豬肉湯

不浪費的蒲瓜咸粥

食材：蒲瓜、煮湯後柴柴的雞肉/豬肉、蝦米、蝦皮、紅蘿蔔、乾香菇、米、雞蛋、油、䀋巴、醬油、陰油/蠔油、胡椒粉、水、現成油蔥酥

香菇竹筍炊飯

除了涼拌竹筍、竹筍排骨湯、竹筍粥還可以做成炊飯口感一樣清脆香甜

食材：紅蔥頭、豬肉、醬油、香菇、鹽、蝦米、胡椒粉、竹筍、高湯

豬肉蔥捲🎶

火鍋肉片、里肌肉片， 蔥段、胡蘿蔔捲一捲⋯ 簡單的醬料、輕鬆煮， 美味佳餚，讓人讚不絕口。

食材：火鍋豬肉片、胡蘿蔔、醬油、蔥、原味高湯、嫩薑、香油

香草百酒燉肉義大利麵

✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩

食材：豬肉切塊 （我用豬後腿肉）、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵

豬肉炒水蓮

居酒屋、熱炒店的必點家常菜。真的很喜歡炒水蓮的口感，搭配肉片的提味，在家可以大塊大塊的放肉，絕對物超所值。簡單的調味、快速的烹調，...

食材：水蓮、豬肉片、高湯、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油

麻辣鴨血蓮藕菇菇鍋（懶人鍋）

香味四溢

食材：鴨血、小肥羊麻辣湯底、金針菇、杏鮑菇、豬肉片、蓮藕

豬肉菇菇豆腐味噌湯🍲

喝起來有濃濃日本風味的菇菇豬肉味噌湯，又不需費時去燉煮，10分鐘就可上桌，還不趕快動手試試看✌️

食材：火鍋豬肉片、好菇道系列、豆腐、味噌、蔥花

萬巒粄條

這是萬巒的古早味粄條，買現成的回來煮也是有小秘訣，隨意煮的話，會變成一鍋爛糊糊的粄條喔！

食材：粄條、豆芽菜、韭菜、豬肉片、豬油蔥（或是紅蔥醬）、醬油/豬高湯

義式蔬菜湯

全聯食材

食材：高麗菜、番茄、金寶義大利蔬菜湯罐頭、金針菇、鹽巴、洋蔥、蒜、香菇、Tabasco、玉米筍、豬肉片、螺旋義大利麵

豬肉蔬菜味增湯【新手可駕馭家常菜】

清冰箱料理，秋天暖胃料理，也是減肥多吃蔬菜的料理喔，只需額外準備味增。青菜基本上味道不會很重的都可以加，豆腐豆皮也可以使用喔。

食材：洋蔥、高麗菜、米酒、中型紅蘿蔔、醬油、豬肉片、味增、青蔥、太白粉、油

【MaiMai廚房】日式炒烏龍

不曉得有沒有人跟MaiMai一樣，去🇯🇵日式居酒屋的時候，最喜歡點這道【日式炒烏龍】，吸飽湯汁又Q彈的的麵條，總是讓人忍不住一口接...

食材：讚岐烏龍麵、豬肉片、蒜頭、鮮香菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、青蔥、味醂、高麗菜、柴魚片、清酒、昆布高湯

酸辣湯

去菜市場買完菜回來就可以煮了

食材：豬肉絲（梅花肉）、木耳絲、醬油、蘿蔔絲、糯米醋、筍絲、白胡椒、豆腐絲、鹽巴、柴魚高湯、黑麻油、蛋、蔥、地瓜粉

馬鈴薯炒肉絲

美國馬鈴薯富含豐富的膳食纖維，讓身體產生一百分的飽足感，豐富的維生素C，是健康膚質的關鍵推手，更驚人的是，馬鈴薯不含膽固醇，美國馬...

食材：美國褐皮馬鈴薯絲、沙拉油、淡醬油、豬肉絲豬後腿瘦肉、蠔油、紅蘿蔔絲、白糖、蔥段、白胡椒粉、太白粉、高湯、鹽

豚汁蔬菜湯-手繪食譜

日劇深夜食堂掛在牆上的唯一菜色【豚汁定食】裡的豚汁蔬菜湯，原來這麼簡單！用豬肉薄片加上喜歡的蔬菜，20分鐘就煮出一鍋營養豐富又暖心...

食材：豬五花薄片、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青葱、信州味噌、味醂、烹大師、熱開水

墨西哥豬肉湯

因為時差而腦袋空空，不想做太複雜的料理，這個只要有慢燉鍋(slow cook)就搞定的湯品，非常適合現在的我。

食材：豬排肉(或里肌肉)、鷹嘴豆罐頭、香菜籽、番茄、月桂葉、香菜、蘑菇、紅椒粉、甜豆筴、洋蔥、鹽、黑胡椒、櫻桃蘿蔔、大蒜、檸檬、墨西哥辣椒、雞高湯、白酒

豚汁

豚汁，剛開始聽到這個名詞的時候是在深夜食堂裡，一開始覺得好奇這到底是怎樣神妙的東西後來查了一下才知道是豬肉味噌湯。歷史的來由說法很...

食材：豬肉火鍋片、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、油豆腐、任意菇類、水 or 柴魚高湯、味噌、蔥花

山藥昆布豬骨湯(家樂福嚴選豬肉)

會買家樂福豬肉是看上它,從源頭做好控管，堅持不打瘦肉精、生長激素飼養著，這就是【家樂福嚴選豬肉】的牧場飼養原則。 而且有這嚴選標章...

食材：家樂福嚴選豬大骨、人參山藥、鹽跟胡椒、紅蘿蔔、日高昆布、水