貝殼蛋糕

貝殼蛋糕【1Y+點心】

郭欣瑜

❌泡打粉 ⭕少糖 ⭕少油 以全蛋法製作，不直接拌麵粉，減少麵粉拌不勻的問題，也不會因為拌太久消泡

食材：鮮奶、玄米油、香草夾、低筋、全蛋、糖

法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!!

GBon Appetit

Orange Madeleine-法式香橙瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的名產,是款精...

食材：過篩低筋麵粉、泡打粉、白細砂糖、全蛋、蜂蜜、磨皮屑的柳橙皮、室溫無鹽奶油、柳橙汁、貝殼瑪德琳烤盤

法式瑪德蓮貝殼蛋糕

Bonjour Kim

瑪德蓮是廣受法國人喜愛的小茶點！在巴黎的各糕點店茶館都必賣這款經典糕點～～獨特貝殼造型與風味～是一款法國經典貝殼形狀的小茶點，味道...

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、蜂蜜、牛奶、奶油、糖粉

貝殼蛋糕

annie

這雖然是貝殼形的蛋糕，但並不是法式的馬德蓮蛋糕，因食材中並沒有用到杏仁粉，只能稱做貝殼造型的海棉蛋糕，但是卻是一樣的可口，而且做法...

食材：奶油、全蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、香草粉

檸檬蜂蜜瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!!

GBon Appetit

Lemon Honey Madeleines-檸檬蜂蜜瑪德蓮貝殼蛋糕❤!!! 瑪德蓮為法國一個名為康麥西城(Commercy)的...

食材：麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、糖、紅糖、蜂蜜、檸檬、雞蛋

卡士達貝殼蛋糕

Ciel Wang

繼上次的杯子蛋糕，這次把剩的卡士達醬用掉，做了6個貝殼蛋糕，包了奶油的雞蛋糕吃起來真的好好吃呀！ 《Ciel baby 夏爾麻麻...

食材：細砂糖、全蛋、鮮奶、奶粉、(融化)無鹽奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃

橙香磅蛋糕 之 好像瑪德蓮 的貝殼蛋糕

Wan Ru Lin

使用自己做的糖漬橙皮 用橙香磅蛋糕的食譜 真的 非 常 的香喔

食材：奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖漬橙皮、萊姆酒

瑪德蓮貝殼蛋糕

Wenny Ting

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、蛋、檸檬汁、發泡粉

瑪德蓮貝殼蛋糕

Frenda Tseng

有故事的點心，讓人在品嚐時多了一份感覺。 當他吃上一口浸在椴花茶裡的"瑪德蓮娜" 突然感受到一種「無依無傍,倏然而至」墜入情網般...

食材：全蛋、細白砂糖、檸檬皮屑、檸檬汁、泡打粉、無鹽奶油、冰牛奶、低筋麵粉、糖粉、開水

［瑪德蓮貝殼蛋糕***Aster fun廚房]

Aster Lin

瑪德蓮蛋糕　源自法國的洛林地區的小鎮 它不同於一般的海綿蛋糕軟綿 但又不同於馬芬扎實 瑪德蓮蛋糕是介於這兩種口感之間 樸實...

食材：全蛋、低筋麵粉、奶油、細砂糖、可可粉、蜂蜜

【貝殼新手室】巧克力杯子蛋糕

蔡貝殼

想要多一點口感，可以加入葡萄乾或巧克力豆；也可以擠上一點鮮奶油配上手工餅乾，好看又好吃喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、紅砂糖、牛奶、雞蛋、無糖可可粉、泡打粉

【貝殼新手室】蘋果杯子蛋糕

蔡貝殼

簡單好上手的蘋果杯子蛋糕！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、紅砂糖、牛奶、雞蛋、蘋果丁、泡打粉

【貝殼新手室】斑馬紋磅蛋糕

蔡貝殼

食譜參考自 Carol老師的斑馬紋磅蛋糕 做法相當簡單，而且非常好吃！ 網址如附： http://caroleasylife.b...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、紅砂糖、可可粉

【用鬆餅粉做瑪德蓮貝殼蛋糕】

Mei

因為家裡有剩下的鬆餅粉，剛好又在39元商店買了瑪德蓮蛋糕的模型，於是就用鬆餅粉來做簡單的瑪德蓮貝殼蛋糕，裡頭還加入了兒子喜歡吃的葡...

食材：鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、葡萄乾、塗抹模型材料~低筋麵粉、奶油

【貝殼新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕

蔡貝殼

甜度較低，口感扎實的簡易食譜！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、紅砂糖、牛奶（或水）、可可粉、巧克力豆、雞蛋、核桃、香蕉

馬德蓮貝殼蛋糕 Madeleines

Nordic Life

馬德蓮貝殼蛋糕 覆盆子口味 可愛的貝殼蛋糕, 背上還有輕輕隆起的模樣真討人喜歡.

食材：冷凍覆盆子、麵粉、泡打粉、砂糖、全蛋、牛奶、香草精、奶油融化放涼