絞肉(粗絞)、米酒、S&B 辣油、辣椒醬、二砂糖、白胡椒粉、醬油、鹽、高湯
吃韓式烤肉時的最佳配菜😋
食材:小章魚🐙、豬肉片、韓式辣椒粉、洋蔥(切絲)、韓式辣椒醬、辣椒(切片)、紅蘿蔔(切絲或切片)、砂糖、蔥末、鹽、麵粉、醬油、蒜泥
《新西遊記》李壽根在《李食堂》 向韓國名廚白種元請教的韓式辣燉豆腐 又辣又香超下飯,做法也超簡單! 快來做做看吧~ ⬇可將手機橫...
食材:豆腐、芝麻、蔥、(青陽)辣椒、小顆洋蔥、糖、醬油、麻油、蒜末、水、料酒、辣椒粉