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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡香辣下飯的麻婆豆腐嗎?那你千萬不能錯過用冬季盛產的白菜來做的麻婆料理。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ ...
食材:大白菜、豬絞肉、水、芝麻油、豆瓣醬、醬油、蠔油、胡椒粉、太白粉
這道家傳的花枝慢燉豬五花,是家裡面熱愛的味道;花枝慢燉後釋出海鮮特有的鮮甜、吸收了豬五花的油香,豬肉滾出它的油酯、吸附了海鮮的鮮甜...
食材:豬五花、大花枝、紅蔥頭或紅蔥頭酥、蒜頭或蒜頭酥、醬油、烏醋/五賢醋、米酒、鹽、糖
手撕高麗菜真的比較好吃,手撕是順著纖維自然分離,因此細胞破壞較少,能保留更多水分和營養,吃起來更爽脆鮮嫩,各位快來嘗試看看😆
食材:豬五花肉切片、高麗菜、蔥切末、蒜頭切末、蠔油、乾辣椒切段、烏醋、鹽巴、糖
只要有番茄、豬肉片和一些常備的調味料,就可以做出嫩滑又鮮香的滑肉,口感和風味都是一級棒,讓你開心的攝取大量的茄紅素,連打嗝都是香的...
食材:番茄、豬梅花肉片、醬油、水、米酒、油、胡椒粉、味醂、太白粉、番茄醬、薑泥、蒜泥
完整內容👉https://youtube.com/shorts/FfactvcSNOw
食材:豬肩夾肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
肉餡中加點魚漿讓口感更滑嫩,用千張取代碳水麵皮,吃飽不增胖。
食材:千張、豬絞肉、魚漿、蝦仁、蔥花、鹽、白胡椒粉、薑泥、米酒
龜甲萬味自慢-日式味噌醬運用日本長野縣的赤味噌與臺灣信州風米味噌做結合,讓食材可呈現濃而不膩的味噌口感,很適合呢!
食材:龜甲萬味自慢-日式味噌醬、水蓮、太白粉、豬頸肉、醬油、紅蘿蔔、洋蔥
Q彈松阪豬 酸甜彩色椒 配飯好料理
食材:彩椒(紅+黃)、松阪豬、鹽巴、紅蘿蔔、太白粉
豬五花包生菜很美味
食材:豬五花肉塊冷凍切片、生菜、韓式辣椒醬、韓式芝麻油、味增、番茄醬、醬油、白芝麻、米酒、蒜粉
食材:家樂福豬五花、有機烤肉包菜、蒜片
食材:豬梅花肉絲、洋蔥絲、蕃茄醬、蒜粒、醬油、粗粒黑胡椒、糖、太白粉水、白醋、烏醋、味付鹽
食材:洋蔥、豬絞肉、花椰菜、蛋、玉米筍、番茄醬、麵包粉、馬鈴薯、豬排醬、胡椒粉、鹽、橄欖油、奶油
食材:豬絞肉、豆腐、蔥、蒜頭、豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、胡椒粉、辣油、醬油、柴魚粉
媽媽就是就是要練就看冰箱食材隨機應變的能力,今天不知道晚餐要在炒什麼小菜來作為配菜,那就用紅蘿蔔、馬鈴薯及剩餘不多的碎絞肉來變化吧!
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽、豬絞肉、白胡椒粉、青蔥末、蒜頭
今天又做我媽的炒絞肉,鹹甜醬香古早味,是樸實又令人安心的美味。
食材:豬絞肉、八角、米酒、嫩薑、醬油、蒜末、蠔油、香油、老抽、味醂、雞粉、白胡椒粉、清水
夏天老待在冷氣房、喝冰水,難免損傷肺氣,再加上老人家抵抗力弱,於是今天特意去中藥房買了些滋陰補肺的藥材,給家裡人燉鍋排骨湯。 這...
食材:梅花排/豬排骨、蓮子、淮山、米酒、玉竹、食鹽、黨蔘、雞粉、黃耆、清水、甘草、紅棗、枸杞
完整內容👉https://youtube.com/shorts/VZSa3zgjcNc
食材:豬肩夾肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
食材:豬里肌、鹽巴、黑胡椒粗粒、奶油、蜂蜜、顆粒芥末醬、醬油、油