豬里肌肉片

速蒸豬肉豆芽菜捲

這道主菜超快速就能完成唷，入鍋只要蒸短短的3-4分鐘就可以開動了。 享用前淋上喜愛的醬汁、撒上點綴的蔥花，清爽又可口，是一道看似...

食材：豬里肌肉片(火鍋薄片)、有機綠豆芽菜、市售日式胡麻醬、蔥花

氣炸豬里肌

食材：豬里肌肉四片、地瓜粉（粗）、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉

常備菜

食材：雞翅、豬五花肉、豬五花肉片、豬里肌肉排

醬爆滑肉高麗菜，15分鐘上桌的下酒好菜

爽滑香嫩的豬里肌肉片，配上鮮甜高麗菜，加上一點香菇醬提鮮，簡單的配料卻能讓人唇齒留香，回味無窮。台式熱炒「醬爆滑肉高麗菜」，快來看...

食材：高麗菜、豬里肌肉片、香菇醬、大蒜、醬油、水、料理酒、三溫糖、太白粉

[便當菜]毛栗豬太郎

Costco採買的食材總是份量很多，也因次需要變化菜色才不至於吃膩，這道菜可以當便當主菜也可以是一份稱職的配菜，好看也好吃！

食材：豬里肌肉片、熟毛豆、蒜頭、熟栗子、酒、醬油膏、紅蘿蔔絲、醬油、白芝麻油、橄欖油、胡椒粉、鹽、太白粉、水、辣椒段

【金針菇炒青椒肉片】高膳食纖維料理

富含高膳食纖維的「金針菇」，以及蔬菜之中維他命Ｃ含有量最豐富的「青椒」，兩者搭在一起成就一道促進腸胃蠕動又能防癌的健康料理。平常唸...

食材：金針菇、青椒、香菇醬、大蒜、醬油、豬里肌肉片、水、料理酒、三溫糖、太白粉

花籃里肌三明治

食材：豬里肌肉片、醬油、糖、孜然粉、雞蛋、小黃瓜、土司、奶油

日式咖哩豬排【S&B金牌咖哩塊】

以咖哩做醃料，再以日式調理方法，可讓肉的湯汁鎖住，肉質鮮嫩，不油膩，外表酥脆，一口咬下散發出咖哩的香氣，可口美味，單食或配上米飯都...

食材：豬里肌肉排(厚切7-8片)、蒜頭(可略)、愛思必金牌咖哩塊(中辣)、雞蛋、熱水、麵包粉、太白粉或蛋白、麵粉(低或中筋)、黑胡椒粒

里肌肉海苔鮪魚飯卷

兒子說很久沒吃到壽司了，但媽媽今天食材有限，把冰箱剩的食材做了一點變化，加上這孩子不愛吃肉，所以想到用稍煎的里肌肉片ㄧ起包著，這樣...

食材：白飯、壽司海苔、水煮鮪魚罐頭、豬里肌肉片、海鹽、黑芝麻點綴

蔥爆豬肉

食材：豬里肌肉片（購於全聯）、蔥、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、香油、沙茶醬、地瓜粉

照燒蔥肉捲

在夜市的烤肉攤上很常看到蔥肉串，烤好，灑上店家特製的醬及粉料，鹹鹹甜甜的非常好吃，如果換上三星蔥，應該會更加美味的，其實在家也可以...

食材：豬里肌肉片、青蔥、釀造醬油、白芝麻、味霖、七味辣椒粉、米酒

秋葵糖醋里肌

簡單的料理，兼顧蔬菜與肉類平衡

食材：秋葵、豬里肌肉片、醬油、雞蛋、玉米粉、洋蔥、沙拉油、鳳梨、蛋液、糖、白醋、米酒、番茄醬

減肥低脂-薑絲炒豬里肌

每100克的里肌，約有20克的蛋白質，180卡的熱量。 油脂量較少的豬里肌，口感極佳亦含豐富蛋白質，是減重時適合吃的豬肉。

食材：豬里肌肉片、嫩薑絲、薑/薑末、蒜/蒜末、芝麻、油、米酒、醬油、香油、醋、糖、太白粉/地瓜粉

培根起司豬排 (烤箱版)

這道料理其實就是利用豬排夾火腿、起司，外面裹麵包粉再油炸而成的藍帶豬排改編版，把火腿換成培根，用烤箱取代油炸，搭配沙拉吃，也可以很...

食材：豬里肌肉排、培根、無鹽起司片、鹽、黑胡椒、麵粉、蘇打餅乾、乾百里香、雞蛋

嫩煎里肌肉~超簡易料理

將里肌肉排醃製後下鍋用油煎熟，香氣十足又下飯，更是便當菜的好選擇，快速簡單又美味的家常料理，你一定不能錯過哦! 歡迎追蹤FB👉w...

食材：豬里肌肉片、蒜泥、蠔油、麵粉、細砂糖、香油、米酒、黑胡椒粒

糖醋里肌肉

酸甜滑嫩好下飯

食材：豬里肌肉、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥片、沙拉油、番茄醬、鹽、香油、紹興酒、砂糖、麵粉、太白粉

瘦身輕食餐～五蔬佐嫩豬里肌

天氣越來越酷熱⋯好懶的下廚，胃口不佳怎麼辦啊？ 煮婦要來分享，最近養生新觀念～ 用舒肥真空低溫烹調法，利用精準控制加熱的溫度和時間...

食材：豬里肌肉、調味、海鹽、橄欖油、沙拉、萵苣菜、紅蘿蔔絲、黃椒、蘋果片、蕃茄片、泰式淋醬、辣椒末、魚露、味醂、檸檬汁（看各人）、糖