柚子胡椒豬肉義大利麵 kin 日式和風義大利麵, 食材採用豬肉及鴻禧菇、洋蔥製作。 醬油香氣搭配S&B柚子胡椒點綴, 簡單製作有點大人風味的義大利麵。 ... 食材:S&B柚子青辣椒醬、鹽巴、巴西里、醬油、黑胡椒、薄切豬五花片、清酒、義大利直麵、砂糖、洋蔥、鴻禧菇 1 一起做 12 讚 20 分
台式炒麵 Mabel 調味隨興派+1,這次又認真參考阿慶師食譜調味,冰箱蔬菜有什麼炒什麼,簡單快速。 食材:麵條、高麗菜、醬油、香菇、白胡椒、蔥段、米酒、紅蘿蔔、烏醋、梅花豬肉、糖、蒜末、鰹魚粉、水 31 讚 15 分
韓式辣豬肉湯火鍋/偽露營料理 潔西卡的家常美味 很想去露營,但外面颳風又下雨懶得出門,拿出瓦斯爐,坐在電視機前看別人露營的影片,舒服的煮著韓式辣豬肉(牛肉)湯火鍋。 煮到還想吃什... 食材:韓式辣椒醬、韓式粗辣椒粉、(韓式)味噌/辣豆腐乳、柴魚粉、魚露或鹽或醬油、鹽滷豆腐或板豆腐、王子麵、鴻喜菇、鮮香菇、梅花豬肉火鍋片、韓式年糕或寧波年糕、青蔥切蔥花、青菜-大黃瓜、青菜-水蓮、青菜-高麗菜、雞里肌、虱目魚肚 1 一起做 48 讚 30 分
夏威夷燉豬肉 Mrs.Cram kitchen Mobettah’s 是我最喜歡的美國餐廳。 今天試試看用crockpot (慢燉鍋)燉煮一樣的豬肉。 食材:豬肉(肩or脖子肉)、油、鳳梨汁、BBQ 醬汁、Light 黑糖、鹽、Paprika、黑胡椒粉、蒜末、高麗菜絲 2 讚 180 分
李錦記頭道零添加原釀醬油|飽飽豆福捲 魔人琪琪的天堂料理 交纏的板豆腐與肉片,口感紮實又適合減脂,吃得超飽又無負擔。更認真在減脂的朋友,肉片可以選脂肪更少的里肌肉。 食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、板豆腐、豬肉片、洋蔥、雪白菇、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒、太白粉、麻油 1 讚 30 分
筍子粥 Charlotte 這是一碗記憶粥。 小時,每星期日早上,父母親都去教會。 去前,母親就會煮一”大”鍋粥,夏天筍子粥,冬天芋頭粥。禮拜完畢,母親總是邀... 食材:綠竹筍、豬肉絲、香菇、白飯、芹菜 46 讚 45 分
蔥肉鍋貼 Ryan Peng 繼上一篇的蔥肉水餃後,我把水餃皮包成鍋貼的樣子,是的用水餃皮,但效果真好,煎酥脆的口感太好吃啦,所以下一次包水餃也可以直接包成鍋貼... 食材:豬肉碎肉末、蔥段、蛋、胡椒粉、鹽巴、米酒、麵粉水、香油/麻油 10 讚 30 分
梅菜燉豆腐 貓兒食堂 我一直相信,料理不在於昂貴或華麗,而在用心款待的心意,願意為所愛之人付出的溫柔。這道【梅菜燉豆腐】,使用在地小農醃製的梅干菜,加入... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、梅乾菜(切碎)、板豆腐(切塊)、豬肉絲、蒜末、辣椒(切丁)、砂糖、米酒、清水 12 讚
啤酒燉豬肉 凱特的廚房小記 啤酒除了去腥之外裡面的酵素會讓肉質軟嫩,同時也增添了更濃厚的麥芽風味 下次大家有喝不完的啤酒就來試試吧 ! 歡迎看看我的 IG ... 食材:豬肉、啤酒、醬油、水、紅蘿蔔、鴻喜菇、洋蔥 (中型)、蒜、番茄、迷迭香、糖,鹽 77 讚
《日式炒烏龍麵》 Joanna 雅琪 咕溜滑口的日式烏龍麵,去居酒屋的收尾招牌麵食必點上一盤,搭配蔬食和豬肉片,那炒麵的醬底和鍋氣來源如何處理呢?運用李錦記零添加頭道原... 食材:李錦記零添加頭道原釀醬油、烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、椴木菇、豬肉片、青蔥、辣椒、烏醋、鰹魚粉 27 讚 20 分
南瓜燉素肉丸子《新豬肉》~素食 我的廚房新花樣 在環保和健康意識的抬頭下,為了追求更健康的飲食生活,除了宗教信仰因素外,很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材... 食材:新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜(南瓜泥用)、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇(鈕扣菇)、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末(肉丸子用)、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許(配色菜)、香油、薑末 22 讚 30 分
辣炒箭筍 鈞歐爸小廚房 中華嚴選料理~高山箭筍 辣炒後變身為白飯殺手箭筍營養價值豐富,是低糖、低脂、高纖的健康美食,辣椒增添了它的風味,使辣炒箭筍入口爽脆... 食材:箭筍、豬肉絲、辣椒、蔥、薑末蒜末、辣豆瓣醬 24 讚
李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒麵 德德 今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒麵帶便當,利用麵條的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、沙拉油、胡蘿蔔、薑片、蒜頭、蒸煮麵、木耳、杏鮑菇、豬肉片、櫛瓜 1 讚 30 分