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高家老菜脯
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【老菜脯青木瓜軟排湯】清甜風味無負擔

【老菜脯青木瓜軟排湯】清甜風味無負擔

描述

青木瓜酵素是成熟木瓜10倍，富含酵素和膳食纖維，幫助脾胃
加上老菜脯香氣讓各個食材味道更提升，美妙的口感滋味，這樣搭恰恰好

20 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 青木瓜切塊

    青木瓜切塊

  • 豬軟排事先汆燙，放入鍋中

    豬軟排事先汆燙，放入鍋中

  • 依序放入青木瓜、老菜脯、紅棗和水2500cc

    依序放入青木瓜、老菜脯、紅棗和水2500cc

  • 開中大火煮滾後，轉中小火燉煮40分鐘

    開中大火煮滾後，轉中小火燉煮40分鐘

  • 起鍋前加入枸杞

    起鍋前加入枸杞

  • 老菜脯青木瓜軟排湯完成

    老菜脯青木瓜軟排湯完成

小撇步

1、沒用完的青木瓜做涼拌，開胃又爽口
2、青木瓜營養都在湯中，可吃可不吃
3、紅棗劃一刀，營養和甜味更容易釋出

📌老菜脯哪裡買？ 現貨供應中
https://kaofamily.vip/icook

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