豬肉料理

炒麵超人

夏天到了來點柚子醬加入料理是很開胃的一件事，於是我就來製作一道用S&B 柚子青辣椒醬炒麵的料理。為了提起家人食慾，我加入胡...

食材：乾麵、S&B 柚子青辣椒醬、豬肉片、胡蘿蔔、青菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、蓮藕粉

辣炒肉絲桂竹筍🥢

竹筍炒肉絲是常見的家常菜 但這次用桂竹筍入菜，口感吃起來更軟嫩 經過椒香辣油提香提味，香氣十足('・ω・')

食材：桂竹筍、豬肉絲、料理米酒、薑絲、屏科大薄鹽醬油、蔥、B.B.椒香辣油、蒜

豬肉咖哩(電鍋料理)

涼涼的天! 總是懶懶的! 煮鍋咖哩正合適! 只要電鍋就可以搞定! 不用顧火超方便!

食材：豬胛心肉(全聯買)、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、黑巧克力(可加可不加)、洋蔥(大顆)、毛豆(可加可不加)、玉米筍(可加可不加)

家常油飯(三)

最近食安問題太嚴重了，自己在家做比較安心😌 🥘相關食譜：「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、「暖心麻油雞飯」、「藥...

食材：糯米飯*、豬肉絲、油蔥酥、乾香菇、米酒、金勾蝦、醬油、香菜、蠔油、甜辣醬、黑麻油、老抽、薑母粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、雞粉、香菇水

蓮藕排骨玉米湯

食材：蓮藕、豬肉排骨、玉米、鹽巴

我的冷凍肉品整理法

這篇來分享我的冷凍肉品整理法。將在好市多大量購買的肉類，以不鏽鋼保鮮盒收納，讓冷凍庫整齊有序、做起料理來更有效率。歡迎點閱~ Mi...

食材：牛肉、雞肉、豬肉、餛飩、蛤蜊

。玉米豬肉捲。快速料理

想吃燒烤不用烤箱，只要用平底鍋煎，輕鬆完成偽燒烤料理，玉米豬肉捲是常見的燒烤料理，材料只有豬肉片跟玉米筍，簡單做出燒烤料理，玉米筍...

食材：玉米筍、豬肉片、鹽、七味粉

照燒秋葵捲

簡單調味

食材：秋葵、里肌豬肉片、白胡椒、白芝麻、米酒、蒜頭末、醬油、砂糖、辣椒粉

氣炸鍋版豬肉壽喜燒

氣炸鍋也能做出壽喜燒

食材：梅花豬肉、洋蔥、蔥花、醬油、味霖、米酒、胡椒、白糖、蒟蒻絲

烤肉剩餘食材變身：蔥爆豬肉、蔥爆烤肉片

食材：醃好的梅花肉片、蔥、蒜頭、烤肉醬、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉

蒜泥白肉片

食材：梅花豬肉片、小黃瓜、蒜末、市售蒜蓉醬、薑片、蔥段、酒

柚香蕃茄豬肉燉飯

今天做的豬肉時蔬燉飯，因為有了S&B 柚子青辣椒醬來加持，豬肉與燉飯裡多了柑橘的芳香與青辣椒微微的辣味，更爽口好吃！ 也...

食材：S&B 柚子青辣椒醬、牛蕃茄、木耳、荷蘭豆、綠色蔬菜（隨意）、橄欖油、豬肉片、紅藜麥+白米、橄欖油（煮飯用）、帕瑪森乳酪粉

炒拉麵❤️

食材：拉麵、洋蔥、鹽、豆子、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、香菇、豬肉片

蒜辣茄子蒸梅花肉

簡單又輕鬆的不開火料理，溫和清爽又好可口，非常適合炎熱的天氣，湯汁也好下飯喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：梅花肉、茄子、蒜頭、蔥、辣椒醬（像蕃茄醬的那種）、辣椒、醬油膏、白醋、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、鹽、香油、玉米粉或太白粉

壽喜燒豬肉丼飯

親子丼醬除了做親子丼外，也可以稍微變化做成壽喜燒 與醬汁一同煨煮過洋蔥、蘿蔔、肉片、香菇，吃起來除了食材本身的清甜外也帶有甜鹹的醬香味。

食材：白飯、肩胛肉片、洋蔥、水、香菇、豆腐、白芝麻、紅蘿蔔、小磨坊日式親子丼醬、小磨坊蒜風味油、青花椰

家常炒麵(金蘭無添加原味醬油)

一鍋炒的炒麵是過去勤儉持家阿嬤的拿手菜，把菜園或冰箱現有的肉與蔬菜...等，加上靈魂醬油炒出菜餚與麵條的香氣美味；今用"金蘭無添加...

食材：油麵(黃麵)、豬肉絲、金蘭無添加原味醬油、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、糖、鹽、洋蔥、太白粉、黑胡椒粒(粉)、青蔥、蒜頭、蝦米、乾香菇(大)、水

豬肉咖喱飯

一鍋到底的方便料理，有菜有肉營養滿分

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、水、洋蔥、咖喱塊、玉米筍、豬肉(老鼠肉)