輕鬆作宴客菜''茶香豬肉滷味'' 惠哥 當西方的紅茶遇上東方的滷味,濃郁茶香讓滷味層次更升一級,作法簡單又與眾不同,絕對是令人難忘的好滋味喔~ 我使用壓力鍋讓時間更縮短... 食材:豬後腿肉、紅茶包、水、豆干、花干、白煮蛋、醬油、味醂、砂糖、醋 801 讚 60 分
輕鬆做-蔥蔥爆牛肉 米其小食料理 非常平凡的家常菜,卻是超級美味又下飯,這次使用2種蔥類(洋蔥+青蔥)跟牛肉一起爆香,不僅增添口感,香氣更是十足,光是聞到香味,就忍... 食材:[主要食材]牛肉片、[主要食材]洋蔥、[主要食材]青蔥、[配料]蒜頭、[配料]紅辣椒(大)、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]香蒜粉、[醃料]太白粉、[調味]鹽巴、[調味]鮮雞精粉 3 一起做 472 讚 15 分
輕鬆煮~高麗菜炒回鍋肉 (拜拜豬肉) Penny Penny 五花肉搭高麗菜一起炒, 份量加倍負擔少一半!!!!! 而且~超下飯~ 食材:五花肉、高麗菜、蒜末、辣椒、米酒、醬油、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖、剝皮辣椒 (可略)、蔥 1 一起做 436 讚 20 分
兩步驟輕鬆完成美味蛋餅 晴天好食光 還有什麼比一份混合蛋香與麵團香的蛋餅更撫慰人心的早餐呢?只要用廚房常備材料就能輕鬆煎出美味可口的的蛋餅,外酥內軟的黃金比例足以媲美... 食材:雞蛋、火腿、中筋麵粉、地瓜粉、蔥(切小丁)、鹽巴、水 243 讚
{愛美麗的輕鬆料理} ~ QQ三色蛋 愛美麗 與大家分享簡單又輕鬆的料理! 這幾天忽然想做三色蛋,一早立馬至蔬果市場買了食材,且製作過程毫不費力,也沒有惱人油煙,輕輕鬆鬆就可以... 食材:QQ皮蛋、鹹香鴨蛋、黃金雞蛋、鮮奶、太白粉、鹽、糖、米酒 344 讚 20 分
蒜頭保存方法 Monaca 剝皮蒜頭也是不大能久放的廚房調味必備品,新鮮的剝皮蒜頭放冰箱冷藏如果兩周內沒用完就會開始壞了,分享一個超實用的小方法,可以保存很久... 食材:蒜末泥、大塑膠袋、大托盤 170 讚
開陽白菜干貝【年菜輕鬆做】 晴天好食光 很有年節氣氛的料理,無需太費力就做得出來,開陽(蝦米)的香、白菜的甜、干貝的鮮,交織出完美比例的味道與口感,過年想幫婆婆媽媽上菜就... 食材:干貝、蝦米、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、鹽巴 1 一起做 1,630 讚