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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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昨天打第三劑莫德納,放假補眠養左手臂,吃普拿疼後精神百倍。母親說防疫在家煮菜吃好一點,天天都是母親節,祝明天母親節快樂!浴佛節,洗...
食材:甜豆、脆小捲、鹽巴、香蒜頭拍碎、味精、胡蘿蔔絲、辣椒片
食材:翼豆、香氣十足胡麻醬、一日健康堅果、國民元本山海苔
做法簡單、外型可愛,吃起來巧克力味香濃十足!
食材:奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力豆(不含裝飾用)
今天又帶來一道素食家常小炒,酸辣開胃,很適合當午餐喔。 相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「雪菜炒肉末」、「雪菜炒豆干(純素)」、「木...
食材:麵腸、酸豇豆、辣椒、薑、植物油、素蠔油、熱水、鹽、香菇粉、白胡椒粉
今天是夏至,日照最長、黑夜最短的一天。古代: 「冬至湯圓,夏至麵。」除了吃麵,「夏至」也適合吃瓜果類,所以今天煲冬瓜花豆素湯 Y...
食材:冬瓜、花豆、赤小豆、白茯苓、陳皮、蜜棗、水
有夠簡單!家庭必備變化菜色
食材:蒜頭、雞腿或排骨、曬乾的長豆、米酒、鹽
爸爸想念外省口味了,雖然不是他心念的芹菜豆干餡,就用韭菜豆干代替一下。 ※本食譜至少可包100顆水餃 🥟相關食譜:「高麗菜水餃...
食材:水餃皮、韭菜、蒜頭、豆干、薑、豬絞肉、香油、開水、薑蒜泥、米酒、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
一人的懶食,只要開火燙青菜, 開豆油瓶蓋, 仍可享受美味。
食材:翼豆、皮蛋、豆腐、醬油膏
皇帝豆的季節,把它與蛤蜊、雞肉一起煮湯很棒哦!做法容易,輕鬆就可完成鮮甜美味、營養又健康的雞湯。 歡迎您來逛逛喔~ https:...
食材:土雞肉(切塊)、蛤蠣、青蔥、老薑、皇帝豆、紅蘿蔔、水、米酒、鹽
今天我要來做眷村炸醬麵, 火候的重要,決定炸醬香不香! 台語講的「芡芳」,就是爆香, 不要用很大的火,避免把食材燒焦, 但味道...
食材:薑末、蒜末、蔥末、油蔥酥、梅花絞肉、五香豆乾、甜麵醬、乳豬醬、豆瓣醬、白胡椒粉、冰糖、鹽、醬油
下班很餓,東西能吃就好,最後有附上比較搞剛的步驟
食材:大白菜、乾香菇、豆皮、蒜頭、薑絲、油、鹽巴、白胡椒鹽
這樣煮出來的肉超級軟嫩 肥肉的地方是QQ的 豐富膠質口感超級好吃(感覺也很適合燉豬皮) 沒有養樂多奇怪違和的味道 五花肉不用特別過...
食材:五花肉、蔥、蒜、辣椒、養樂多、醬油、水、蘿蔔、水煮蛋、豆乾
食材:五花肉、板豆腐、薑片、豆乾、蒜頭、水煮蛋、醬油、糖、蠔油、五香粉
馬豆又叫黃碗豆,朝思暮想的椰汁馬豆糕,經過幾次嘗試,終於得出完美比例,做出來的馬豆糕軟硬適中,每口都是濃郁椰香和奶味! Yout...
食材:黃碗豆仁、玉米粉、椰漿、奶水、白糖、水
食材:雪裡蕻、豆乾,切小丁、蒜瓣,切碎、辣椒,切碎、鹽、烹大師干貝風味調味料
在便當店我一定會選擇的菜色,喜歡豆干絲,常備菜不知道要做什麼的時候就會煮,冷熱皆好吃。
食材:海帶絲、豆干絲、鹽、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蒜頭、鰹魚粉HonDashi
簡單的電鍋料理美味又下飯
食材:去骨雞腿切塊、地瓜、醬油、魚露、乾豆鼓、紹興酒、辣椒末、糖、薑末、水、蒜末、太白粉
食材:五花肉、扁豆角、主鍋、八角、十字刀頭/炒菜刀頭、薑、油、鹽、醬油