豆腐雞蛋

拌豆腐

會叫拌豆腐是因為我有先蒸了一下豆腐，雖然跟涼拌豆腐很像，但是它不是涼的~ 很適合現在冷冷的南半球。 "溫"拌豆腐 made b...

食材：嫩豆腐/雞蛋豆腐、香菜、蒜泥、醬油、蔥、雞粉、麻油、芝麻、糖

韓式泡菜鍋

食材：洋蔥、豆腐、洗米水or清水or高湯、泡菜、辣醬、蔥（蔥花）、韓國芝麻油or麻油、蒜頭（切末）、鴻禧菇、肉片or猪五花、雞蛋、玉米筍（可不加）

清蒸豆腐鯛

豆腐和台灣鯛的美妙搭配，簡單又快速

食材：台灣鯛、雞蛋豆腐、薑片、醬油、米酒

Tao You Bak （滷肉）

這是家鄉每個媽媽都很拿手的一道菜，在檳城已列入娘惹菜之一。Tao You Bak雖然長得和台灣的滷肉很像，但味道是不一樣的喔！

食材：五花肉、油豆腐、醬油、雞蛋、老抽、八角、糖、月桂葉、鹽巴、薑、白胡椒粉、蒜、肉桂粉、米酒

起司悶豆腐

食材：豆腐、絞肉、荷蘭豆、雞蛋、洋蔥丁、起司、胡椒粉

低卡雞肉豆腐丼飯

鹹鹹甜甜的丼飯一次可以吃好幾碗呢～

食材：洋蔥、豆腐、醬油、雞蛋、醬油膏、白芝麻、雞胸肉、糖、香油、鹽巴、味精、水或米酒

韓式泡菜豬肉豆腐鍋

食材：香油、蔥白、絞肉、韓式辣醬、醬油、豬梅花火鍋肉片、水、嫩豆腐、泡菜、雞蛋、小白菜、蔥綠、白芝麻

吻仔魚海帶湯

每次吃完德國豬腳的大骨別浪費,是熬高湯的好材料,往往大家吃完肉骨頭都是丟棄,下次可以嘗試將它熬製高湯,也不須再川燙只要加水放電鍋熬...

食材：德國豬腳骨、水、豆腐、吻仔魚、海帶牙、蔥花、魚丸、雞蛋、薑絲

蔬菜雞肉豆腐餅

用雞胸肉、豆腐及各色蔬菜做的肉餅，非常的juicy好吃。

食材：雞胸肉、板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、雞蛋、鹽、白胡椒

絞肉蒸雞蛋豆腐

爆炒後勾芡的絞肉，直接淋在豆腐上，大火蒸20分鐘，豆腐熱了，花椰菜也熟了～簡單又下飯。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、醬油、青豆仁、黑胡椒粉、鹽、紅蘿蔔細丁、香油、糖、紅蔥頭、太白粉、水、花椰菜、太白粉（勾芡用）、蔥絲

抹茶豆腐蛋糕

引用IG:hanage kitchen，身為抹茶控的我一定要試做，但材料眾多，還需要進冰箱，對懶惰沒耐心的我是一大考驗，豆腐味有...

食材：白巧克力、牛奶、嫩豆腐、雞蛋、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉

♡ 金沙豆腐

無需加鹽巴、豆腐外酥內嫩，吃起來鹹香又下飯

食材：雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜末、蔥末、辣椒

骰子鮭魚豆腐【全聯】

【海】鮭魚菲力_挪威 頂級鮭魚菲力8折價，不買對不起自己🤣🤣🤣，天氣熱🔥🔥🔥，只好捨氣香煎鮭魚，跟雞蛋豆腐一起來清蒸，調味再簡單不...

食材：鮭魚菲力_挪威、雞蛋豆腐、清酒、蔥花、醬油、粗黑胡椒粒、七味唐辛子

蔥燒肉末蛋豆腐

鹹鹹肉末配上軟嫩酥黃的雞蛋豆腐 是個家常好滋味~

食材：絞肉、中華雞蛋豆腐、薑末、蒜末、醬油、蔥末、醬油膏、辣椒（非必要）、冰糖、鹽、水、烏醋（非必要）、太白粉

雞肉豆腐粉絲煲

食材：去骨雞胸肉或去骨雞腿、雞蛋豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、蠔油、粉絲、味霖、九層塔、薑末、洋蔥、太白粉、二砂、蒜頭、胡椒、薑、水、蔥

旬味食蔬金玉烘蛋

利用大量蔬菜、雞蛋、豆腐、起司絲做的這道料理，同時滿足蛋白質、鈣質及蔬菜的補充。 S&B生蒜泥在蒜價高漲家中沒生蒜時用來...

食材：雞蛋、雞蛋豆腐、鹽巴、黑木耳、S&B 生蒜泥醬、高麗菜、S&B辣油、綠花椰、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、雨來菇、黑芝蔴、起司絲、水

金沙豆腐

超級香！對不起我是鹹蛋控，我承認！拌著鹹蛋的豆腐極療癒，用看得都可以放鬆情緒哈，表面煎到金黃香酥沾裹金沙與甜脆洋蔥，直接白飯來兩碗...

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥花、洋蔥絲、白胡椒粉、油