豬肉燉

冬瓜燉豬肉

冬瓜燉湯清甜好喝，選用豬里肌肉，燉煮完肉質軟嫩，油脂也不多，是之前煮給家人腸胃炎時吃的料理。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有...

食材：豬腰內肉(也可以用排骨)、冬瓜、無油雞高湯、鹽巴、米酒、薑

馬鈴薯燉豬肉

食材：豬蹄膀切塊、馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、醬油、鹽、植物油、大蒜、蔥、冰糖

夏威夷燉豬肉

Mobettah’s 是我最喜歡的美國餐廳。 今天試試看用crockpot （慢燉鍋）燉煮一樣的豬肉。

食材：豬肉（肩or脖子肉）、油、鳳梨汁、BBQ 醬汁、Light 黑糖、鹽、Paprika、黑胡椒粉、蒜末、高麗菜絲

啤酒燉豬肉

啤酒除了去腥之外裡面的酵素會讓肉質軟嫩，同時也增添了更濃厚的麥芽風味 下次大家有喝不完的啤酒就來試試吧 ! 歡迎看看我的 IG ...

食材：豬肉、啤酒、醬油、水、紅蘿蔔、鴻喜菇、洋蔥 (中型)、蒜、番茄、迷迭香、糖,鹽

南瓜燉素肉丸子《新豬肉》~素食

在環保和健康意識的抬頭下，為了追求更健康的飲食生活，除了宗教信仰因素外，很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...

食材：新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜（南瓜泥用）、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇（鈕扣菇）、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末（肉丸子用）、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許（配色菜）、香油、薑末

辣味增燉豬肉

默默地多扒了一碗白飯

食材：豬里肌、白蘿蔔、韓式辣醬、紅蘿蔔、味噌、水、洋蔥、砂糖、薑片、醬油、蔥段(裝飾用)、米酒、油豆腐

泡菜燉豬肉

每樣食材咬下的同時都可以吃到酸酸鹹鹹的滋味整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、韓式泡菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、醬油、馬鈴薯切塊、韓式辣椒粉、月桂葉、糖、清水

🍅番茄燉牛肋/🍅番茄燉豬肉里肌

試做了2種版本 豬肉里肌與牛肋 口味意外蠻清爽的 #便當料理 #疫情趕快退散吧 #好好照顧自己與家人健康

食材：牛番茄、牛肋/豬肉里肌（全聯購入）、醬油、蒜頭、米酒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、乾燥迷迭香、乾燥羅勒葉、紅蘿蔔、市售番茄汁

醬醋燉豬肉+南瓜沙拉+番茄

我的阿嬤中風臥床10多年後過世，阿嬤都是在家中養病沒住過養老院，我們家人因為長期照護病人，於是很清楚健康的重要 所以我無論如何要...

食材：如下

【家常菜】和風豬肉白醬燉飯

以前總是自己炒麵糊做白醬 過程雖然好玩但是其實蠻費時間的 這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理 使用方法就跟他們家煮咖...

食材：好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、豬梅花肉、鹽、蘑菇、綜合香料、大蒜、胡蘿蔔、奶油(可略)、白飯、柴魚片

啤酒爽燉豬肉

🇮🇪愛爾蘭作法在台灣🇮🇪 啤酒煮肉是愛爾蘭常見的料理手法，理論上要用黑啤（如Guinness）才正宗，但本小姐最近的新歡是風味和價...

食材：豬肉塊、鹽、黑胡椒、百里香粉、洋蔥、紅蘿蔔、你愛的啤酒、月桂葉、馬鈴薯

啤酒燉豬肉

下飯的料理。喜歡啤酒香的人使用一般的啤酒，也可以使用蜂蜜口味的啤酒，香氣偏甜唷！

食材：豬肉、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、啤酒、醬油

奶香燉豬肉

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、米酒、黑胡椒粒、玉米筍、月桂葉、鮮奶、起士、奶油

無水番茄燉豬肉

用鑄鐵鍋一鍋到底，零廚藝料理

食材：牛番茄、梅花豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、橄欖油、鹽

柚香蕃茄豬肉燉飯

今天做的豬肉時蔬燉飯，因為有了S&B 柚子青辣椒醬來加持，豬肉與燉飯裡多了柑橘的芳香與青辣椒微微的辣味，更爽口好吃！ 也...

食材：S&B 柚子青辣椒醬、牛蕃茄、木耳、荷蘭豆、綠色蔬菜（隨意）、橄欖油、豬肉片、紅藜麥+白米、橄欖油（煮飯用）、帕瑪森乳酪粉

豬肉燉豆濃湯

入秋，豐收與調養的時節。豬肉燉豆，是ㄧ鍋到底，也可以一碗成餐。

食材：黑豆、薏仁、樹豆、豬肉、薑黃粉、咖哩塊、月桂葉、料酒、蒜片、洋蔥、鹽

馬林署燉豬肉（日式口味）

甜甜的，小朋友超喜歡。

食材：馬林薯、紅蘿蔔、水、洋蔥、糖、豬肉片（火鍋肉片）、料酒、醬油、鹽