豆腐菇

花朵鍋

食材：山東大白菜、火鍋肉片、粉絲、豆腐、金針菇

油豆腐鮑魚菇黃瓜湯（蛋奶素）

鮑魚菇的口感也滿適合拿來煮湯的唷

食材：大黃瓜、鮑魚菇、三角形油豆腐、薑、素食高湯、水

泡菜豆腐豬肉鍋~一鍋到底超簡單!

熱呼呼的火鍋料理來囉!! 熱騰騰的泡菜鍋加進自己喜歡的食材，再配上熱騰騰的白飯就是飽足的一餐了!韓式泡菜一直是我很喜歡的食材不論...

食材：蔥、洋蔥、洗米水、豆腐、味噌、五花肉、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、芝麻油、蒜頭、泡菜、鴻喜菇、雞蛋

泡菜部隊鍋

部隊鍋裡豐富的料，加了起士片香辣濃郁的湯頭，在冷冷的天氣裡，和大家圍著吃，一起分享美味的幸福。

食材：里仁韓式泡菜、老缸辣醬、金滑菇、里仁蕃茄拉麵醬包、雪菇、拉麵塊、昆布、板豆腐、京都水菜、水、韓式年糕、起士片、素火腿、玉米筍、乾燥蔬菜包

独门秘籍-川味麻辣香锅

其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的...

食材：基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜

寶寶水餃🥟餛飩皮版本

寶寶的手指食物再升級，餛飩皮版本不怕寶寶咬不爛或者狼吞虎嚥噎著了！這次一次加碼3種口味。媽咪們也可以隨心所慾的亂搭配！ 我的寶...

食材：市售餛飩皮、布丁匙或寶寶湯匙、板豆腐、飲用水、秋葵、玉米、紅蘿蔔、去骨雞胸肉、黑木耳、菇類、黑芝麻粉、虱目魚柳（肉）、新鮮吻仔魚、洋蔥、綜合菇、高麗菜（可略）

羊肉爐

喜歡喝熱湯的我及家人，不管天冷或熱天，總喜歡來鍋熱呼呼的鍋物，加入冰箱現成的肉品及喜愛的蔬菜，一鍋依菜類熟成順序加入烹煮，輕輕鬆鬆...

食材：羊肉爐(調理包)、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米筍、青花椰菜、高麗菜、金針菇、青蔥、香菜、豆腐、水

起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做

豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。

食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片

酸辣湯

自己煮酸辣湯一點也不難，滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下，倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁，熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度，...

食材：肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉（勾芡）

味噌鮭魚豆腐湯

冬天最適合來一碗營養又美味的湯品了！ 只要備好料，簡單就能完成✅ 老少都喜歡哦😍

食材：切片鮭魚、火鍋豆腐、美白菇、洋蔥、味噌、蔥花、鹽、糖

什錦海鮮麵【鑄鐵鍋】

省力的一鍋到底上桌，營養滿分的好吃麵麵，同時具備豬及雞的動物性蛋白質，跟豆腐的植物性蛋白質，還有秋葵這膳食纖維顧胃生力軍🏆及多醣體...

食材：味味麵海鮮湯麵、鴻喜菇、薄豬里肌肉片、秋葵、雞蛋、乾海帶芽、火鍋豆腐

[ 簡易 / 創意 ] 三杯菇油豆腐

充滿香氣的香菇和超級入味的油豆腐應該永遠在一起！

食材：香菇、油豆腐、薄鹽醬油、黑麻油、米酒、水、老薑、蔥、辣椒

漢堡排佐野菇

漢堡佐野菇，不僅均衡營養又好吃，只是製作漢堡肉步驟比較繁瑣，但是材料很簡單又易取得，製作的失敗率也不高，算是可以安心嘗試的一道料理...

食材：豬絞肉、板豆腐、蕃茄醬、洋葱、醬油、鴻禧菇、雞蛋、蒜泥、雪白菇、鹽巴、柴魚高湯、胡椒粉、小磨坊百搭香草、味霖、太白粉

麻辣蕃茄豆腐鍋~五辛素

營養豐富的番茄豆腐鍋，今天是讓人流汗的麻辣版本，真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔！ http...

食材：牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯

酸辣湯

配水餃的最佳湯品

食材：豆腐、豬血、鹽巴、木耳、醬油、紅蘿蔔、烏醋、金針菇、胡椒粉、雞蛋、香油、豬肉絲、太白粉、辣椒

小萬上菜-香煎雞蛋豆腐

用小萬煎豆腐超簡單，不會噴油不會破，真是懶人的好幫手

食材：雞蛋豆腐、鴻喜菇、醬油（可用日式醬油）

砂鍋魚頭簡易版

冷冷的天氣，煮上一鍋餐廳級砂鍋魚頭火鍋，全家人身體都暖起來，放下愛吃的火鍋料，滿足開心～

食材：海烏郭魚、豆腐、薑絲、大白菜、金針菇、美白菇、紅番茄、調味料、水、醬油、鹽