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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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預先做好的漢堡排可以冷凍起來,需要的時候再用氣炸的方式回溫,超方便。醬料則是可以依個人喜好做調整
食材:洋蔥(切丁)、牛絞肉、豬絞肉、Mozarella起司、雞蛋、鮮奶、Balsamic紅酒醋、鹽、紅酒、漢堡煎剩下來的油、黑胡椒、蕃茄醬、清酒、牛奶、肉豆蔻、醬油、砂糖、麵包屑、味霖、麵粉、太白粉、水
這道菜是蒼蠅頭的進階版,加了Q彈的皮蛋的蒼蠅頭讓整體的口感變的更加豐富,各位快來嘗試看看😆
食材:豬絞肉、韭菜花切小丁(頭摘掉)、豆豉、皮蛋切丁、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、糖、白胡椒粉
隔了兩個禮拜WFH [Work From Home]之後、終於要輪班分流進辦公室了、心裡竟然有一種近鄉情怯的感覺。但要上班作菜的動...
食材:豬絞肉、茄子切薄片、喜馬拉雅岩鹽、番茄切丁、番茄醬、洋蔥切丁、葵花油、蒜頭切末、香蒜黑胡椒、整顆番茄罐頭
零廚藝料理一爐兩菜輕輕鬆鬆完成美味家常菜~~
食材:四破魚乾、糯米椒、醬油膏、鱈魚、油漬蔥蒜醬、嫩豆腐、胡椒粉、豬絞肉、生辣椒、蔥
特別爽口不膩
食材:豬絞肉、市售炸紅蔥頭、紹興酒、薑蒜、貢丸、黑糖、胡椒粉、香菜、滷包
疫情期間無法外出用餐,在家裡用餐也要營養均衡,這次分享讓不愛吃海鮮的人也能嘗試看看的海陸丸子湯,多做一些還能冷凍起來保存,超方便。
食材:胭脂蝦仁、豬絞肉、香油、白蘿蔔、胡椒粉、薑、米酒、昆布(熬湯用)、鹽巴、蔥(香菜、或芹菜皆可)、七味粉、紫蘇葉(沒有可不加)
今天用家樂福3分鐘彈牙系列的螺旋麵及那不勒斯義大利麵醬做這道千層麵;食譜參考Our Yemeni Kitchen的做法。 🍝相關...
食材:螺旋麵、清水、豬絞肉、鹽、洋蔥、蒜頭、莫札瑞拉芝士、甜椒/青椒、無鹽奶油、義式綜合香料、(牛番茄)、低筋麵粉、羅勒葉、冰鮮乳、橄欖油、奶油乳酪、海鹽、莫札瑞拉、紅椒粉、黑胡椒粉、義大利麵醬、熱水
💦最近手不小心被燙傷,嚴重更新緩慢,所以料理過程大家也要一定要小心安全哦,不然一不注意真的會變鐵板燒😌 今天想來點我最愛的麵類...
食材:意大利通心麵、花椰菜、番茄醬、玉米、醬油、洋菇、意大利香料、紅番茄、黑胡椒粒、豬絞肉、鹽、蒜頭、太白粉、水
去吃泰國料理一定會點的一道菜!自己煮可以吃的又多便宜~ 超級下飯的打拋豬只要5分鐘就可以吃到不要不要的 實際操作影片:https:...
食材:豬絞肉(瘦肉要偏多)、辣椒(1支切碎1支斜切)、魚露、九層塔(只要葉子)、醬油膏、蒜(切末)、糖、檸檬(榨汁)、白胡椒粉
傳統的波隆納肉醬會加上很多蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥等等)一起燉煮,細火慢煮一天之後,鍋內幾乎看不到那些蔬菜的存在,只留下蔬菜的...
食材:豬絞肉或牛絞肉、紅酒、市售的番茄肉醬、番茄、茄汁義大利麵醬、牛奶、奶油、迷迭香、鼠尾草、肉桂粉、黑胡椒、鹽、義大利巴西利、帕馬森起司粉、寬扁義大利麵
番茄含有豐富的茄紅素,是強力的抗氧化物,營養價值亦十分豐富,很適合各個年齡階層人士食用,是集多功能於一身的好食材👍🏼
食材:番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、豬絞肉、塩、糖、黑胡椒、義大利綜合香料、濃縮番茄泥、肉荳蔻、橄欖油、雞蛋、起司、新鮮百里香
生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐~不知道大家最喜歡哪道呢? 【G...
食材:黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥(小)、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉
我的手作~鹹肉玉米Q大水晶餃。
食材:水晶餃皮~台糖太白粉、熱水(約90度C)、蔬果工場黃金履歷甜玉米、泰山純芥花油、台灣善美的豬瘦細絞肉、蒜蓉醬油、蒜頭、塩、味好美五香粉
絞肉炒香後加入醬油,與冬瓜一起煨煮,充滿醬香的醬燒冬瓜肉末就可以上桌,非常下飯! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 ...
食材:冬瓜 (去皮後)、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、冰糖、米酒、水
打拋豬是經典的泰式料理,並且在台灣已經完美的在地化了(加番茄就是“思錐”),這裡提供一個加入杏鮑菇的做法,一方面降低熱量(豬肉24...
食材:豬絞肉、杏鮑菇、蒜、食用油、蔥、醬油、辣椒、酒、九層塔、魚露
這道中式精典點心是父親的拿手絕活,也是我最喜歡的中式點心之一。 父親離開後我再也尋不到那麽道地的滋味,急切的想要再品嚐記憶中的美...
食材:油皮材料、中筋麵粉、糖粉、任何液體植物油、清水、酵母、酥皮材料、低筋麵粉、豬油、內餡材料、豬油渣、豬絞肉、蔥花、鹽及白胡椒粉、白芝麻(裝飾用)
吃燒餅哪有不掉芝麻的?但是掉滿地真的很煩啊!所以做成一口小燒餅,一次塞進嘴裡就不會掉拉!
食材:中筋麵粉、熱水、冷水、油、豬絞肉、蔥、糖、鹽巴、醬油、玉米粉(或中筋麵粉)、蜂蜜(或10g糖)、麻油、水、米酒、白胡椒
無調味,卻有滿滿的玉米及肉末香氣,適合開始吃顆粒狀口感的寶寶,可拌粥拌飯拌麵,很開胃哦,也可加蛋煎成手指食物,總之~就是很萬用啦😄
食材:水果黃玉米、馬鈴薯、豬里肌絞肉、配方奶、洋蔥末、紅蘿蔔末、蒜末