豆腐蔥

XO醬燒豆腐【年菜食譜】

豆腐下鍋煎至兩面金黃後，放入炒香的蔬菜拌炒，搭配主要材料使用干貝所製成的XO 醬，獨有的豐富口感，讓簡單的家常料理，整體風味更加提...

食材：板豆腐、紅蘿蔔、李錦記XO醬、玉米筍、李錦記甘甜滷醬油、鴻喜菇、蔥、蒜頭、辣椒、水

“鴻禧”菇略【好菇道營養料理】

利用簡單食材及鴻禧菇製作富含營養蛋白質的鍋貼 製作方法簡單方便，營養美味 (＾▽＾)

食材：鴻禧菇、雞蛋、豆腐、黃豆皮（大張）、蔥、胡椒粉、醬油、香油、豬絞肉

簡單燒- 味增鮭魚豆腐

燒得醜醜的但營養還是很豐富啦！ #味噌= 越來越夯的發酵食物但其實高鈉醃一醃就好 #鮭魚= 一週要吃2次以上的富含DHA食物，高...

食材：鮭魚、家常豆腐、味噌、紅蘿蔔、醬油、薑、米酒、蔥

金沙豆腐

食材：雞蛋豆腐、白豆腐、鹹蛋、辣椒、蒜末、蔥末

豆腐絲

食材：豆腐邊絲、蔥、烏醋、白胡椒、醬油膏、麻油

【紅燒獅子頭】閩菜系的翹楚,好吃才是王道

紅燒獅子頭是淮陽的傳統菜，更是閩菜系中的翹楚，隨著資訊網路的便利，交通的發達，南方的菜色已出現在秦嶺、淮河以北的餐桌上，北方廚師將...

食材：後腿豬絞肉(細)、豆腐(擠乾水)、素蠔油、鹹蛋黃、白胡椒粉、橄欖油、紅蘿蔔末、糖、香菇末(泡過水)、蔥薑水、昆布醬油、大白菜、太白粉、番茄醬、青蔥、香油、清水、蝦米(泡過水)、紹興酒、青蒜絲、雞蛋、蒜、炸油、洋蔥末、木耳((泡過水)

泡菜排骨鍋

香味撲鼻。

食材：泡菜、高麗菜、牛蕃茄、油豆腐、壽喜菇、芋頭、土雞蛋、蔥、芹菜、金針菇、黑香菇、肉羹、排骨

魚香豆腐

這道料理沒有魚沒有魚沒有魚！ 是川菜中經典的「魚香」醬汁～ 配上外酥內軟的雞蛋豆腐 超級下飯的啊～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材：豬絞肉、蔥、水、蒜、米酒、薑、醬油、香油、番茄醬、太白粉水、糖、辣豆瓣、雞蛋豆腐

麻婆豆腐

食材：豆腐、絞肉、醬油（水）、香菇素蠔油、辣豆瓣醬、水、蔥、蒜末、薑末

豆腐煎餅

食材：雞蛋、豆腐（嫩豆腐 or板豆腐）、蔥末、火腿、鹽巴、麵粉

金莎豆腐

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋黃、蔥、鹽

照燒豬肉豆腐捲

食材：雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、蔥、味醂、米酒、水

家常爌肉

食材：五花肉、油豆腐、貢丸、蔥、其他（紅蘿蔔🥕）、醬油、醬油膏、米酒、薑

奶油香煎豆腐

加入奶油，香煎豆腐香氣更濃郁，顏色更漂亮！ 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.ph...

食材：板豆腐、蔥、味醂、米酒、醬油、黑胡椒、唐辛子

低卡 低脂 減肥料理-雞肉豆腐排

健康無負擔，低脂料理，可以當主食喔~

食材：雞絞肉、豆腐、蔥、洋蔥、辣椒、醬油、鰹魚粉

鮭魚味噌湯

食材：鮭魚、豆腐、味噌、洋蔥、味醂、蔥

超簡易滷豆腐🌊

簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤

食材：滷豆腐或板豆腐、蔥、米酒、醬油、味霖、二砂糖、韓式辣粉（或新鮮辣椒）