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特製滷肉醬汁
小翰爸食材：手切胛心肉、軟骨排、鴨蛋、油豆腐、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、冰糖、油、鮮味炒手、白胡椒粉、鹽巴、米酒、高湯
軟骨湯
48 道食譜進階搜尋：
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鳳梨苦瓜黑豆軟骨湯
曹佩君高蛋白優質煲湯，使用壓力鍋，軟骨入口即化、快速方便
食材：鳳梨、苦瓜、鹽巴、黑豆、軟骨、香菜、鳳梨心
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三色蘿蔔豬軟骨湯
jj5色廚大吃大喝好幾天，煮鍋三色蘿蔔軟排骨湯，清熱助消化解油膩，讓腸胃慢慢調整回來。 ⊕部落格: http://jj5colorkitc...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬軟骨、水、鹽
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秋梨蒜頭豬軟骨高湯
莉恩媽的御膳房家有三寶 最小的正值吃副食品的時候 天氣漸轉涼 用水梨及蒜頭熬煮高湯 暖暖寶貝的身體 希望她不易感冒
食材：豬軟骨、水梨、蒜頭、水
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竹筍軟骨（韌帶骨）湯
林志勳豬軟骨營養價值除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，促進幼兒的骨骼生長和增加老年...
食材：豬軟骨（韌帶骨）、麻竹筍、鹽、香菇粉
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番茄燉豬肉
醺夜煮廚酸甜的茄汁、些許醋香，搭配燉得鬆軟的豬肉，趁熱食用非常下飯，是道適合冬日的溫暖料理。
食材：豬肉(小排、軟骨)、牛蕃茄、醬油、洋蔥、番茄醬、大蒜、砂糖、青蔥、伍斯特醬、薑、薄荷葉、高湯
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竹筍香滷肉
小翰爸蘇軾詩《於潜僧綠筠軒》：寧可食無肉，不可居無竹。 無肉令人瘦，無竹令人俗。 怎樣可以同時滿足東坡居士的需求呢？就是這道竹筍香滷肉了
食材：五花肉、豬軟骨、油豆腐、竹筍、青蔥、豆豉、薑片、辣椒、冰糖A、冰糖B、醬油、米酒、高湯或水
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冬筍魷魚蒜
Sunny Chen年節必吃的美食之一，也是吃貨人必點的一道菜(>﹏<) 。
食材：冬蝦，香菇，乾魷魚、冬筍，軟骨/徘骨，軟蒜，高湯
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佛手瓜香菇軟骨湯[快鍋就用樂鍋史蒂娜]
Lina /布魯媽媽佛手瓜是個含有豐富營養素的食材，而且熱量非常低，煮出來的湯頭養顏美容又十分清甜，和燉到軟爛的軟骨一起吃美味滿點，很適合炎炎夏日的一...
食材：佛手瓜、豬軟骨、乾香菇、紅蘿蔔、紅棗、老薑片、米酒、白醋、鹽
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蓮藕豬尾軟骨湯【秋補】
jj5色廚蓮藕的季節，來煲一鍋清甜的蓮藕豬尾湯，既健胃補腎、還能補充膠原蛋白！加上抗衰老的眉豆及美白消水腫的薏仁，喝一碗便營養滿分！ JJ5...
食材：蓮藕1長節、豬尾1條、豬軟骨、眉豆、薏米、薑
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佛手瓜豬軟骨湯【香港夏季煲湯】
jj5色廚港式煲湯，注重養身，春夏秋冬的湯都不同。 佛手瓜是夏季的瓜類，解熱利尿，開胃清潤，在這個悶熱梅雨天喝非常合適。
食材：佛手瓜(合掌瓜)、豬軟骨、薑、南北杏、蜜棗、鹽
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冬瓜軟骨煲湯[飛利浦萬用鍋]
Lina /布魯媽媽燉到軟爛的軟骨搭配冬瓜和香菇熬出的湯頭，清甜的好滋味，天氣轉涼幫家人準備熱呼呼一碗溫補，暖心又暖胃:) 更多詳細料理小撇步請到布...
食材：冬瓜、豬軟骨、香菇、紅蘿蔔、老薑片、紅棗、米酒、白醋、鹽、白胡椒
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