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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《紅燒肉》是一道最普通的家常料理。想起北宋文學家蘇東坡曾經提及到做紅燒肉的精髓:少著水,慢著火,火候足時它自美。 紅燒肉做不好,...
食材:五花肉、薑、醬油、蔥、濃醬油、冰糖、米酒、八角
冷冷的天氣,晚餐的首選就想要吃個熱騰騰的鍋物,今天跟大家分享壽喜燒的做法,這樣啊~媽媽們下班回家後很快就可以出餐了😄壽喜燒一定要用...
食材:鮮香菇、板豆腐、牛五花肉片、高麗菜、青蔥、鴻喜菇、洋蔥、蒟蒻絲、屏大醬油、米酒、開水、白糖
蒜泥白肉超簡單!搭配香辣沾醬更過癮。 🍖相關食譜:「蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(二)」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「椰香薑黃飯&...
食材:豬五花、蔥、醬油膏、薑、醬油、米酒、香油、鹽、蒜頭、白胡椒粉、小蔥、清水、粗辣椒片、砂糖、植物油
滷肉飯是台灣非常受歡迎的一道小吃,肥瘦肉豐富的口感,配上鹹香的滷蛋跟爽口的醃黃瓜,非常爽口美味,忍不住多扒兩碗飯。 這道超下飯的...
食材:三層肉、絞肉、滷包、豬皮(怕油膩者可不加)、醬油、雞蛋、蠔油、薑片、豬骨高湯塊、大蒜、米酒、沙拉油、八角粒、大蔥、胡椒鹽(可不放)、豆乾、老抽醬油(調色用)、水、五香粉
十三香的獨特香氣加上秋葵 引出最迷人的絕佳風味與口感 讓你一吃就停不下來的美味(/◕ヮ◕)/
食材:秋葵、五花肉片、B.B.秘製十三香、B.B.十三香辣油、萬家香香菇素蠔油
就是無敵簡單但超好吃的掃鍋料理,真的就只要會切就好,丟進去,拉一拉,蓋鍋蓋,結束(用鑄鐵鍋有鍋氣,用小V IH爐完全不用顧爐,不用...
食材:五花肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、冰糖、水
我最喜歡的台灣料理就是滷肉飯了,原本以為很困難,但在日本這幾年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉飯,我的日本...
食材:豬五花、大蒜、蛋、醬油、筍子、砂糖
參考小林的食譜https://chrysie.pixnet.net/blog/post/118160196, 作法很簡單,可以快速...
食材:豬五花火鍋肉片、高麗菜、醬油、洋蔥、味霖、蔥、米酒(或清酒)、水(或昆布高湯)
經典的客家料理之一,裡面有各式的食材,油香的豬肉、軟嫩的豆干、充滿嚼勁的魷魚、還有香脆的芹菜,不管你想要什麼樣子的味道這道料理都能...
食材:豬五花肉、乾魷魚(泡發)、蠔油、豆干、醬油、芹菜、米酒、青蔥、砂糖、辣椒、大蒜
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、五花肉、乾辣椒、月桂葉、滷包、冰糖、醬油、清水、米酒、薑片
想念入口即化的肥肉,搭著紮實的瘦肉塊口感,但希望吃起來不膩口,所以決定來做常備肉醬之一-手切魯(滷)肉醬,自己動手做,可以做出油膩...
食材:五花肉(條)、甘蔗糖、米酒、鵝油油蔥、蒜末、醬油、白胡椒粉、飲用水、鹽
豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的,吃起來超級下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒
食材:豬五花、烏龍麵、黑豆漿、高麗菜、水、小白菜、鰹魚醬油、柴魚片、味噌、秀珍菇、鴻禧菇
食材:五花肉、蔥末、薑末、米酒、植物油、香蒜粉、黑胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手、醃漬小黃瓜、白胡椒粉
食材:豬五花肉、洋蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、糖
回想小時候阿嬤a手路菜,我可以多配好幾碗飯🍚🍚🍚
食材:全聯三層肉、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、水、橄欖油
食材:五花肉、豆乾、水煮蛋、蔥、蒜、八角、紅蔥頭、水、醬油(燉煮用)、烏醋(燉煮用)、醬油(拌炒用)、烏醋(拌炒用)、醬油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉
全聯打八折優惠五花 覺得物超所值
食材:薄片五花肉、你愛的韓式泡菜、香菇素蠔油、蒜逃、金針菇