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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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開始來備年菜了。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:小腐皮卷、豬絞肉、醬油、鮮蝦、味醂、紅蘿蔔碎、酒、細香蔥、蠔油、乾香菇、糖、鹽、胡椒、水、七味粉、飛魚卵(選用)
在國外,有些地方的豬肉因為沒有放血,會有腥臭味。這次先去血水,用香料水跑活水後再烹煮,就有香香的豬肉可以吃了! 蒜泥白肉的精華就是...
食材:冷水、五花肉0.5公分厚、八角、熱水、白胡椒粉、米酒、大蒜(切末)、醬油、醬油膏、水、辣椒粉
好喝古早味
食材:發好的魷魚連水、蒜苗芹菜、三層肉、螺肉罐、冬筍薑片、米酒
電鍋ok
食材:帶皮三層、蒜苗或蔥絲、醬油膏韓式辣椒粉
台式炒肉片,加上一點巧思就有了韓式料理的風味,很下飯也有蔬菜在裡面,適合挑食的大小朋友大口配飯吃😀 我在部落格記錄旅遊,食譜,歡迎...
食材:薄肉片(或火鍋肉片)(豬)、洋蔥、豆腐、紅蘿蔔、起士片、醬油、胡椒鹽、油、匈牙利辣椒粉
濕涼的天氣最適合來碗熱湯暖身暖胃
食材:松阪豬、北寄貝、麻油、米酒、薑片、鹽、水
九零年代的北美南部州,因為宗教因素,豬肉普遍較少被食用,價格實惠($0.68-0.99USD/1磅,454克)。對東方學生卻是幾乎...
食材:豬肉絲(片)、洋蔥絲、青椒絲、薑(隨喜)、料酒(隨喜)、醬油、味霖(或糖)、高湯(或水)、蛋、熱飯
食材:茄子、絞肉、醬油、麻油、白胡椒、蠔油、水
做法類似豬肉醬油炒麵。冰箱食材都各剩一點點,將可以炒的食材都拿出來,混合加熱調味後,再搭個燙青菜或湯,也是一豐盛的一餐! 通心麵口...
食材:通心麵、豬肉片、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、鹽、鴻喜菇、烏醋、糖、蒜頭、白胡椒粉、米酒、辣椒、韭菜、植物油 (橄欖油)
做蘿蔔糕時留下一點食材就可以煮另一道菜很方便
食材:豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、花椰菜
吃一口深深感受到乾爽的口感(啾西),外酥內嫩,膠質滑入口中,你懂的!!料理就是要簡單~看更多的資訊:https://tingsli...
食材:豬五花一塊(三層肉)、醬油或鹽、蒜末、薑末、米酒、少許的糖、檸檬汁少許
食材:生香菇、乾香菇、白胡椒粉、絞肉、五香粉、洋蔥、冰糖、薑末、醬油、蒜末、醬油膏、蔥白末、花雕酒、油蔥酥、鹽巴
白菜變身,豐盛又美味!在家自製白菜肉捲,鮮嫩的白菜捲包裹特調肉餡,一口咬下鮮美多汁。做法簡單,一學就會喔! 厚生食材看這裡:htt...
食材:竹筍白菜、絞肉、米酒、乾香菇、洋蔥、金味噌
螞蟻上樹是一道家喻戶曉的名菜,不論是烹飪的過程或是食材的準備都十分簡單,推薦大家可以試做看看:) 更詳細食譜分享請上我的Youtu...
食材:薑、蒜、辣豆瓣醬、蔥、醬油、白胡椒、豬絞肉、麻油、米酒、冬粉、糖、香菇、烹大師、水
煮這道菜,我家的白飯都不會剩下! 家有小小孩不能加辣,拿掉辣椒一樣鮮香好吃喔
食材:蒜頭、四季、豬絞肉、米酒、醬油、魚露、九層塔、糖
洋蔥加鹹蛋,一點甜加一點鹹,和絞肉和在一起,簡單健康、美味又下飯唷~
食材:豬絞肉、鹹蛋、洋蔥、醬油、米酒、胡椒粉、(枸杞)、(蔥花)
這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,做好後可以微波加熱,所以拿來當中午...
食材:蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、再來米粉、紅蔥酥、水(拌粉)、醬油、水(煮滾)、棕櫚糖或2砂、棕櫚糖、木薯澱粉、水、白胡椒粉、太白粉或玉米粉、五香粉、香油
控肉個人喜好口味不同。 梅花肉肉質較軟嫩,胛心肉較扎實。 若吃肥肉較推薦梅花肉唷!! 醬油記得用金蘭薄鹽醬油!
食材:豬油、豬肉(梅花or胛心)、蒜頭、蒜苗、醬油、八角、蠔油、五香粉、冰糖or貳砂、白胡椒粉、開水、辣椒