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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆腐、豬血、韮菜、辣椒、肉末、蒜末、薑末、醬油、辣椒醬、糖、酒、䀋巴、水
整個烹飪過程簡單易行,只需要將所有材料放入鍋中翻炒後加水煮沸,再加入豆腐和調味料,最後勾芡,就能夠品嚐到一碗香氣撲鼻的酸辣湯了!這...
食材:胡蘿蔔、竹筍、醬油、木耳、鹽、榨菜、細砂糖、板豆腐、糯米醋、辣椒、太白粉水(水:太白粉=2:1)
這款式家庭手揉餐包的創意料理版,想要嘗試新口味的朋友可以試試看唷!如果只想吃無包餡餐包,也可以不做餡料。這款的蓬鬆感很好,不需要攪...
食材:中筋麵粉、糖粉、鹹鴨蛋黃(蛋白不用)、奶油、中華鹽滷豆腐、豆漿、鹽巴、速發酵母、雞蛋
其實味噌湯大家都會做,我只是分享一下我的心得,僅供參考。 後來某天我才知道,其實味噌不能久煮。所以通常味噌入鍋後,就差不多要關火。...
食材:水、乾燥海帶芽、中華雞蛋豆腐、濾網、紅味噌、蔥花、植物油
利用五花肉片、鳥蛋,快速成就一道家常滷肉,該有的油脂「有」、醬香「有」、滿足「有」,因為無添加焦糖色素,滷肉的顏色雖然偏淡,但仍不...
食材:五花肉片、板豆腐、金蘭無添加原味醬油、鳥蛋、砂糖、薑片、胡椒粉、蔥、熱水、蒜頭、八角粒
這是一道順應節氣的湯品,作法簡單,又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤
食材:鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段
是紅燒魚還是紅燒豆腐 是紅燒魚豆腐還是紅燒豆腐魚 做飯不難 命名好難🤯 請朋友幫想~ 1.豆腐燒魚 2.醬燒魚佐豆腐 3.甘脂醬...
食材:海鱸魚、家常豆腐、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、蔥、油、辣椒
為了肝醣超補助而買的豆腐沒煮完 被朋友推薦做了熊貓麻婆豆腐! 做不了黑豆腐 又買不到鴨血 最後用了豬血 口感其實還蠻像鴨血的 有夠下飯
食材:花椒、豬絞肉、白色豆腐、生豬血(黑豆腐)、蒜頭、青蔥、太白粉:水、辣豆瓣
簡單美味又充滿蔬菜的湯品
食材:新鮮高麗菜、板豆腐、水、味增
熱炒店必點菜之一 熱呼呼的配飯吃超幸福❤️
食材:鮮蚵、蔥花、薑末、蒜末、中華火鍋豆腐、太白粉、豆豉
中華豆腐鹽滷油豆腐的創意料理讓我思考很久,最後還是決定做家常且常見的「鑲」料理!利用油豆腐作為容器,填入馬鈴薯泥和起司,西式與中式...
食材:中華鹽滷油豆腐、馬鈴薯、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽巴、起司絲
揪心的2021年 買菜需多備減少外出機會 烹煮需用腦如何省水救國 通通紅燒在一盤 營養好吃也省洗很多盤子,是不是很棒
食材:海鱸魚、洋蔥、蔥白、板豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、素蠔油(慣用醬油即可)、米酒
《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香,混合著微妙的甜味和,如同一曲美妙的交響樂,讓味蕾在其中舞動...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、圓櫛、彩椒、洋蔥、雞胸肉、豆腐、起司絲、黑胡椒粉、巴西里末
很簡單烹飪 零失敗 好吃又下飯唷
食材:新鮮蚵仔、大漢嫩豆腐、蔥花、蒜頭、糖、醬油、素蠔油、油、康寶鮮雞晶、米酒、胡椒鹽
食材:雞蛋豆腐、太白粉、日式薄醬油、胡椒鹽
板豆腐3大塊 蔥一把 小辣椒🌶️ 蒜🧄 素蠔油一茶匙 冰糖少許 葵花油少許 鹽巴調味(因人而異)
食材:版豆腐、蔥、小辣椒
食材:豆腐、絞肉、白胡椒粉、蠔油、水、鮮味炒手、蔥花、蒜頭、米酒
豆腐一直是大家討厭處理的菜,難煎又會噴油,又要跟爐子搶時間,看似簡單其實很討厭的一道菜,但有一個好鍋子勝任過這一切,不噴油又可慢慢...
食材:雞蛋豆腐、蔥、紅麴滷肉醬汁、蒜末