辣料理

香辣魷魚腳

影音食譜連結：https://youtu.be/BMb8SvJs_bA 香辣又過癮，用嚼會越香，下飯也下酒 香辣魷魚腳真的很夠味

食材：魷魚腳、薑片、蒜片、乾辣椒、蔥花、胡椒粉、糖、辣豆瓣、蠔油、米酒、烏醋

韓式辣燉鯖魚 고등어조림

我做了辣燉鯖魚! 涼颼颼的天氣裡會想起的下飯菜燉鯖魚~ 最近市場很多攤販在賣蘿蔔~ 看到蘿蔔雖然會想起很多種料理 其中我最先想...

食材：鯖魚、蘿蔔、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、醬油、辣椒粉、糖、蒜末

自製叁峇醬燉飯

叁峇醬配料較自由.自製可做清淡版. 用熟白飯更簡易. 香米與叁峇醬真好搭,滋味鮮美香氣多層次, 無油無負擔,適合當作宵夜啊~. ...

食材：蝦米、水、蝦醬、紅蔥頭絲、去皮蒜頭、南薑末、中辣辣椒乾、味霖、昆布柴魚高湯、香茅段、香米

鹹蛋青椒炒時蔬

食材：青椒、鹹蛋、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、杏鮑菇、糖、肉羹

辣炒雞丁/年菜簡單作/10分鐘

雖然說是辣炒雞丁，但是使用的是長條辣椒，不辣的那一種，所以看起來很辣，實際上和雞肉洋蔥搭配炒後那一些些的辣也就沒有了。火紅的顏色，...

食材：得意的一天高油酸葵花油、去骨雞腿肉、洋蔥、花生、蒜、醬油、米酒、鹽

辣炒桂竹筍

食材：桂竹筍(切絲)、蒜片、辣豆瓣醬、辣椒絲、蔥段、糖

香辣醬炒雞肉燥

一開始只是我清冰箱料理，不知不覺搖身一變成了冰箱常備菜😆 雞肉與四季豆、櫛瓜的組合口感很特別！辣醬可以根據個人調整喜好的品牌。

食材：雞胸肉塊、洋蔥丁、四季豆切丁、櫛瓜切塊、薄鹽醬油、老乾媽香辣脆油辣椒

辣炒海瓜子

這道鮮味濃厚又超級下酒的海瓜子，不用特別跑去熱炒店，自己在家裡就可以輕鬆做出來，各位快來嘗試看看吧😆

食材：海瓜子、蒜頭切半、薑、醬油膏、辣椒切段、米酒、九層塔、烏醋、清水

韓式拌飯

拌飯對忙碌的現代人來說，可以說是蠻方便的一道料理。只要將白飯呈在碗上，再於白飯上依序放上喜歡的蔬菜，然後鋪上太陽蛋，最後再淋上辣中...

食材：韓式辣醬、醬油、白飯、糖、春川辣炒雞、熱水、油菜、香油、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、乾海帶芽、太陽蛋

辣烤花椰米中卷

實在不曉得如何命名？材料簡單到幾乎都寫出來了，炒炒拌拌組合烤熟，一道美味的料理就完成啦！低卡又快速，值得一試！

食材：中卷、蝦仁、花椰菜米海陸風味、辣味韓式燒烤醬

辣炒雞

清冰箱料理，有什麼放什麼😎

食材：雞胸肉、豬五花、鹽、洋蔥、米酒、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、黑胡椒、醬油、豬血糕、蒜泥、魚板、米油、韓式年糕、蜂蜜、黃豆芽、芝麻油、高麗菜、糖、蔥、水

魚香茄子

無敵的配飯料理，不保證正宗，但絕對是白飯殺手，而且不過油，直接用鹽殺青後，洗凈擠乾下鍋炒，是道好吃的家常菜。 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：茄子、豬絞肉、水、蒜頭、蔬果白醋、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、青辣椒、太白粉或玉米粉、紅辣椒、辣豆瓣醬

台式打拋豬（不辣）

食材：豬絞肉、蒜頭（切碎）、牛番茄（切小塊）、米酒、鹽、糖、醬油、香油、九層塔

懶人麻婆豆腐

家裡沒有絞肉，就用火鍋肉代替

食材：豆腐、火鍋肉片、辣豆瓣、大蒜、蠔油、花椒粒、水

辣炒桂竹筍

桂竹筍大出的季節又到了， 料理方式有很多，例如:煮湯、滷肉，快炒， 其中這道辣炒桂竹筍更是下飯菜的首選! 桂竹筍要炒的好吃，其中油...

食材：熟桂竹筍、蒜頭、豬油、辣椒、醬油、蔥、醬油膏、糖、白胡椒粉

辣炒海瓜子

食材：花蛤、蒜、主鍋、薑絲、十字刀頭、油、網籃、辣椒油、辣椒、花椒粒、醬油、米酒、鹽、韭菜段

辣味菜脯炒飯(五辛素)

天氣熱吃不下飯，就試試這道辣味蘿蔔乾炒飯，真的太香啦!!! 🥕相關食譜：「辣炒蘿蔔乾(五辛素)」、「簡易辣炒菜脯(五辛素)」、「...

食材：泰國米(煮熟)、辣炒蘿蔔乾、青蔥、味精、白胡椒粉