豬軟排

日本山藥排骨湯

樂樂媽咪

冬天煮鍋暖暖的山藥排骨湯暖暖一家人的胃。

食材：豬軟排、日本山藥、紅蘿蔔、枸杞、薑片、香菜、米酒、鹽

客家酸菜排骨湯

灶頭鑊尾

家人們誰懂啊？酸菜燉大骨頭、泡點紅薯粉條或大米飯，真的老香嘞！ ☘️相關食譜：「客家酸菜肉散湯」、「東北酸菜燉粉條」、「酸菜豆腐...

食材：豬軟排(軟骨)、客家酸菜、豬油、老薑、米酒、寬粉條、鹽、香菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉、香油

人人都愛的『#糖醋排骨』｜料理宗師

料理宗師

人人都愛吃的糖醋排骨，誰說只能去餐廳才能喝到 今天手把手教你做好這美食！朋友來也可以端出來炫一下了！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」...

食材：話梅、青椒、雞蛋、洋蔥、鹽巴、白醋、芒果乾、白胡椒粉、二砂糖、鳳梨片、綜合鳳梨果汁、番茄醬、白芝麻、太白粉水、紅甜椒、鳳梨組合果汁、黃甜椒、豬軟排或腩排

【梅干菜蘿蔔錢排骨湯】鹹香清甜客家好滋味

真果食希望手作坊

在家也能吃到經典客家味！菜乾燉湯暖心又暖胃，鹹香清甜一次滿足，客家梅干菜除了滷肉也能清淡吃～各位媽咪們～煮湯煮起來！煮鍋排骨湯用熱...

食材：真果食梅干菜乾、真果食蘿蔔錢乾、豬軟排、老薑乾片、水

【老菜脯蓮子薏仁排骨湯】清心安神的湯品

高家老菜脯

這道提升食慾的蓮子薏仁排骨湯， 燉到鬆綿、鬆綿的蓮子、薏仁搭配老菜脯湯頭， 入味且飽足感十足，開胃養生的食譜湯。

食材：高家老菜脯、豬軟排、薏仁、蓮子、薑片、米酒、水

【老菜脯青木瓜軟排湯】清甜風味無負擔

高家老菜脯

青木瓜酵素是成熟木瓜10倍，富含酵素和膳食纖維，幫助脾胃 加上老菜脯香氣讓各個食材味道更提升，美妙的口感滋味，這樣搭恰恰好

食材：高家老菜脯、青木瓜、豬軟排、枸杞、紅棗、水

【老菜脯皇帝豆燉軟排湯】養出身體好元氣

高家老菜脯

老菜脯配上皇帝豆做的燉湯，養出身體好元氣

食材：高家老菜脯、豬軟排、皇帝豆、香菜、米酒、水

《熱炒系列》糖醋排骨

KK小廚娘

食材：豬里肌/豬軟排、洋蔥塊、雞蛋、紅/黃甜椒、醬油、鹽、番茄醬、木薯粉、醬油、白醋、糖、水

高升排骨💃

海蔘喵的陽台小廚

酸甜開胃的味覺口感，炎熱的夏季很需要～ 時蔬點綴一下，感覺超澎湃的料理。

食材：豬小排（350克）、青江菜梗（配色）、白酒或米酒、蔥花、糖、黑胡椒粉、烏醋、薄鹽醬油、水（喜歡軟一點可再加一點）

免舒肥-氣炸軟嫩豬肋排

艾咪的實驗廚房

以往想要吃到骨肉分離的豬肋排，都得先舒肥再烤（或氣炸），現在用家家都有的電鍋，就可以取代舒肥的功能喔！一道零廚藝的宴客菜，快點試做...

食材：立大豬肋排、黑胡椒蒜味鹽、蜜汁烤肉醬

粉蒸排骨-自製蒸肉粉

【媽媽在家】家常小料理🍳

傳統粉蒸排骨 蒸肉粉在家自己做更健康

食材：豬軟排、地瓜片、蒜泥、米酒、白米、鹽巴、八角、胡椒粉、月桂葉、糖、桂皮、花椒粒

糖醋排骨-家庭版

【媽媽在家】家常小料理🍳

人人都喜愛的糖醋排骨 把其中酸味的白醋換成金桔 吃進嘴裡甜酸帶一點果香增添豐富感

食材：豬軟排、洋蔥、蒜泥、紅黃椒、米酒、蒜片、鹽巴、金桔、糖、地瓜粉、胡椒粉、番茄醬、水、醬油、蔥段

香菇金針排骨湯

咪樂媽の小廚記

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品，不但食材簡單，又能喝到大骨精華，搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+...

食材：豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯

鳳梨苦瓜排骨湯

咪樂媽の小廚記

苦瓜退火養顏美容，熬成排骨湯較能中和掉瓜類的寒性，好喝又美味~ 用瓦斯爐煮+電鍋的兩段式煮法不但省瓦斯，又能節省時間，這次用的鳳...

食材：豬軟排、白苦瓜、高湯、蔭鳳梨、鹽或烹大師、小魚乾

🍖原汁原味肉骨茶

好好料理 8Djoy

除了自己抓中藥材熬帶肉的豬骨頭，也能直接加市售的肉骨茶包，很方便！唯一要選擇配方👉這次用的是不帶藥味有白胡椒清香微辣的肉骨茶包🍜

食材：豬軟排、高麗菜片、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、肉骨茶包

香料厚煎豬排〞鹽水醃漬法的軟嫩豬瘦肉排

梁小蝶

只要運用鹽水醃漬法，肉排口感也能軟嫩不柴~ （1片約280大卡） 完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net...

食材：僧帽肉排、鹽、水、黑胡椒粒/義式香料

【味道福爾摩莎】排骨酥湯

金箔的健康煮

入秋微涼的天氣，就想喝碗溫暖的湯，台中清水有名的排骨酥湯，在家吃免排隊，炸的乾香的排骨酥，再與蔬菜一起燉煮，鮮美清爽的湯讓人欲罷不...

食材：蘿蔔、新鮮草菇、豬軟排、香菜、炸油、地瓜粉、鹽、胡椒粉、米酒、醬油、香油、蒜頭、五香粉