巧克力豆餅乾【9巷5弄】
描述
做法簡單、外型可愛，吃起來巧克力味香濃十足！
步驟
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奶油、糖粉攪拌到泛白呈淺黃色。
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另外取一個小碗，把雞蛋打散，分2-3次把蛋液加入大盆中拌勻。
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低筋麵粉、可可粉、泡打粉過篩後加入，揉捏成麵團。
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加入巧克力豆拌勻，秤重分成每份30g，搓成圓球狀放上烤盤。
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把麵團用手掌壓平，表面可以再用巧克力豆裝飾。
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烤箱預熱到160度，烤13-15分鐘。
小撇步
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