豆苗

清炒小豆苗～全素

食材：小豆苗、金針菇、橄欖油、鹽、昆布粉、乾香菇水

香煎生食級干貝

美味的干貝總讓人食指大動，把握鍋子變熱的時機下鍋，迅速煎過，讓表面產生梅納反應是關鍵的一步，能讓嬌貴的生食級干貝表面酥香而內層柔軟...

食材：生食級干貝、橄欖油、鹽、胡椒、碗豆苗(裝飾用可照喜好增減)

高麗菜雞肉卷｜日劇食譜｜《凪的新生活》

有片即看： https://www.youtube.com/watch?v=ecD173LQbFQ&t=61s 原來雞肉...

食材：雞肉、紅蘿蔔、濃縮麵汁醬油、洋蔥、水、生菜、胡椒、豆腐、黑椒、豆苗、鹽、麻油

豆苗蝦仁

上中式餐館必點的蔬食海鮮料理豆苗蝦仁 先將豆苗汆燙保留住鮮脆的口感及蝦仁略醃入味 再將豆苗及蝦仁一起拌炒 鮮綠爽口的豆苗鮮甜入味...

食材：大豆苗、蝦仁、鹽巴、蒜頭、米酒、胡椒粉、香油

鮮蔬良伴米苔目

夏天的廚房很難相處,是不是讓您常常在做菜的時後懷疑人生~😤😤😤 夏日由於大量出汗,體力消耗大,容易疲倦及食慾減退,飲食上應以清淡質...

食材：米苔目、黃甜椒、橄欖油、毛豆仁、蜂蜜、新鮮黑木耳、剝皮蒜仁、小豆苗、黑胡椒粒、大白菜、義式綜合香料、紅甜椒、食鹽、蛋、青蔥

繽紛鮪魚

鮪魚季節，在家也可以吃到另一種風格的鮪魚，不油膩又爽口，又沒負擔，視覺效果也美。

食材：鮪魚、洋蔥、芒果、比較不鹹鰹魚醬油、蕃茄、米醂、豆苗嬰、檸檬（擠成汁）

韓式雜菜(冬粉) 成功率100%

食材：韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、黑木耳、白胡椒粉、金針菇、韓式芝麻油、杏鮑菇、玉米筍、小豆苗、韓式泡菜、蒜泥

天氣之子～陽菜洋芋片炒飯

香香的麻油洋芋片炒飯，配上蛋黃與豆苗

食材：海苔鹽洋芋片、洋蔥、白飯、薑末、麻油、雞粉、日式柴魚醬油、豆苗、蛋黃

櫻花蝦蒜香炒豆苗

蒜末爆香櫻花蝦，快速拌炒豆苗，簡易料理，新鮮上菜！

食材：櫻花蝦、蒜頭、豆苗、鹽

鹹湯圓

元宵節應景鹹湯圓，傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥！只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底，這就是從小到大都吃不膩的美味啊！！...

食材：小湯圓、香菇、醬油、蝦米、黑胡椒粉、鹽、雞胸肉、香油、白胡椒粉、茼蒿或豆苗、太白粉或玉米粉、蔥、紅蔥酥

【蔬食料理】天貝與核桃孜然沙拉

首重蒜風味油與孜然的風味呈現，天貝是發酵味較重的食材，因此用孜然醃漬，可蓋住發酵的味道，再用蒜風味油小火油煎，可帶出熟蒜香氣，整體...

食材：天貝、豆苗、紫洋蔥、核桃、小磨坊新疆孜然、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、醋、花生粉

鐵板豆腐好下飯

食材：雞蛋豆腐、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、小豆苗、杏鮑菇

鮮蝦酪梨番茄水煮蛋沙拉

炎炎夏日，手作清爽沙拉，消暑又健康

食材：蝦仁、水煮蛋、和風柚子醬、酪梨、番茄、起司片、豆苗、萵苣、蘿美

瑤柱扒豆苗(年菜）

過年常吃的餸菜。

食材：瑤柱、豆苗、水、米酒、醬油、鹽、糖、太白粉、蒜、胡椒粉

【無油料理】豆苗蛋餅

2016 初冬，不知道是不是一種早餐店的制約，"煎蛋餅"這件事情，許多人第一個材料名單是用"油"。事實上雞蛋如同皮膚般的嬌嫩，用上...

食材：雞蛋、豆苗、鹽、胡椒粉、美乃滋

水波爐一爐多菜(水波爐料理)

家裡有水波爐就能輕輕鬆鬆來上菜~~ #水波爐一爐三菜 #炒沙茶豬肉片 #香煎香魚 #筍子烘蛋 #一爐二菜 #菌菇炒豆苗 #炒蒜...

食材：大尾香魚、市售熟筍子、沙茶醬、洋蔥、醬油膏、蛋 5 顆、胡椒粉、鴻禧菇、清醬油、豆苗 250、蒜末、豆芽菜 500 公克、韭菜花 100 公克、青椒、生辣椒 1 條

夏日輕食繽紛蔬菜沙拉罐+和風沙拉醬(影片

夏天短袖短褲很容易曝露身材啊啊啊..為了不傷路人眼睛身材即使現在當媽了還是要顧一下! 我自認偏草食動物，不愛大魚大肉(發樓我的人應...

食材：沙拉罐、橄欖油或植物油、洋蔥、紅蘿蔔、味醂、小黃瓜、醬油、紫洋蔥、檸檬汁、玉米、紅甜椒、水煮蛋、豆苗